AbstractOkara, an agricultural wast

Abstract
Okara, an agricultural waste product that is generated in abundance by the soy industry, has tremendous potential for use as renewable biomass rather than being disposed off in landfills or incinerated. We investigated the feasibility of using okara as a raw material for the production of bioethanol using hydrolytic enzymes produced in-house and analyzed its content in fermentable sugars such as glucose and galactose, which can be fermented by Saccharomyces cerevisiae. We also performed a comparative study of the activities of hydrolytic enzymes produced in-house from various fungal species on okara biomass. The in-house enzymes were produced from fungi using okara as a carbon source and tested on okara biomass for their hydrolytic activity. The okara biomass was used raw or pretreated in an autoclave (moist heating) for 20 min at 121 °C. The chemical compositions content of raw and autoclaved biomass exhibited little difference; however, the enzymatic conversion rate increased significantly from 21.9% for the raw okara to 82.9% for the pretreated okara. The ethanol conversion yield (based on sugar content) from enzymatic hydrolysis after S. cerevisiae fermentation was 96.2%.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อOkara ขยะผลิตภัณฑ์การเกษตรที่สร้างขึ้นมากมาย โดยอุตสาหกรรมถั่วเหลือง มีศักยภาพมหาศาลสำหรับใช้เป็นชีวมวลทดแทนการถูกกำจัดออกในการฝังกลบ หรือเผา เราตรวจสอบความเป็นไปได้ของการใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับการผลิต bioethanol ใช้ไฮโดรไลติกเอนไซม์ที่ผลิตในองค์กร และวิเคราะห์เนื้อหาใน fermentable น้ำตาลเช่นกลูโคสและกาแล็กโทส สามารถหมัก โดย Saccharomyces cerevisiae ซึ่ง okara นอกจากนี้เรายังทำการศึกษาเปรียบเทียบกิจกรรมของไฮโดรไลติกเอนไซม์ที่ผลิตจากสายพันธุ์เชื้อราต่าง ๆ ใน okara ชีวมวลในบ้าน ผลิตจากเชื้อราที่ใช้ okara เป็นแหล่งคาร์บอน และทดสอบใน okara ชีวมวลสำหรับกิจกรรมไฮโดรไลติกเอนไซม์ในบ้าน ชีวมวล okara ใช้ดิบ หรือ pretreated ในหม้อนึ่งความดัน (ร้อนชื้น) สำหรับ 20 นาทีที่อุณหภูมิ 121 องศาเซลเซียส เนื้อหาส่วนประกอบทางเคมีของวัตถุดิบ และการผลิตชีวมวลจัดแสดงความแตกต่างน้อย อย่างไรก็ตาม อัตราการแปลงเอนไซม์เพิ่มขึ้นอย่างมากจาก 21.9% okara ดิบ 82.9% pretreated okara เอทานอลแปลงผล (ตามเนื้อหาน้ำตาล) จากเอนไซม์สลายหลังจาก S. cerevisiae หมัก 96.2%

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทคัดย่อกาก , ของเสียทางการเกษตร ผลิตภัณฑ์ที่สร้างขึ้นในความอุดมสมบูรณ์โดยอุตสาหกรรมถั่วเหลือง มีศักยภาพมหาศาลสำหรับใช้เป็นเชื้อเพลิงชีวมวลทดแทนมากกว่าที่ถูกทิ้งในหลุมฝังกลบหรือเผา ศึกษาความเป็นไปได้ในการใช้กากเป็นวัตถุดิบสำหรับการผลิตเอทานอลโดยใช้เอนไซม์ย่อยสลายที่ผลิตภายใน และวิเคราะห์เนื้อหาในน้ำตาลหมัก เช่น กลูโคสและกาแล็กโทสซึ่งสามารถหมัก Saccharomyces cerevisiae . นอกจากนี้เรายังได้ทำการศึกษาเปรียบเทียบกิจกรรมของเอนไซม์ย่อยสลายที่ผลิตในบ้านจากชนิดของเชื้อราต่างๆบนกากชีวมวล . เอนไซม์จากเชื้อราในบ้านที่ใช้รากเป็นแหล่งคาร์บอนและการทดสอบย่อยสลายกากชีวมวลสำหรับกิจกรรมของพวกเขา การใช้กากชีวมวลดิบหรือได้รับในหม้อฆ่าเชื้อ ( ความร้อนชื้น ) สำหรับ 20 นาทีที่อุณหภูมิ 121 องศา และองค์ประกอบทางเคมีของวัตถุดิบและสังเคราะห์เนื้อหา ชีวมวล มีความแตกต่างเพียงเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม อัตราการแปลงเอนไซม์เพิ่มขึ้นอย่างมากจากร้อยละ 21.9 วัตถุดิบกากกับกาก 20.1 % สำหรับกรัม . แปลงผลผลิตเอทานอล ( จากน้ำตาล ) จากเอนไซม์หลัง S . cerevisiae หมักก็ยังคงเป็น %