World production of oils and fats i

World production of oils and fats is about 2·5 million tonnes, 75% of which are derived from plants. Most of them are used in the food industry for the manufacture of different products, or directly as salad oil. Great quantities of waste are generated by the oil and fat industries: residual oils, tallow, marine oils, soap stock, frying oils. It is well known that the disposal of wastes is a growing problem and new alternatives for the use of fatty wastes should be studied. Used frying oils, due to their composition, have great potential for microbial growth and transformation. The use of economic substrates such as hydrophobic wastes meets one of the requirements for a competitive process for biosurfactant production. In the Mediterranean countries, the most used vegetable oils are sunflower and olive oil. Here we present a screening process is described for the selection of micro-organism strains with the capacity to grow on these frying oils and accumulate surface-active compounds in the culture media. From the 36 strains screened, nine Pseudomonas strains decreased the surface tension of the medium to 34–36 mN/M; the emulsions with kerosene remained stable for three months. Two Bacillus strains accumulated lipopeptide and decreased the surface tension to 32–34 mN/m. Strain Ps. aeruginosa 47T2 was selected for further studies. The effect of nitrogen and a C/N of 8·0 gave a final production of rhamnolipid of 2·7 g l−1 as rhamnose, and a production yield of 0·34 g g−1.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โลกผลิตน้ำมันและไขมันเป็นเกี่ยวกับ 2·5 ล้านตัน 75% ที่มาจากพืช ส่วนใหญ่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ หรือ เป็นน้ำมันสลัดโดยตรง สร้างขึ้น โดยอุตสาหกรรมน้ำมันและไขมันปริมาณมากของเสีย: ส่วนที่เหลือจากน้ำมัน ไข น้ำมันทางทะเล สบู่หุ้น ทอดน้ำมัน เป็นที่รู้จักกันดีว่า ขายทิ้งเสียเป็นปัญหาที่เพิ่มขึ้น และควรศึกษาทางเลือกใหม่สำหรับการใช้ของเสียไขมัน ใช้ทอดน้ำมัน เนื่องจากองค์ประกอบของพวกเขา มีศักยภาพที่ดีสำหรับการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์และการเปลี่ยนแปลง การใช้พื้นผิวทางเศรษฐกิจเช่น hydrophobic เสียตรงกับความต้องการสำหรับขั้นตอนการผลิต biosurfactant แข่งขันอย่างใดอย่างหนึ่ง ในประเทศเมดิเตอร์เรเนียน น้ำมันพืชใช้มากที่สุดคือ น้ำมันมะกอก และดอกทานตะวัน ที่นี่เรามีกระบวนการคัดกรองได้อธิบายไว้สำหรับการเลือกของไมโครสิ่งมีชีวิตสายพันธุ์รองรับ การเติบโตด้านทอดน้ำมันสะสมวัฒนธรรมสื่อสาร surface-active จากสายพันธุ์ที่ 36 ฉาย สายพันธุ์ Pseudomonas เก้าลดแรงตึงผิวของกลางกับ mN/M 34-36 emulsions กับน้ำมันก๊าดยังคงมีเสถียรภาพอยู่สามเดือน คัดสายพันธุ์ที่สองสะสม lipopeptide และลดแรงตึงผิวกับ 32 – 34 mN/ม. ต้องใช้สดด. aeruginosa 47T2 เลือกศึกษาเพิ่มเติม ผลของไนโตรเจนและ C/N ของ 8·0 ให้การผลิตขั้นสุดท้ายของ rhamnolipid ของ 2·7 g l−1 เป็น rhamnose และผลิตผลผลิตของ 0·34 g g−1

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โลกของการผลิตน้ำมันและไขมันประมาณ 2 · 5 ล้านตันเป็น 75% ซึ่งจะได้มาจากพืช ส่วนใหญ่จะใช้ในอุตสาหกรรมอาหารสำหรับการผลิตของผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันหรือโดยตรงเป็นน้ำมันสลัด ปริมาณมากของเสียที่เกิดขึ้นจากอุตสาหกรรมน้ำมันและไขมัน: น้ำมันที่เหลือไขมัน, น้ำมันทางทะเลหุ้นสบู่น้ำมันทอด เป็นที่ทราบกันดีว่าการกำจัดของเสียที่มีปัญหาการเจริญเติบโตและทางเลือกใหม่สำหรับการใช้ของเสียไขมันที่ควรได้รับการศึกษา น้ำมันทอดที่ใช้เนื่องจากองค์ประกอบของพวกเขามีศักยภาพที่ดีสำหรับการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์และการเปลี่ยนแปลง การใช้พื้นผิวทางเศรษฐกิจเช่นน้ำเสียที่ตรงกับหนึ่งในความต้องการสำหรับกระบวนการในการแข่งขันสำหรับทำการเพาะเลี้ยงเชื้อ ในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนที่ใช้มากที่สุดน้ำมันพืชมีดอกทานตะวันและน้ำมันมะกอก ที่นี่เรานำเสนอกระบวนการคัดกรองที่อธิบายไว้ในการคัดเลือกสายพันธุ์จุลินทรีย์ที่มีความสามารถในการเติบโตในน้ำมันทอดเหล่านี้และการสะสมสารพื้นผิวที่ใช้งานในสื่อวัฒนธรรม จาก 36 สายพันธุ์ที่คัดเลือกเก้าสายพันธุ์ Pseudomonas ลดลงแรงตึงผิวของสื่อที่จะ 34-36 mN / M; อิมัลชันที่มีน้ำมันก๊าดยังคงมีเสถียรภาพเป็นเวลาสามเดือน สองสายพันธุ์ Bacillus สะสม Lipopeptide และลดลงแรงตึงผิวเพื่อ 32-34 mN / m สายพันธุ์ Ps aeruginosa 47T2 ได้รับเลือกสำหรับการศึกษาต่อไป ผลของไนโตรเจนและ C / N 8 · 0 ให้การผลิตขั้นสุดท้ายของ rhamnolipid 2 · 7 GL-1 เป็นแรมโนสและผลผลิตของ 0 · 34 GG-1

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การผลิตทั่วโลกของน้ำมันและไขมันประมาณ 2 ด้วย 5 ล้านตันต่อปี , 75% ของที่ได้มาจากพืช ส่วนใหญ่จะใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร การผลิตของผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันหรือโดยตรงเช่นน้ำมันสลัด ดี ปริมาณของของเสียที่เกิดขึ้นในอุตสาหกรรมน้ำมันและไขมันตกค้างน้ำมัน , ไข , ทะเลน้ํามัน , สบู่หุ้นน้ำมันทอด .มันเป็นที่รู้จักกันดีว่า การกําจัดของเสียได้เติบโตเป็นปัญหาและทางเลือกใหม่สำหรับการใช้กากไขมันที่ควรศึกษา ใช้น้ำมันทอดซ้ำ เนื่องจากองค์ประกอบของพวกเขามีศักยภาพที่ดีสำหรับการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์และการเปลี่ยนแปลง การใช้พื้นผิวเศรษฐกิจ เช่น ของเสีย ) ตรงกับหนึ่งในข้อกำหนดสำหรับกระบวนการแข่งขันเพื่อการผลิต ) .ในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนประเทศที่ใช้น้ำมันพืชเป็นดอกทานตะวันและน้ำมันมะกอก ที่นี่เรานำเสนอกระบวนการคัดกรองอธิบายเพื่อคัดเลือกสายพันธุ์สิ่งมีชีวิตขนาดเล็กที่มีความสามารถที่จะเติบโตในน้ำมันทอดซ้ำ และสะสมสารพื้นผิวที่ใช้งานในสังคมสื่อ จาก 36 สายพันธุ์ ร่มเก้าของสายพันธุ์ลดแรงตึงผิวของปานกลางถึง 34 – 36 MN / m ; อิมัลชันด้วยน้ำมันก๊าดยังคงมีเสถียรภาพสำหรับสามเดือน สอง Bacillus สายพันธุ์สะสมลิโพเปปไทด์และลดแรงตึงผิว 32 – 34 MN / m ปล . aeruginosa สายพันธุ์ 47t2 ถูกเลือกสำหรับการศึกษาต่อผลของไนโตรเจนและ C / N 8 ด้วย 0 ให้การผลิตขั้นสุดท้ายของสารลดแรงตึงผิวชีวภาพ 2 ด้วย 7 G L − 1 เป็น rhamnose และผลผลิตของ 0 ด้วย 34 g G − 1