2.1 Non-digestible fraction
NDF, also denominated dietary indigestible fraction, is defined as the part of vegetable
foods that is not digested or not absorbed in the small intestine and reaches the colon,
where serves as substrate for fermentative microbiota (Delzenne, Cherbut & Neyrinck,
2003). NDF comprises soluble and insoluble DF, resistant starch, oligosaccharides, certain
polyphenols, bioactive peptides and other associated compounds (Saura-Calixto, GarcíaAlonso,
Goñi, & Bravo, 2000). Literature about the NDF from Phaseolus vulgaris,
addresses virtually the hypolipidemic effect of DF and resistant starch only, and it does not
provide enough information about the potential of oligosaccharides and the rest of NDF
components, when compared to studies done with other legumes.
2.1 ส่วนที่ไม่ย่อย
NDF สกุลเงินยังส่วนย่อยอาหารที่ถูกกำหนดให้เป็นส่วนหนึ่งของพืช
อาหารที่ไม่ถูกย่อยหรือไม่ดูดซึมในลำไส้เล็กและถึงลำไส้ใหญ่
ที่ทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นสำหรับการหมัก microbiota (Delzenne, Cherbut & Neyrinck ,
2003) NDF ประกอบด้วยละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ DF แป้งทน oligosaccharides บางอย่าง
โพลีฟีน, เปปไทด์และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่เกี่ยวข้องอื่น ๆ (Saura-Calixto, GarcíaAlonso,
Goñiและไชโย, 2000) วรรณกรรมเกี่ยวกับ NDF Phaseolus vulgaris จาก,
ที่อยู่แทบผล hypolipidemic ของ DF และแป้งทนเท่านั้นและก็ไม่ได้
ให้ข้อมูลที่เพียงพอเกี่ยวกับศักยภาพของ oligosaccharides และส่วนที่เหลือของ NDF
ส่วนประกอบเมื่อเทียบกับการศึกษาทำกับพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ
การแปล กรุณารอสักครู่..
2.1 ไม่ย่อยเศษ
NDF ยังสกุลย่อยอาหารเศษส่วนหมายถึง ส่วนของอาหารผัก
ที่ไม่ย่อยหรือดูดซึมในลำไส้เล็ก และถึงลำไส้ใหญ่
ที่ทำหน้าที่เป็นวัสดุวิศวกรรมเคมี ไมโครไบโ ้า ( delzenne cherbut & neyrinck
, , 2003 ) ประกอบด้วยปริมาณ NDF ลง df , แป้งทน , โอลิโกแซคคาไรด์ บาง
โพลีฟีนเปปไทด์ชีวภาพ และสารอื่น ๆที่เกี่ยวข้อง ( saura calixto garc í aalonso
, , ไปเมืองผม & Bravo , 2000 ) วรรณคดีเกี่ยวกับวัตถุจาก phaseolus vulgaris
ที่อยู่จวน hypolipidemic ผลของเส้นใยและแป้งป้องกันเท่านั้น และมันไม่ได้
ให้ข้อมูลเพียงพอเกี่ยวกับศักยภาพของเทคโนโลยีและส่วนที่เหลือขององค์ประกอบ NDF
เมื่อเทียบกับการศึกษาทํากับพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ
การแปล กรุณารอสักครู่..