Crude palm oil is produced from pal

Crude palm oil is produced from palm fruits and contains about
1% of minor components, such as phospholipids, metals, phytosterols,
carotenes, tocopherols and tocotrienols. Its high carotenoid
content (500e700 mg/kg) is responsible for the dark orange color
(Gee, 2007). Crude palm oil has to be refined to achieve desirable
characteristics, such as a light color, bland taste and a good oxidative
stability (Gibon, De Greyt, & Kellens, 2007; Sampaio, Ceriani,
Silva, Taham, & Meirelles, 2011). Physical refining is generally
preferred to avoid a too high neutral oil loss (Rossi, Gianazza,
Alamprese, & Stanga, 2001), and usually consists of a bleaching
and a deodorization/deacidification step (Gibon et al., 2007). Both
steps are important for the removal of coloring components. Part
of the color pigments are removed during bleaching by adsorption
on a suitable bleaching earth. The remaining color components
are then thermally degraded during deodorization at high
temperature.
In the case of palmoil refining, bleaching is integrated in a socalled
dry pretreatment step which aims at simultaneous
bleaching and element removal with minimal formation of
oxidation products.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำมันปาล์มดิบที่ผลิตจากผลไม้ปาล์ม และประกอบด้วยเกี่ยวกับ1% ของส่วนประกอบที่เล็กน้อย เช่น phospholipids โลหะ phytosterolscarotenes, tocopherols และ tocotrienols Carotenoid สูงเนื้อหา (500e700 mg/kg) รับผิดชอบสีส้มเข้ม(Gee, 2007) น้ำมันปาล์มดิบได้จะได้รับการปรับปรุงเพื่อให้เหมาะลักษณะ สีอ่อน รสธรรมดา และดี oxidativeความมั่นคง (Gibon, De Greyt, & Kellens, 2007 Sampaio, CerianiSilva, Taham, & Meirelles, 2011) ปรับทางกายภาพโดยทั่วไปจะต้องการที่จะหลีกเลี่ยงการสูญเสียน้ำมันสูงเกินไปเป็นกลาง (Rossi, GianazzaAlamprese, & Stanga, 2001), และมักจะประกอบด้วยการฟอกสีและขั้นตอนการกำจัดกลิ่น นั้น/deacidification (Gibon et al., 2007) ทั้งสองอย่างขั้นตอนสำคัญสำหรับการลบสีส่วนประกอบ ส่วนสี เม็ดสีจะถูกเอาออกในระหว่างการฟอกสีโดยการดูดซับบนดินฟอกสีเหมาะสม ส่วนประกอบสีเหลือมีแล้วแพเสื่อมโทรมในระหว่างการกำจัดกลิ่นนั้นที่สูงอุณหภูมิในกรณีของ palmoil กลั่น ฟอกสีถูกรวมในการ socalledขั้นตอน pretreatment แห้งซึ่งมีวัตถุประสงค์ที่เกิดขึ้นพร้อมกันเอาฟอกสีและองค์ประกอบกับจัดตั้งน้อยที่สุดผลิตภัณฑ์ออกซิเดชัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำมันปาล์มดิบที่ผลิตจากผลไม้ปาล์มและมีประมาณ
1% ของชิ้นส่วนเล็ก ๆ น้อย ๆ เช่น phospholipids, โลหะ, phytosterols,
แคโรทีน, tocopherols และ tocotrienols carotenoid สูงของ
เนื้อหา (500e700 มก. / กก.) เป็นผู้รับผิดชอบสำหรับสีส้มเข้ม
(Gee 2007) น้ำมันปาล์มดิบจะต้องมีการกลั่นเพื่อให้ได้เป็นที่น่าพอใจ
ลักษณะเช่นสีอ่อนรสหวานและออกซิเดชันที่ดี
มีความมั่นคง (Gibon, De Greyt และ Kellens 2007; Sampaio, Ceriani,
ซิลวา Taham และ Meirelles 2011) การกลั่นทางกายภาพโดยทั่วไป
ชอบที่จะหลีกเลี่ยงการสูญเสียน้ำมันสูงเกินไปเป็นกลาง (รอสซี Gianazza,
Alamprese และ Stanga, 2001) และมักจะประกอบด้วยการฟอกสี
และกำจัดกลิ่น / ขั้นตอน deacidification (Gibon et al., 2007) ทั้งสอง
ขั้นตอนที่มีความสำคัญสำหรับการกำจัดขององค์ประกอบสี ส่วนหนึ่ง
ของเม็ดสีสีจะถูกลบออกในระหว่างการฟอกสีโดยการดูดซับ
บนดินฟอกสีที่เหมาะสม ชิ้นส่วนสีที่เหลือ
จากนั้นจะสลายความร้อนในระหว่างการกำจัดกลิ่นที่สูง
อุณหภูมิ
ในกรณีที่โรงกลั่นน้ำมันปาล์มบริสุทธิ์, ฟอกสีจะรวมอยู่ใน socalled
ขั้นตอนการปรับสภาพแห้งซึ่งมีจุดมุ่งหมายที่พร้อม
กำจัดการฟอกสีและองค์ประกอบกับการพัฒนาน้อยที่สุดของ
ผลิตภัณฑ์ออกซิเดชัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำมันปาล์มดิบที่ผลิตจากผลปาล์ม และประกอบด้วยเรื่อง
1 % ของส่วนประกอบย่อย เช่น ฟอสโฟลิพิด โลหะ ไฟโตสเตอรอล
, แคโรทีน โทโคฟีรอลและโทโคไทรอีน . ปริมาณคาโรทีนอยด์
สูง ( 500e700 มก. / กก. ) เป็นผู้รับผิดชอบ
สีส้มเข้ม ( Gee , 2007 ) น้ำมันปาล์มดิบ มีการปรับปรุงเพื่อให้บรรลุคุณลักษณะที่พึงประสงค์
, เช่น แสง สี รสชาติ จืดและดีออกซิ
ความมั่นคง ( gibon เดอ greyt & kellens , 2007 ; ขั้นตอนการ ceriani
, , ซิลวา , taham & Meirelles , 2011 ) การกลั่นทางกายภาพโดยทั่วไป
ที่ต้องการเพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียน้ำมันกลางสูงเกินไป ( รอสซี่ gianazza
alamprese , & stanga , 2001 ) และมักจะประกอบด้วยการฟอกสีและกำจัดกลิ่น /
deacidification ขั้นตอน ( gibon et al . , 2007 ) เป็นขั้นตอนที่สำคัญสำหรับทั้ง
การกำจัดสีส่วนประกอบ ส่วน
ของผงสีจะถูกเอาออกในระหว่างการฟอกที่เหมาะสมโดยการดูดซับ
ฟอกสี . เหลือสีส่วนประกอบ
จากนั้นได้รับทรามในกลิ่นที่อุณหภูมิสูง
.
ในกรณีของน้ำมันกลั่น , ฟอกจะรวมอยู่ในขั้นตอนการบำบัดลากข้าง
แห้ง ซึ่งมุ่งพร้อมกัน
และฟอกธาตุเอารูปน้อยที่สุดของ
ผลิตภัณฑ์ปฏิกิริยา