In addition to their classical actions on calcium and phosphorus
homeostasis regulation, vitamin D3 and its metabolites are also
involved in innate and adaptive immune response, regulation of
blood glucose and insulin levels, the cardiovascular system, lung
immunity and respiratory diseases, and offer protection against
bacterial infections, breast and colon cancers, leukemia, tuberculosis,
multiple sclerosis, various autoimmune disorders and degenerative
diseases; this list is not exhaustive (Bikle & Gerald, 2011;
Gorham et al., 2005; Hines, Jorn, Thompson, & Larson, 2010;
Holick, 2005). However, D3 deficiency is quite common among
populations worldwide. In addition to insufficient dietary intake,
deficiency can be a consequence of life and clothing styles, skin
types, age, culture and geographic location, all of which result in
reduced exposure to sun light (Vieth & Kris, 2008; Yetley, 2008).
Reports indicate that the current US/Canadian fortification practices
(e.g. 400 IU per 250 ml of fluid milk or 530 IU per 100 g of
margarines) are ineffective in preventing hypovitaminosis D in vulnerable
populations insufficiently exposed to sunlight
นอกจากการกระทำคลาสสิกของแคลเซียม และฟอสฟอรัส
การควบคุมสมดุลของวิตามิน D3 , และยัง มีส่วนร่วมใน แหล่งสาร
ปรับภูมิคุ้มกันและระเบียบของ
กลูโคสในเลือดและระดับอินซูลิน , ระบบหัวใจและหลอดเลือด , ภูมิต้านทานและโรคระบบทางเดินหายใจและปอด
, เสนอป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรีย , เต้านมและมะเร็งลําไส้ใหญ่ มะเร็งเม็ดเลือดขาววัณโรค
หลายเส้นโลหิตตีบภูมิต้านทานผิดปกติและเสื่อม
โรคต่างๆ รายการนี้ไม่ใช่ ( bikle &เจอรัลด์ 2011 ;
กอร์แฮม et al . , 2005 ; hines , จอ ธอมสัน & Larson , 2010 ;
Holick , 2005 ) อย่างไรก็ตาม , D3 ขาดเป็นเรื่องธรรมดาในหมู่
ประชากรทั่วโลก นอกจากนี้ การบริโภคอาหารไม่เพียงพอ , ขาด
สามารถเป็นผลมาจากรูปแบบการใช้ชีวิต และเสื้อผ้า ผิวหนัง
ประเภท อายุวัฒนธรรมและที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ ซึ่งส่งผลในการลดการสัมผัสกับแสงแดด (
vieth &กริช , 2008 ; yetley , 2008 ) .
รายงานระบุว่าปัจจุบันเรา / แคนาดาป้อมปราการการปฏิบัติ
( เช่น 400 IU ต่อนม fluid หรือ 530 IU ต่อ
มาการีน 100 กรัม 250 มิลลิลิตร ) จะไม่ได้ผลในการป้องกัน อ่อนแรงในประชากร
ไม่ถูกแสงแดด
การแปล กรุณารอสักครู่..
