Some growth parameters and bacterio

Some growth parameters and bacteriocin production by the strain Pediococcus acidilactici 13, were screened
in this study. The inhibitor substance produced by this strain showed strong antimicrobial activity at
204,800 AU/mL (Activity Units/mL) against the gram positive food borne pathogen, Listeria monocytogenes,
when the incubation temperature was 37 °C and the initial pH of the medium, TGE (Trypton Glucose Yeast
Extract), was 6.0. The bacteriocin-producing strain had considerable resistance NaCl, since the strain
maintained to growth up to 10% NaCl concentrations at TGE broth and was able to grow in a wide
temperature range (25–50 °C). The strain was identified as P. acidilactici with API 50 CHL, as well as with 16S
rRNA gene sequencing.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ฉายบางพารามิเตอร์การเจริญเติบโตและผลิต bacteriocin โดยพันธุ์ Pediococcus acidilactici 13ในการศึกษานี้ สารผลผลิตต้องใช้นี้แสดงให้เห็นว่ากิจกรรมจุลินทรีย์ที่แข็งแรงที่204,800 AU/mL (กิจกรรมหน่วย/มล) กับศึกษากรัมบวกอาหารแบกรับ ออลิ monocytogenesเมื่ออุณหภูมิบ่ม 37 ° C และ pH เริ่มต้นของสื่อ TGE (Trypton น้ำตาลในยีสต์สารสกัด), 6.0 ไม่ สายพันธุ์ผลิต bacteriocin มี NaCl ความต้านทานมากตั้งแต่สายพันธุ์รักษาเพื่อการเติบโตขึ้นถึง 10% ความเข้มข้นของ NaCl ที่ซุป TGE และสามารถปลูกในกว้างอุณหภูมิ (25-50 ° C) สายพันธุ์คือ identified เป็น acidilactici P. กับ API 50 CHL เช่น เดียว กับ 16SrRNA ยีนลำดับนั้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บางพารามิเตอร์การเจริญเติบโตและการผลิตแบคโดยสายพันธุ์ Pediococcus acidilactici 13 ถูกคัดเลือก
ในการศึกษานี้ สารยับยั้งการผลิตโดยสายพันธุ์นี้พบว่ามีฤทธิ์ต้านจุลชีพแข็งแกร่งที่
204,800 เหรียญออสเตรเลีย / mL (กิจกรรมหน่วย / มิลลิลิตร) กับอาหารแกรมบวกเชื้อโรคพาหะเชื้อ Listeria monocytogenes,
เมื่ออุณหภูมิบ่มเป็น 37 องศาเซลเซียสและ pH เริ่มต้นของกลาง, TGE (Trypton กลูโคสยีสต์
Extract) เป็น 6.0 ความเครียด bacteriocin ผลิตมีความต้านทานมากโซเดียมคลอไรด์ตั้งแต่สายพันธุ์
การดูแลรักษาให้เจริญเติบโตถึง 10% ความเข้มข้นของโซเดียมคลอไรด์ที่น้ำซุป TGE และก็สามารถที่จะเจริญเติบโตได้ในกว้าง
ช่วงอุณหภูมิ (25-50 ° C) ความเครียดเป็นเอ็ดสายการระบุเป็น P. acidilactici กับ API 50 CHL เช่นเดียวกับ 16S
rRNA ลำดับยีน