Some forces and impacts that occur

Some forces and impacts that occur during transporting and handling can reduce the apricot quality. Bruise damage is a major cause of fruit quality loss. Bruises occur under dynamic and static loading when stress induced in the fruit exceeds the failure stress of the fruit tissue. In this paper, two models were presented to evaluate the bruises susceptibility of apricots due to impact energy and peak contact force. Statistical prediction models of absorption energy were constructed to calculate “Ziaolmolki” apricot bruise susceptibility regarding fruit properties. The impacts were controlled by a pendulum. The regression models were made based on impact force and impact energy as the main independent variables and other parameters including fruit temperature, acoustic stiffness, colour parameter b* and radius of curvature. Pendulum was used to perform three levels of impact on apricot fruit. The main and interactions effects between variables were significant at 5 % probability level. It was demonstrated that increasing the temperature and curvature radius and lowering acoustical stiffness will reduce the bruise damage of the apricot fruit. Also, variance analysis indicated that three controlling factors, temperature, colour and impact force, significantly affected (P 

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กองกำลังและผลกระทบที่เกิดขึ้นระหว่างการขนส่งและการจัดการบางอย่างสามารถลดคุณภาพบ๊วย ความเสียหายระบมเป็นสาเหตุหลักของการสูญเสียคุณภาพผลไม้ แตกเสียหายเกิดขึ้นภายใต้แบบไดนามิก และแบบคงที่โหลดเมื่อความเครียดเกิดในผลไม้เกินความเครียดความล้มเหลวของเนื้อเยื่อผลไม้ ในกระดาษนี้ สองรุ่นแสดงประเมินง่ายแตกเสียหายของแอปริคอดุจดวงพลังงานผลกระทบ และ peak ติดต่อแรงงาน รุ่นคาดเดาทางสถิติของการดูดซึมพลังงานถูกสร้างขึ้นเพื่อคำนวณไวระบมบ๊วย "Ziaolmolki" เกี่ยวกับคุณสมบัติของผลไม้ ผลกระทบต่อด้วยลูกตุ้มด้วย แบบจำลองถดถอยได้ทำตามแรงผลกระทบและผลกระทบพลังงานเป็นตัวแปรอิสระหลักและพารามิเตอร์อื่น ๆ รวมถึงผลไม้อุณหภูมิ เสียงแข็ง สีพารามิเตอร์ b * และรัศมีความโค้ง ใช้ลูกตุ้มทำสามระดับของผลกระทบบนผลไม้บ๊วย ผลกระทบหลักและความสัมพันธ์ระหว่างตัวแปรสำคัญในระดับความน่าเป็น 5% มันได้แสดงให้เห็นว่า รัศมีความโค้งและอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น และลดเสียงตึงจะลดความเสียหายรอยช้ำของผลแอปริคอต ยัง การวิเคราะห์ผลต่างระบุว่า สามควบคุมปัจจัย อุณหภูมิ สี และผลกระทบแรง ได้รับผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.05) ดูดซับพลังงาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บางหน่วย และผลกระทบที่เกิดขึ้นในระหว่างการขนส่งและการจัดการสามารถลดคุณภาพ แอปริคอท บอบช้ำเป็นสาเหตุหลักของการสูญเสียคุณภาพของผล รอยช้ำเกิดขึ้นภายใต้แบบไดนามิกและแบบคงที่โหลดเมื่อความเครียดนำผลไม้เกินความล้มเหลวความเครียดผลเนื้อเยื่อ ในกระดาษนี้ , สองรุ่นที่ถูกนำเสนอเพื่อประเมินแผลไวของบ๊วยเนื่องจากผลกระทบพลังงานและแรงติดต่อสูงสุด แบบจำลองการคาดการณ์ทางสถิติของการดูดซับพลังงานได้ถูกสร้างขึ้นเพื่อคำนวณ " ziaolmolki " แอปช้ำไวเกี่ยวกับคุณสมบัติของผลไม้ ผลกระทบถูกควบคุมด้วยลูกตุ้ม พบว่าแบบจำลองถดถอยตามแรงกระแทกและผลกระทบด้านพลังงานเป็นหลัก ตัวแปรอิสระและตัวแปร อื่นๆ ได้แก่ อุณหภูมิ เสียงตึงผลไม้ , สีและค่า b * รัศมีความโค้ง ลูกตุ้มที่ใช้ดำเนินการสามระดับของผลกระทบต่อผลแอปริคอท ผลกระทบหลักและปฏิสัมพันธ์ระหว่างตัวแปรอย่างมีนัยสำคัญที่ระดับความเป็นไปได้ 5 รึเปล่า ) มันแสดงให้เห็นว่า การเพิ่มอุณหภูมิ และรัศมีความโค้งและลดความแข็งเสียงจะลดการบอบช้ำของ apricot ผลไม้ นอกจากนี้ การวิเคราะห์ความแปรปรวน พบว่าสามปัจจัยที่ควบคุม อุณหภูมิ สี และ แรงกระแทกที่ได้รับผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05    ) พลังงานการดูดซึม