Omega-3 (-3) fatty acids, particul

Omega-3 (-3) fatty acids, particularly long-chain -3 polyunsaturated fatty acids (PUFAs), docosahexaenoic acid (DHA, C22:6, -3), and eicosapentaenoic acid (EPA, C20:5, -3), are biologically important nutrients that affect eicosanoid metabolism, membrane properties, gene expression, and other biological processes [1,2]. DHA and EPA are essential for living animals and are acquired through ingestion of a fish-based diet or by biosynthesis from shorter, less-unsaturated-3 fatty acids, primarily -linolenic acid (ALA, C18:3), by desaturation and elongation reactions in vivo [3,4]. Additionally, lenoleic acid (LA, C18:2, -6), which is consumed in a standard daily diet, is converted to -linolenic acid (GLA, C18:3, -6) by desaturase, and GLA is then elongated to form dihomo-GLA (DGLA, C20:3, -6) [3]. DGLA can also be
converted to arachidonic acid (AA, C20:4, -6) by desaturase [3]. Interestingly, -3 fatty acids compete with -6 (and also -9) fatty acids for the enzymes responsible for desaturation and elongation and for incorporation into membrane phospholipids.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โอเมก้า 3 (-3) กรดไขมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งสายโซ่ยาว -3 กรดไขมันไม่อิ่มตัว (PUFAs) กรด docosahexaenoic (DHA, C22: 6, -3) และกรด eicosapentaenoic (EPA, C20:? 5 - 3) เป็นสารอาหารที่สำคัญทางชีวภาพที่มีผลต่อการเผาผลาญ eicosanoid คุณสมบัติเมมเบรน, การแสดงออกของยีนและกระบวนการทางชีวภาพอื่น ๆ [1,2] DHA และ EPA มีความจำเป็นสำหรับสัตว์ที่อาศัยอยู่และได้มาจากการบริโภคของอาหารปลาที่ใช้หรือโดยการสังเคราะห์จากสั้นน้อยไม่อิ่มตัว -3 กรดไขมันหลักกรด -linolenic? (ALA, C18: 3) โดย desaturation และ ปฏิกิริยาการยืดตัวในร่างกาย [3,4] นอกจากนี้กรด lenoleic (LA, C18: 2 -6) ซึ่งมีการบริโภคในอาหารประจำวันของมาตรฐานจะถูกแปลงเป็นกรด -linolenic (GLA, C18: 3 -6) โดย desaturase และ GLA เป็นแล้ว ยืดออกไปในรูปแบบ dihomo-GLA (DGLA, C20: 3 -6) [3] DGLA
นอกจากนี้ยังสามารถแปลงเป็นกรดarachidonic (AA, C20: 4, -6) โดย desaturase [3] ที่น่าสนใจ? -3 กรดไขมันแข่งขันกับ? -6 (และยัง -9) กรดไขมันเอนไซม์ที่รับผิดชอบในการ desaturation และการยืดตัวและสำหรับการรวมตัวลงในฟอสโฟเมมเบรน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โอเมก้า - 3 (  - 3 กรดไขมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งเปลี่ยนตัว  - 3 กรดไขมันไม่อิ่มตัว ( ปลา ) และ docosahexaenoic acid ( DHA c22:6 , - 3 ) และกรด eicosapentaenoic ( EPA , c20:5  , - 3 ) เป็นชีวภาพที่สำคัญที่มีผลต่อการเผาผลาญสารอาหารไอโคซานอยด์ , คุณสมบัติ , การแสดงออกของยีนโดยกระบวนการทางชีวภาพ และอื่น ๆ [ 2 ]DHA และ EPA ที่จำเป็นสำหรับสิ่งมีชีวิตที่ได้รับผ่านการรับประทานปลา อาหาร หรือตามชีวสังเคราะห์จากสั้นน้อยกว่า  - 3 กรดไขมันไม่อิ่มตัวเป็นหลัก  - กรดไลโนเลนิก ( อ้าว c18:3 ) โดยปฏิกิริยาการเติมพันธะคู่ และเวลาปฏิกิริยาในสิ่งมีชีวิต [ 3 , 4 ] นอกจากนี้ lenoleic acid ( LA , C18  , - 6 ) ซึ่งจะใช้ในมาตรฐานทุกวัน อาหารจะถูกแปลงเป็น  - linolenic Acid ( GLA , c18 :3 ,  - 6 ) โดย desaturase และ GLA จึงทำให้ฟอร์ม dihomo GLA ( dgla c20:3  , , - 6 ) [ 3 ] dgla ยังสามารถ
แปลงเป็นกรด arachidonic ( AA , c20:4  , - 6 ) โดยทำหน้าที่ [ 3 ] น่าสนใจ  - 3 กรดไขมันที่แข่งขันกับ  - 6 ( และก็ - 9 ) กรดไขมันสำหรับเอนไซม์รับผิดชอบในปฏิกิริยาการเติมพันธะคู่และการยืดตัวและเข้าไปใน membrane phospholipids