of cereals? Are the increased yield

of cereals? Are the increased yields necessary to feed a growing
population compatible with maintaining a satisfactory level of
protective micronutrients? 2) At the level of first transformation,
what degree of flour refining should be achieved to maintain both
good acceptability and good nutritional quality of cereal products?
Can we generalise the techniques for isolating the aleurone layer
(rich in lysine and protective micronutrients but also in potential
allergens) and systematise the fortification of grain products using
this fraction (Brouns et al., 2012; Hemery et al., 2007)? How can we
make better use of the germ fraction? 3) At the level of the second
transformation, can we develop “softer” technologies for formulating
grain products? Can we reduce the levels of sugar, salt and fat
from a technological point of view (Poutanen et al., 2014)? 4) In
terms of consumption, are consumers' tastes likely to evolve toward
cereal products that are less refined and are less rich in sugar,
salt and fat than current cereal products? In other words, a more
sustainable cereal sector must preserve the environment (environmental
sustainability), human health (physiological sustainability)
and cultural habits (cultural sustainability) at a price that is
acceptable to the consumer regardless of his or her socio-economic
status (socio-economic sustainability).
The main objective of this review is to discuss the possible improvements
in the health potential of cereal products that could be
made throughout the entire sector, from “field to plate” by adopting
a more holistic and integrative perspective.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ของธัญพืช? มีอัตราผลตอบแทนที่เพิ่มขึ้นจำเป็นที่จะต้องกินอาหารที่เพิ่มขึ้น
ของประชากรเข้ากันได้กับการรักษาระดับความพึงพอใจของ
จุลป้องกัน? 2) ในระดับของการเปลี่ยนแปลงครั้งแรกที่
สิ่งที่ระดับของการกลั่นแป้งควรจะประสบความสำเร็จในการรักษาทั้ง
การยอมรับที่ดีและมีคุณภาพทางโภชนาการที่ดีของผลิตภัณฑ์จากธัญพืช?
เราสามารถพูดคุยเทคนิคในการแยกชั้น aleurone
(อุดมไปด้วยไลซีนและสารป้องกัน แต่ยังอยู่ใน ที่อาจเกิด
สารก่อภูมิแพ้) และ systematise ป้อมปราการของผลิตภัณฑ์จากธัญพืชโดยใช้
ส่วนนี้ (Brouns, et al, 2012;.. Hemery et al, 2007)? วิธีที่เราสามารถ
ทำให้การใช้งานที่ดีขึ้นของส่วนจมูก? 3) ในระดับที่สอง
การเปลี่ยนแปลงเราสามารถพัฒนา "นุ่ม" เทคโนโลยีในการกำหนด
ผลิตภัณฑ์จากธัญพืช? เราสามารถลดระดับน้ำตาลเกลือและไขมัน
จากจุดเทคโนโลยีในมุมมองของ (Poutanen et al., 2014) 4) ใน
แง่ของการบริโภคที่มีรสนิยมของผู้บริโภคมีแนวโน้มที่จะพัฒนาไปสู่
​​ผลิตภัณฑ์จากธัญพืชที่มีการกลั่นน้อยลงและน้อยกว่าที่อุดมไปด้วยน้ำตาล
เกลือและไขมันกว่าผลิตภัณฑ์จากธัญพืชในปัจจุบัน? ในคำอื่น ๆ มากขึ้น
ภาคธัญพืชที่ยั่งยืนจะต้องรักษาสภาพแวดล้อม (สิ่งแวดล้อม
อย่างยั่งยืน) สุขภาพของมนุษย์ (ความยั่งยืนทางสรีรวิทยา)
และพฤติกรรมทางวัฒนธรรม (ความยั่งยืนทางวัฒนธรรม) ในราคาที่เป็น
ที่ยอมรับของผู้บริโภคโดยไม่คำนึงถึงหรือเธอทางเศรษฐกิจและสังคมของเขา
สถานะ ( ความยั่งยืนทางเศรษฐกิจและสังคม).
วัตถุประสงค์หลักของการตรวจสอบนี้คือการหารือเกี่ยวกับการปรับปรุงที่เป็นไปได้
ที่อาจเกิดขึ้นในสุขภาพของผลิตภัณฑ์จากธัญพืชที่สามารถ
ทำตลอดภาคทั้งจาก "สนามจาน" โดยการใช้
มุมมองแบบองค์รวมมากขึ้นและบูรณาการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ธัญพืช ? คือเพิ่มผลผลิตต้องเลี้ยงเติบโต
ประชากรเข้ากันได้กับการรักษาระดับของ
รูปป้องกัน ? 2 ) ระดับของการเปลี่ยนแปลงครั้งแรก
สิ่งที่ระดับกลั่นแป้งควรได้รับการรักษาทั้งสอง
ดียอมรับได้และคุณภาพทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ซีเรียล ?
ขอกล่าวสรุปถึงเทคนิคแยก
ลิวโรนเลเยอร์( อุดมไปด้วยไลซีนและ micronutrients ป้องกัน แต่ยังใน allergens ศักยภาพ
) และ systematise ป้อมปราการของผลิตภัณฑ์ข้าวโดยใช้
ส่วนนี้ ( brouns et al . , 2012 ; เฮ็มเมอรี่ et al . , 2007 ) วิธีที่เราสามารถ
ใช้ดีกว่าของเชื้อโรคเศษ ? 3 ) ในระดับของการเปลี่ยนแปลงที่สอง
เราสามารถพัฒนา " เทคโนโลยีเบา " การ
ผลิตภัณฑ์ข้าว ? เราสามารถลดระดับของน้ำตาลเกลือและไขมัน
จากจุดเทคโนโลยีของดู ( poutanen et al . , 2010 ) 4 ) ในแง่ของการบริโภค
เป็นรสนิยมของผู้บริโภคมีแนวโน้มที่จะพัฒนาต่อ
ผลิตภัณฑ์จากธัญพืชที่น้อยกว่าการกลั่นและรวยน้อยลงในน้ำตาล , เกลือและไขมันมากกว่า
ผลิตภัณฑ์ธัญพืชในปัจจุบัน ในคำอื่น ๆเพิ่มเติม
ยั่งยืนธัญพืชภาคต้องรักษาสิ่งแวดล้อม ( Environmental
ความยั่งยืน )สุขภาพของมนุษย์ ( ความยั่งยืนทางสรีรวิทยาและพฤติกรรมทางวัฒนธรรม )
( ความยั่งยืนทางวัฒนธรรม ) ในราคาที่เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค
ไม่ว่าของเขาหรือเธอ ฐานะทางเศรษฐกิจและสังคม ( ด้านสังคม )
.
วัตถุประสงค์หลักของบทความนี้คือเพื่อหารือเกี่ยวกับการปรับปรุงเป็นไปได้
ในสุขภาพที่มีศักยภาพของผลิตภัณฑ์ธัญพืชที่สามารถ
ทำตลอด ภาคทั้งหมดจากช่อง " จาน " ด้วยการใช้มุมมองแบบองค์รวมมากขึ้นและ

แบบบูรณาการ