Fresh brown rice,which has a lot of

Fresh brown rice,
which has a lot of nutritional value, needs to be stored
at low moisture content after postharvest. Storage
can induce the deterioration of rice quality through
microorganisms, rodents, and insects (Genkawa et al.,
2008). In addition, cooked rice is an important main
food for everyone throughout the world. Therefore,
processing fresh cooked brown rice by drying it is
one of the alternative methods to extend the shelf life
and improve the quality.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ข้าวกล้องสดซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นจำนวนมาก ต้องเก็บไว้ที่ต่ำชื้นหลังจากการแปรสภาพ จัดเก็บข้อมูลสามารถก่อให้เกิดการเสื่อมสภาพของข้าวคุณภาพผ่านจุลินทรีย์ หนู และแมลง (Genkawa et al.,2008) . นอกจากนี้ ข้าวสวยเป็นหลักการสำคัญอาหารสำหรับทุกคนทั่วโลก ดังนั้นประมวลผลสดต้มข้าวกล้อง โดยการอบแห้งมันจะหนึ่งทางเลือกในการยืดอายุการเก็บและปรับปรุงคุณภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ข้าวกล้องสด
ซึ่งมีจำนวนมากคุณค่าทางโภชนาการที่จะต้องมีการจัดเก็บไว้
ที่ความชื้นต่ำหลังจากหลังการเก็บเกี่ยว การจัดเก็บข้อมูล
สามารถทำให้เกิดการเสื่อมสภาพของข้าวที่มีคุณภาพผ่าน
จุลินทรีย์หนูและแมลง (Genkawa et al.,
2008) นอกจากนี้ข้าวเป็นหลักที่สำคัญ
ของอาหารสำหรับทุกคนทั่วโลก ดังนั้น
การประมวลผลสุกสดข้าวกล้องโดยการอบแห้งมันเป็น
หนึ่งในวิธีการทางเลือกในการยืดอายุการเก็บรักษา
และการปรับปรุงคุณภาพ