Using two types of dough (water and

Using two types of dough (water and oily) will introduce flakiness in the crust. As air is trapped between the layers, there will be multiple layers of pastry making for a crunchier and lighter bite. There are different ways to roll out and prepare the dough. It can be hard to show you exactly how my Mum did it but once you understand what is being achieved here, you will get confident and find different ways to roll it out.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ใช้แป้งสองชนิด (น้ำผิว) จะแนะนำซึมในเปลือก ขณะที่อากาศถูกขังอยู่ระหว่างชั้น จะมีหลายชั้นของแป้งทำสำหรับกัด crunchier และเบา มีวิธีการม้วนออก และเตรียมแป้ง เป็นเรื่องยากที่จะแสดงให้คุณเห็นว่าว่าแม่ไม่ได้ แต่เมื่อคุณเข้าใจสิ่งสามารถทำได้ที่นี่ คุณจะได้รับความมั่นใจ และค้นหาวิธีต่าง ๆ ในการม้วนออก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยใช้ทั้งสองประเภทของแป้ง (น้ำและน้ำมัน) จะแนะนำ flakiness ในเปลือกโลก เนื่องจากอากาศจะถูกขังอยู่ระหว่างชั้นจะมีหลายชั้นของการทำขนมสำหรับกัด crunchier และเบา มีวิธีการที่แตกต่างกันที่จะแผ่ออกและเตรียมแป้งที่มี มันอาจจะยากที่จะแสดงให้คุณเห็นว่าวิธีการที่แม่ของฉันไม่ได้ แต่เมื่อคุณเข้าใจสิ่งที่ประสบความสำเร็จที่นี่คุณจะได้รับความมั่นใจและหาวิธีการที่แตกต่างกันที่จะแผ่ออก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ใช้สองชนิดของแป้ง ( น้ำและผิวหยาบ ) จะแนะนำในคราบ อากาศจะถูกขังอยู่ระหว่างชั้น จะมีขนมาเป็น crunchier กัดเบาหลายชั้น มีวิธีที่แตกต่างกันออกไป และเตรียมแป้ง มันอาจจะยากที่จะแสดงให้คุณเห็นสิ่งที่แม่ทำ แต่เมื่อคุณเข้าใจสิ่งที่กำลังเกิดขึ้นที่นี่ คุณจะได้มั่นใจ และหาวิธีต่างๆที่จะม้วนออก