nao was used as pure starter cultur

nao was used as pure starter culture due to its high proteolytic activity
[14]. The bacteria were routinely cultured on nutrient agar and, for
stock culture, the 20% glycerol bacterial culture was prepared and kept
at -20
C. For inoculum preparation, the bacteria were grown in nutrient
broth at 37
o
C for 24 h. The cells were then harvested by centrifugation
(14000 rpm, 10 min, 4
o
C), resuspended in sterile distilled water and
adjusted to 10
4
o
CFU/mL using Haemocytometer slides. This cell
suspension was ready to serve as inoculum for soybean fermentation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

nao ถูกใช้เป็นกล้าเชื้อบริสุทธิ์เนื่องจากกิจกรรมโปรตีนสูง
[14] แบคทีเรียที่ถูกเลี้ยงเป็นประจำในอาหารเลี้ยงเชื้อและสำหรับ
วัฒนธรรมหุ้น, กลีเซอรีน 20% วัฒนธรรมแบคทีเรียได้ถูกจัดทำและเก็บรักษาไว้
ที่อุณหภูมิ -20
องศาเซลเซียส สำหรับการเตรียมหัวเชื้อแบคทีเรียที่ได้รับสารอาหารที่ปลูกใน
น้ำซุปที่ 37
o
C เป็นเวลา 24 ชั่วโมง เซลล์ที่ถูกเก็บเกี่ยวแล้วโดยการหมุนเหวี่ยง
(14,000 รอบต่อนาที, 10 นาที, 4
o
C), resuspended ในน้ำกลั่นผ่านการฆ่าเชื้อและ
ปรับให้ 10
4
o
CFU / มิลลิลิตรโดยใช้สไลด์นับเม็ดเลือดสไลด์ เซลล์นี้
ระงับก็พร้อมที่จะทำหน้าที่เป็นหัวเชื้อในการหมักถั่วเหลือง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นาโอะถูกใช้เป็นกล้าเชื้อบริสุทธิ์ เนื่องจากกิจกรรมจำเพาะสูง
[ 14 ] แบคทีเรียที่เพาะเลี้ยงบนอาหารวุ้นถูกตรวจธาตุอาหารสำหรับ
วัฒนธรรมหุ้น 20% รอลแบคทีเรียวัฒนธรรมเตรียมและเก็บไว้ที่ - 20 C .

เตรียมเชื้อ แบคทีเรียเติบโตในน้ำสารอาหาร
37
o
C เป็นเวลา 24 ชั่วโมง เซลล์จึงเก็บเกี่ยวโดย 3
( 14 , 000 รอบต่อนาที , 10 นาที , 4
o
c )resuspended ในน้ำกลั่นปลอดเชื้อและปรับ 10

4
o
CFU / ml โดยใช้สไลด์ haemocytometer . นี้ถูกระงับเซลล์
พร้อมเสิร์ฟเป็นเชื้อสำหรับการหมักถั่วเหลือง