In this work, a simple strategy for

In this work, a simple strategy for the determination of ethanol in all types of alcoholic beverages using Fourier transform infrared spectrometric
detection has been developed. The methodological proposal includes the quantitative on-line liquid–liquid extraction of ethanol with chloroform,
through a sandwich type cell equipped with a PTFE membrane, using a two-channel manifold; and direct measurement of the analyte in the organic
phase, by means of Fourier transform infrared spectrometry. The quantification was carried out measuring the ethanol absorbance at 877 cm−1
,
corrected by means of a baseline established between 844 and 929 cm−1. The procedure, which does not require any sample pretreatment (except
for the simple degassing of beer and gassy wine samples, and a simple dilution of spirits with water), was applied to determine ethanol in different
alcoholic beverages such as beers, wines and spirits. The results obtained highly agree with those obtained by a derivative FTIR spectrometric
procedure, and by head space-gas chromatography with FID detection. The proposed method is simple, fast, precise and accurate. Moreover, it
can be easily adapted to any infrared spectrometer equipped with a standard transmission IR cell, and provides attractive analytical features, which
are comparable to, or better than those offered by other published methods. In consequence, it represents a valid alternative for the determination
of ethanol in alcoholic beverages, and could be suitable for the routine control analysis.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในงานนี้เป็นกลยุทธ์ที่เรียบง่ายสำหรับการกำหนดของเอทานอลในทุกประเภทของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยใช้การตรวจสอบการแปลงฟูริเย
อินฟราเรด Spectrometric ได้รับการพัฒนา ข้อเสนอวิธีการรวมถึงปริมาณบนเส้นสกัดของเหลวของเหลวของเอทานอลด้วยคลอโรฟอร์ม
ผ่านมือถือประเภทแซนวิชพร้อมกับเมมเบรน PTFE ใช้ท่อร่วมไอดีสองช่องทาง;และการวัดโดยตรงจากการวิเคราะห์ในขั้นตอนการ
อินทรีย์โดยใช้วิธีการแปลงฟูริเยอินฟราเรด spectrometry ปริมาณได้ดำเนินการวัดการดูดกลืนแสงที่เอทานอล 877 ซม. -1

แก้ไขโดยวิธีการพื้นฐานที่จัดตั้งขึ้นระหว่าง 844 และ 929 ซม. -1 ขั้นตอนที่ไม่จำเป็นต้องมีการปรับสภาพตัวอย่างใด ๆ (ยกเว้น
สำหรับ degassing ที่เรียบง่ายของเบียร์และไวน์มีลักษณะเป็นอากาศธาตุเช่นตัวอย่าง,และเรียบง่ายของการเจือจางด้วยน้ำดื่มที่มีแอลกอฮอล์) ถูกนำมาใช้เพื่อตรวจสอบการเอทานอลในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แตกต่างกัน
เช่นเบียร์ไวน์และสุรา ผลที่ได้รับอย่างมากเห็นด้วยกับผู้ที่ได้รับจากตราสารอนุพันธ์ขั้นตอน
FTIR Spectrometric และหัวแก๊สโครมาพื้นที่ที่มีการตรวจสอบ fid วิธีการที่นำเสนอเป็นเรื่องง่ายได้อย่างรวดเร็วและถูกต้องแม่นยำ นอกจากนี้ยัง
สามารถปรับได้อย่างง่ายดายเพื่อใด ๆ สเปกโตรมิเตอร์อินฟราเรดพร้อมกับเซลล์มาตรฐานการส่ง ir และมีคุณสมบัติในการวิเคราะห์ที่น่าสนใจซึ่ง
จะเปรียบกับหรือดีกว่าที่นำเสนอโดยวิธีการตีพิมพ์อื่น ๆ ผลที่ตามมาก็แสดงให้เห็นถึงทางเลือกที่ถูกต้องสำหรับความมุ่งมั่น
เอทานอลในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และมีความเหมาะสมสำหรับการวิเคราะห์การควบคุมประจำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในงานนี้ กลยุทธ์ง่าย ๆ สำหรับความมุ่งมั่นของเอทานอลในทุกประเภทของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ใช้อินฟราเรดการแปลงฟูรีเย spectrometric
ตรวจได้รับการพัฒนา ข้อเสนอ methodological รวมถึงการสกัดเอทานอลกับคลอโรฟอร์ม liquid–liquid เชิงปริมาณง่ายดาย
ผ่านเซลล์ชนิดแซนด์วิชมีเยื่อเป็น PTFE ใช้ช่องทางเข้าออกสองช่อง และตรงวัดของ analyte ที่ในแบบอินทรีย์
เฟส แปลงฟูรีเยโดย spectrometry อินฟราเรด นับที่ได้รับการดำเนินการวัด absorbance เอทานอลที่ 877 cm−1
,
แก้ไข โดยพื้นฐานที่ก่อตั้งขึ้นระหว่าง 844 และ 929 cm−1 กระบวนการ ซึ่งไม่จำเป็นต้องใด ๆ อย่าง pretreatment (ยกเว้น
การ degassing เรื่องของเบียร์และตัวอย่างไวน์ gassy และเจือจางอย่างของวิญญาณน้ำ), ใช้เพื่อกำหนดเอทานอลในต่าง
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เช่นเบียร์ ไวน์ และสุรา ผลได้รับคำยอมรับกับผู้รับ ด้วย FTIR อนุพันธ์ spectrometric
ขั้นตอน และ chromatography ใหญ่พื้นที่ก๊าซพร้อมตรวจสอบสลัก วิธีการนำเสนอได้ง่าย รวดเร็ว แม่นยำ และถูกต้อง นอกจากนี้ มัน
สามารถดัดแปลงง่าย ๆ จะมีสเปกโตรมิเตอร์อินฟราเรดพร้อมเซลล์มาตรฐานส่ง IR และแสดงคุณสมบัติการวิเคราะห์ที่น่าสนใจ ที่
เปรียบเทียบได้กับ หรือดีกว่าผู้นำเสนอ โดยอื่น ๆ เผยแพร่วิธีการ ในผล แสดงเป็นทางเลือกที่ถูกต้องในการกำหนดการ
ของเอทานอลในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และอาจจะเหมาะสมสำหรับการวิเคราะห์ควบคุมงานประจำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในงานนี้กลยุทธ์ที่เรียบง่ายสำหรับการกำหนดของเอทานอลในทุก ประเภท ของเครื่องดื่มแบบมีแอลกอฮอล์การใช้ฟุรเย - เปลี่ยนแปลงอินฟราเรด spectrometric
การตรวจจับได้รับการพัฒนา ข้อเสนอระเบียบวิธีที่รวมถึงการขุดผสมน้ำยาทำความสะอาด - เชิงปริมาณของเหลวในสายของเอทานอลด้วยยุคต้นๆ
ผ่านห้องขัง ประเภท แซนด์วิชที่จัดให้บริการพร้อมด้วยเยื่อ ptfe โดยใช้สองแชนแนลที่ซับซ้อนการวัดและโดยตรงของ analyte ในขั้นตอนประกอบรัฐธรรมนูญว่าด้วย
ซึ่งจะช่วยได้โดยใช้ในฟุรเย - เปลี่ยน spectrometry อินฟราเรด รุปธรรมที่ถูกนำตัวไปยังออกจากวัด absorbance เอทานอลที่จำนวน 877 ซม. - 1

แก้ไขได้โดยใช้พื้นฐานที่สร้างขึ้นในระหว่าง 844 และ 929 ซ.ม. 1 ขั้นตอนที่ไม่จำเป็นต้องใช้ตัวอย่างทุก(ยกเว้น
ใดๆสำหรับ degassing แบบเรียบง่ายของเบียร์ไวน์และพูดมากตัวอย่างเจือจางและเรียบง่ายของเหล้าพร้อมด้วยน้ำ)ถูกนำไปใช้กับกำหนดเอทานอลใน
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เช่นเบียร์ไวน์และเหล้า ผลที่ได้รับเห็นด้วยกับผู้ที่ได้รับจากกระบวนการ spectrometric
บางชนิดและดัดแปลงและโดย chromatography หัวพื้นที่ - แก๊สพร้อมด้วยการตรวจจับศูนย์การค้าหาสถานที่ตั้งได้ วิธีการที่เสนอมานี้เป็นได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายได้อย่างแม่นยำและถูกต้อง ยิ่งไปกว่านั้นโรงแรม
ตามมาตรฐานสามารถปรับเปลี่ยนได้อย่างง่ายดายเพื่อควอดรูเปิลแมสสเปคโตอินฟราเรดที่จัดให้บริการพร้อมด้วยบริการข้อมูลของสถานีฐานการส่งสัญญาณอินฟราเรดแบบมาตรฐานและจัดให้บริการความโดดเด่นที่น่าดึงดูดใจ
ซึ่งจะช่วยในการวิเคราะห์จะเท่ากับหรือมากกว่าที่จัดให้บริการโดยวิธีใดวิธีหนึ่งเผยแพร่อื่นๆ ในผลจะเป็นทางเลือกที่ถูกต้องสำหรับการกำหนด
ของเอทานอลในเครื่องดื่มแบบมีแอลกอฮอล์และไม่สามารถจะเหมาะสำหรับการวิเคราะห์การควบคุมที่อยู่เป็นประจำ