The Ethiopian ancestors of today's

The Ethiopian ancestors of today's Oromo ethnic group were the first to have recognized the energizing effect of the native coffee plant. Studies of genetic diversity have been performed on Coffea arabica varieties, which were found to be of low diversity but with retention of some residual heterozygosity from ancestral materials, and closely related diploid species Coffea canephora and C. liberica however, no direct evidence has ever been found indicating where in Africa coffee grew or who among the natives might have used it as a stimulant or known about it there earlier than the seventeenth century. The original domesticated coffee plant is said to have been from Harar, and the native population is thought to be derived from Ethiopia with distinct nearby populations in Sudan and Kenya.

Coffee was primarily consumed in the Islamic world where it originated and was directly related to religious practices.

There are several legendary accounts of the origin of the drink itself. One account involves the Yemenite Sufi mystic Ghothul Akbar Nooruddin Abu al-Hasan al-Shadhili. When traveling in Ethiopia, the legend goes, he observed birds of unusual vitality, and, upon trying the berries that the birds had been eating, experienced the same vitality.

Other accounts attribute the discovery of coffee to Sheik Abou'l Hasan Schadheli's disciple, Omar. According to the ancient chronicle (preserved in the Abd-Al-Kadir manuscript), Omar, who was known for his ability to cure the sick through prayer, was once exiled from Mocha to a desert cave near Ousab. Starving, Omar chewed berries from nearby shrubbery, but found them to be bitter. He tried roasting the beans to improve the flavor, but they became hard. He then tried boiling them to soften the bean, which resulted in a fragrant brown liquid. Upon drinking the liquid Omar was revitalized and sustained for days. As stories of this "miracle drug" reached Mocha, Omar was asked to return and was made a saint.
Another probably fanciful account involves a 9th-century Ethiopian goat-herder, Kaldi, who, noticing the energizing effects when his flock nibbled on the bright red berries of a certain bush, chewed on the fruit himself. His exhilaration prompted him to bring the berries to a monk in a nearby monastery. But the monk disapproved of their use and threw them into the fire, from which an enticing aroma billowed, causing other monks to come and investigate. The roasted beans were quickly raked from the embers, ground up, and dissolved in hot water, yielding the world's first cup of coffee. Since this story is not known to have appeared in writing before 1671, 800 years after it was supposed to have taken place, it is highly likely to be apocryphal.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บรรพบุรุษของกลุ่มชาติพันธุ์โอโรโมวันนี้เอธิโอเปียถูกครั้งแรกจะมีรู้ผลศักยภาพของกาแฟพื้นเมือง การศึกษาความหลากหลายทางพันธุกรรมบนสายพันธุ์อาราบิก้ากาแฟ ที่ซึ่งพบว่าความหลากหลายต่ำ แต่ มีการเก็บรักษาบาง heterozygosity เหลือจากวัสดุของบรรพบุรุษ และเกี่ยวข้องกับพฤติกรรมมักพันธุ์กาแฟ canephora และ C. liberica อย่างไรก็ตาม ไม่มีหลักฐานโดยตรงเคยพบระบุที่แอฟริกา กาแฟเติบโตหรือที่ในหมู่ชาวพื้นเมืองอาจใช้เป็นตัวกระตุ้น หรือรู้จักมันมีก่อนหน้าศตวรรษที่สิบเจ็ด โรงงานกาแฟเลี้ยงเดิมคือว่า จะได้รับจาก Harar และประชากรพื้นเมืองเป็นความคิดที่ได้มาจากเอธิโอเปียกับแตกต่างใกล้เคียงประชากรในประเทศซูดานและประเทศเคนยากาแฟเป็นหลักบริโภคในโลกอิสลามที่มา และไม่เกี่ยวข้องกับการปฏิบัติทางศาสนามีหลายตำนานบัญชีแหล่งกำเนิดของเครื่องดื่มเอง บัญชีหนึ่งเกี่ยวข้องกับการศู Yemenite มิส Ghothul อักบัร Nooruddin อาบูอัลฮะอัล-Shadhili เมื่อเดินทางไปในเอธิโอเปีย ตำนานไป เขาสังเกตเห็นนกของพลังผิดปกติ และ เมื่อพยายาม ผลเบอร์รี่ที่ได้รับอาหารนก ประสบการณ์พลังเดียวกันบัญชีอื่น ๆ แอตทริบิวต์การค้นพบกาแฟเพื่อศิษย์ Sheik Abou'l Hasan Schadheli, Omar ตามพงศาวดารโบราณ (เก็บรักษาไว้ในต้นฉบับ Abd-Al-Kadir), ของ Omar ที่เป็นที่รู้จักสำหรับความสามารถของเขาในการรักษาผู้ป่วย โดยการอธิษฐาน เมื่อถูกเนรเทศจากมอคค่าถ้ำทะเลทรายใกล้ Ousab หิวโหย Omar เคี้ยวผลเบอร์รี่จากพุ่มใกล้เคียง แต่พบว่ามีรสขม เขาพยายามคั่วถั่วเพื่อปรับปรุงรสชาติ แต่พวกเขากลายเป็นยาก เขาแล้วพยายามต้มให้นุ่มถั่ว ซึ่งของเหลวสีน้ำตาลกลิ่นหอม เมื่อดื่ม Omar เหลวถูกฟื้นฟู และรักษาวัน เป็นเรื่องราวของ "ยามหัศจรรย์นี้" ถึงมอคค่า Omar ถูกถามกลับ และทำการเซนต์บัญชีคงเหล่าอื่นที่เกี่ยวข้องกับในศตวรรษที่ 9 เอธิโอเปียแพะ-herder, Kaldi ที่ สังเกตเห็นผลกระทบพลังเมื่อฝูงของเขา nibbled ในผลเบอร์รี่สีแดงสดใสของบางพุ่มไม้ เคี้ยวบนผลไม้เอง เขาตื่นเต้นให้ท่านนำผลเบอร์รี่ให้พระสงฆ์ในวัดใกล้เคียง แต่พระไม่ผ่านอนุมัติของ และโยนเขาเข้ากองไฟ ที่มีกลิ่นหอมล่อลวง billowed สาเหตุอื่น ๆ พระสงฆ์ จะมาตรวจสอบ ถั่วคั่วได้อย่างรวดเร็วคราดจากถ่าน พื้นดินขึ้น และละลายในน้ำร้อน ถ้วยกาแฟครั้งแรกของโลกที่ให้ผลผลิต เนื่องจากเรื่องนี้เป็นที่รู้จักมีปรากฏเป็นลายลักษณ์อักษรก่อน 1671, 800 ปีหลังจากที่มันควรจะมีดำเนินวาง มีแนวโน้มสูงที่จะไม่มีลักฐาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บรรพบุรุษของเอธิโอเปียโรโมในวันนี้ของกลุ่มชาติพันธุ์เป็นคนแรกที่ได้รับการยอมรับผลพลังของต้นกาแฟพื้นเมือง การศึกษาความหลากหลายทางพันธุกรรมได้รับการดำเนินการเกี่ยวกับกาแฟอาราบิก้าพันธุ์ซึ่งพบว่ามีความหลากหลายในระดับต่ำ แต่มีการเก็บรักษาบาง heterozygosity ที่เหลือจากวัสดุบรรพบุรุษและเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดชนิดซ้ำ canephora กาแฟและ C liberica แต่ไม่มีหลักฐานโดยตรงที่เคยได้รับ พบแสดงให้เห็นในกาแฟที่แอฟริกาเติบโตหรือผู้ที่อยู่ในหมู่ชาวบ้านอาจจะได้ใช้มันเป็นตัวกระตุ้นหรือที่รู้จักกันเกี่ยวกับเรื่องนี้มีก่อนหน้านี้กว่าศตวรรษที่สิบเจ็ด เดิมโรงงานกาแฟโดดเด่นบอกว่าจะได้รับจาก Harar และชาวพื้นเมืองที่คิดว่าจะได้รับจากเอธิโอเปียที่มีประชากรใกล้เคียงที่แตกต่างกันในประเทศซูดานและเคนยา. กาแฟถูกบริโภคมากที่สุดในโลกอิสลามที่มันมาและได้รับการที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับศาสนา การปฏิบัติ. มีบัญชีหลายตำนานที่มาของเครื่องดื่มที่ตัวเองมี หนึ่งบัญชีที่เกี่ยวข้องกับการ Sufi ลึกลับ Yemenite Ghothul อัคบาร์ Nooruddin อาบูอัลฮะซันอัล Shadhili เมื่อเดินทางในเอธิโอเปียตำนานไปเขาสังเกตเห็นนกของพลังที่ผิดปกติและเมื่อพยายามที่ผลเบอร์รี่ที่นกได้รับการรับประทานอาหารที่มีประสบการณ์พลังเดียวกัน. บัญชีอื่น ๆ ค้นพบคุณลักษณะของกาแฟศิษย์อาหรับ Abou'l Hasan Schadheli ของ โอมาร์ ตามที่พงศาวดารโบราณ (เก็บรักษาไว้ในอับดุลอัล Kadir ต้นฉบับ), โอมาร์ซึ่งเป็นที่รู้จักสำหรับความสามารถของเขาในการรักษาผู้ป่วยที่ผ่านการสวดมนต์ถูกเนรเทศครั้งเดียวจากมอคค่าไปยังถ้ำทะเลทรายใกล้ Ousab หิวโอมาร์เคี้ยวผลเบอร์รี่จากพุ่มไม้ที่อยู่ใกล้ ๆ แต่ก็พบว่าพวกเขาจะมีรสขม เขาพยายามที่คั่วถั่วที่จะปรับปรุงรสชาติ แต่พวกเขาก็กลายเป็นเรื่องยาก จากนั้นเขาก็พยายามที่พวกเขาต้มให้นุ่มถั่วซึ่งส่งผลให้มีกลิ่นหอมสีน้ำตาลเหลว เมื่อดื่มของเหลวโอมาร์ได้รับการฟื้นฟูและยั่งยืนวัน ในฐานะที่เป็นเรื่องราวของ "มิราเคิลยา" ถึงมอคค่า, โอมาร์ก็ถามว่าจะกลับมาและได้ทำนักบุญ. อีกบัญชีเพ้อฝันอาจจะเกี่ยวข้องกับการที่ 9 ศตวรรษเอธิโอเปียแพะปศุสัตว์, Kaldi ใครสังเกตเห็นผลกระทบพลังเมื่อฝูงแกะของเขา nibbled บน ผลเบอร์รี่สีแดงสดของพุ่มไม้บางเคี้ยวผลไม้ของตัวเอง ตื่นเต้นของเขาทำให้เขาที่จะนำผลเบอร์รี่เพื่อพระภิกษุสงฆ์ในวัดที่อยู่ใกล้เคียง แต่พระภิกษุสงฆ์ไม่เห็นด้วยกับการใช้งานและโยนพวกเขาพวกเขาเข้าไปในกองไฟจากที่ผู้ billowed กลิ่นหอมน่าหลงใหลทำให้พระสงฆ์อื่น ๆ ที่จะมาตรวจสอบ ถั่วคั่วถูกกวาดได้อย่างรวดเร็วจากถ่านที่พื้นดินขึ้นและละลายในน้ำร้อนผลผลิตถ้วยแรกของโลกของกาแฟ เนื่องจากเรื่องนี้ไม่เป็นที่รู้จักได้ปรากฏตัวขึ้นในการเขียนก่อน 1671 800 ปีหลังจากที่มันควรจะมีเกิดขึ้นเป็นอย่างมากน่าจะเป็นหลักฐาน