Previous research works have demons

Previous research works have demonstrated that fat
particle size, dispersion and temperature had significant
effects on a stability of foods containing high fat content
such as milk, yogurt and cheese (Shaker, Jumah, &
Jdayil, 2000; Xu, Nikolov, Wasan, Gonsalves, &
Borwankar, 1998). For typical canned coconut milk
process, the addition of suitable emulsifiers and homogenization
for reducing fat globule size are required
prior to heat treatment to retain the emulsion stability

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

งานวิจัยก่อนหน้านี้ได้แสดงให้เห็นว่าไขมันนั้นขนาดอนุภาค เธน และอุณหภูมิมีความสำคัญผลกระทบความมั่นคงของอาหารที่ประกอบด้วยไขมันสูงเช่นนม โยเกิร์ต และชีส (เชคเกอร์ Jumah, &Jdayil, 2000 เขาฮิว Nikolov วาสัน Gonsalves, &Borwankar, 1998) สำหรับกะทิกระป๋องทั่วไปกระบวนการ การเพิ่ม emulsifiers เหมาะและ homogenizationเพื่อลดขนาดไขมัน globuleก่อนที่จะรักษาความร้อนเพื่อรักษาเสถียรภาพของอิมัลชัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

งานวิจัยก่อนหน้านี้ได้แสดงให้เห็นว่าไขมัน
ขนาดอนุภาคกระจายและอุณหภูมิอย่างมีนัยสำคัญ
มีผลกระทบต่อความมั่นคงของอาหารที่มีปริมาณไขมันสูง
เช่นนมโยเกิร์ตและชีส (ปั่น Jumah และ
Jdayil, 2000; เสี่ยว Nikolov, วสันต์, ก้านขด, และ
Borwankar, 1998) สำหรับกะทิกระป๋องโดยทั่วไป
กระบวนการนอกเหนือจาก emulsifiers ที่เหมาะสมและเป็นเนื้อเดียวกัน
สำหรับการลดขนาดเม็ดไขมันที่จำเป็น
ก่อนที่จะมีการรักษาความร้อนเพื่อรักษาเสถียรภาพอิมัลชัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

งานวิจัยก่อนหน้านี้ได้แสดงให้เห็นว่าอ้วน
ขนาดอนุภาค การกระจาย และอุณหภูมิที่มีผลกระทบต่อความมั่นคงของอาหาร

เนื้อหาที่มีไขมันสูง เช่น นม โยเกิร์ต และชีส ( shaker , jumah &
jdayil , 2000 ; Xu , nikolov วสันต์&กอนซาลเวส , , ,
borwankar , 1998 ) สำหรับทั่วไปกะทิกระป๋อง
กระบวนการ นอกจากนี้ของอิมัลซิไฟเออร์ที่เหมาะสมและการ
สำหรับการลดขนาดของเม็ดกลมเล็ก ไขมันจะต้อง
ก่อนการรักษาความร้อนเพื่อรักษาเสถียรภาพอิมัลชัน