The results showed a reduction in t

The results showed a reduction in the microbial load of the irradiated samples. The acceptance of lamb loins
was not affected by the radiation doses. Thus gamma irradiation at 3.0 kGy was effective in reducing
the content of microorganisms, without harming the physicochemical characteristics evaluated.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลลัพธ์แสดงให้เห็นว่าลดเวลาในการโหลดจุลินทรีย์อย่าง irradiated การยอมรับของ loins แกะไม่ได้รับผลจากปริมาณรังสี ดังนั้น วิธีการฉายรังสีแกมมาที่ 3.0 kGy มีประสิทธิภาพในการลดเนื้อหาของจุลินทรีย์ ไม่เป็นอันตรายต่อลักษณะ physicochemical ที่ประเมิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการศึกษาพบการลดลงของปริมาณจุลินทรีย์ของกลุ่มตัวอย่างที่ผ่านการฉายรังสี
การยอมรับของเอวแกะไม่ได้รับผลกระทบจากปริมาณรังสี ดังนั้นการฉายรังสีแกมมาที่ 3.0
กิโลเกรย์มีประสิทธิภาพในการลดปริมาณเชื้อจุลินทรีย์โดยไม่ทำร้ายลักษณะทางเคมีกายภาพประเมิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลในการลดภาระของจุลินทรีย์ของการฉายรังสีตัวอย่าง การยอมรับของแกะเอว
ไม่ได้รับผลกระทบจากรังสี ยา ดังนั้นรังสีแกมมาที่ 3.0 กิโลเกรย์ ประสิทธิภาพในการลด
เนื้อหาของจุลินทรีย์ โดยไม่ทำร้ายคุณลักษณะและการประเมิน