The amounts of anthocyanins, phenolic acids, flavonols and
their derivatives were calculated on the basis of assays by HPLC
(Dionex Ultimate 3000, Japan, with PDA detector, Cadenza Imtakt
column C5-C18 (75 4.6 mm) with a guard column; reagents:
A–4.5% formic acid, B–acetonitrile, flow rate 1 ml/min; gradient:
0–1 min 5% B; 20 min 25% B: 21 min 100% B, 26 min 100% B,
27 min 5% B) converted into cyanidyn-3-glucoside (anthocyanins),
quercetin (flavonols) and chlorogenic acid or ellagic acid (phenolic
acids and their derivatives).
ปริมาณของ anthocyanins กรดฟีนอล, flavonols และ
อนุพันธ์ของพวกเขาจะถูกคำนวณบนพื้นฐานของการตรวจโดยวิธี HPLC
(Dionex สุดยอด 3000 ญี่ปุ่นกับเครื่องตรวจจับ PDA, Cadenza Imtakt
คอลัมน์ C5-C18 (75 4.6 มม) กับคอลัมน์ guard;? น้ำยา :
-4.5% กรด, B-acetonitrile อัตราการไหล 1 มิลลิลิตร / นาที; ลาด:
0-1 นาที 5% B; 20 นาที 25% B: 21 นาที 100% B, 26 นาที 100% B,
27 นาที 5 % B) แปลงเป็น cyanidyn-3-glucoside (anthocyanins),
quercetin (flavonols) และกรด chlorogenic หรือกรด ellagic (ฟีนอล
กรดและอนุพันธ์ของพวกเขา)
การแปล กรุณารอสักครู่..

ปริมาณแอนโทไซยานินและกรดฟีนอล , อนุพันธ์ของฟลาโวนอล
คำนวณบนพื้นฐานของวิธี HPLC
( DIONEX สูงสุด 3000 , ญี่ปุ่น , เครื่องตรวจจับ , PDA Cadenza imtakt
c5-c18 คอลัมน์ ( 75 4.6 มม. ) กับการ์ดคอลัมน์ ; สารเคมี :
a – 4.5% กรดฟอร์มิก , B –ไน 1 มิลลิลิตรต่อนาที อัตราการไหล การไล่ระดับสี :
0 – 1 นาที 5 % B ; 20 นาที 25 % B : 21 นาที 100 % B , 26 นาที 100 % B ,
27 นาที 5 % B ) แปลงเป็น cyanidyn-3-glucoside ( anthocyanins )
เควอซิติน ( flavonols ) และ chlorogenic กรดหรือกรด ( กรดฟีนอล
ลาจิกและอนุพันธ์ของพวกเขา )
การแปล กรุณารอสักครู่..
