These slices were blanched in water

These slices were blanched in water at 92 °C for 3 min, cooled under running tap water for 1 min, then drained on absorbent paper until the surface was nearly dry.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ชิ้นนี้มาลวกในน้ำที่อุณหภูมิ 92 ° C เป็นเวลา 3 นาที เย็นใต้ก็อกน้ำ 1 นาที แล้วระบายบนกระดาษที่ซับจนพื้นผิวแห้งเกือบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ชิ้นเหล่านี้ถูกลวกในน้ำที่ 92 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 3 นาทีเย็นภายใต้การใช้น้ำประปาเป็นเวลา 1 นาที, เนื้อแล้วบนกระดาษดูดซับจนพื้นผิวเกือบแห้ง