The ingredients used (g/100 g flour

The ingredients used (g/100 g flour) were water (60 g/100 g),
instant dry yeast (1 g/100 g), salt (1.8 g/100 g) and ascorbic acid
(0.01 g/100 g). Water temperature was calculated to reach a dough
temperature of 23 C. Chia flour and seed were added at 10 g/100 g
wheat flour.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำ (60 กรัม/100 กรัม), ได้วัตถุดิบที่ใช้ (g/100 กรัมแป้ง)ยีสต์แห้งสำเร็จรูป (1 g/100 g), เกลือ (1.8 กรัม/100 กรัม) และวิตามินซี(0.01 กรัม/100 กรัม) คำนวณอุณหภูมิน้ำถึงเป็นก้อนอุณหภูมิ 23 c.เจียแป้งและเมล็ดถูกเพิ่มที่ 10 g/100 gแป้งข้าวสาลี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนผสมที่ใช้ (กรัม / 100 กรัมแป้ง) เป็นน้ำ (60 กรัม / 100 กรัม)
ยีสต์แห้งทันที (1 กรัม / 100 กรัม) เกลือ (1.8 กรัม / 100 กรัม) และกรดแอสคอบิ
(0.01 กรัม / 100 กรัม) อุณหภูมิของน้ำที่คำนวณได้ไปถึงแป้ง
อุณหภูมิ 23 องศาเซลเซียส แป้ง Chia และเมล็ดพันธุ์ที่ถูกเพิ่ม 10 กรัม / 100 กรัม
แป้งสาลี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัสดุที่ใช้ ( กรัม / 100 กรัมแป้ง ) น้ำ ( 60 กรัม / 100 กรัม )ยีสต์แห้ง 1 กรัม / 100 กรัม ) เกลือ ( 1.8 กรัม / 100 กรัม ) และกรดแอสคอร์บิค( 0.01 กรัม / 100 กรัม ) อุณหภูมิของน้ำมีค่าถึงแป้งอุณหภูมิของแป้งและเมล็ด Chia 23 C เพิ่ม 10 กรัม / 100 กรัมข้าวสาลีแป้ง