Accord to *******an increase in inl

Accord to *******an increase in inlet drying temperature resulted In a greater loss of lycopene content in tomato powders.similarly,*****observed that a decrease in the lycopene and B-carotene content of spary-dried water lemon powder occurred as a result of increasing the inlet air temperature. The main reason for these findings is due to thermal degradation and oxidation. In addition to the inlet temperature, the loss of carotenoids in the gac fruit powder samples was also dependent on several factors, such as out let temperatures, droplet moisture content, oxygen and exposure to light.These factors are governed by processing condition such as feed rate,initial feed solid concentration, drying and compressed air flow rate. Moreover, the higher moisture content was obtained by powder spray drying at lower inlet air temperatures. Increasing moisture content caused a higher loss of lycopene, however, when moisture content increased, a greater degree of aggregation occurred because of the natural stickiness of the product. This leads to there being lower oxygen exposure resulting in lower lycopene loss **********. Moreover, carotenoids are easily vulnerable to thermal treatment and oxidative processes due to their structure which contains a conjugated double bond system over the entire length of the polyene chain*******.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แอคคอร์ดไป *** การเพิ่มทางเข้าของการอบแห้งอุณหภูมิให้สูญหายมากกว่าเนื้อหา lycopene ในมะเขือเทศ powders.similarly,***observed ที่ลดลง lycopene และแคโรทีน B เนื้อหา spary แห้งน้ำมะนาวผงที่เกิดจากการเพิ่มอุณหภูมิของอากาศทางเข้าของ การ สาเหตุหลักที่พบเหล่านี้เป็นการลดความร้อนและออกซิเดชัน นอกจากทางเข้าของอุณหภูมิ การสูญเสียของ carotenoids ในตัวอย่างผงผลไม้ gac ถูกยังขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่าง เช่นให้อุณหภูมิ หยดชื้น ออกซิเจน และสัมผัสกับแสงปัจจัยเหล่านี้อยู่ภายใต้เงื่อนไขเช่นอาหารอัตรา เริ่มอาหารแข็งสมาธิ แห้ง และอัตราการไหลของอากาศอัดในการประมวลผล นอกจากนี้ ชื้นสูงกล่าว โดยพ่นผงแห้งที่ทางเข้าของอากาศอุณหภูมิ เพิ่มชื้นเกิดขาดทุนสูงของ lycopene อย่างไรก็ตาม เมื่อชื้นเพิ่มขึ้น รวมโหลดกราฟิกขอ stickiness ธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ นี้นำไปสู่การมี แสงออกซิเจนต่ำเป็นผลขาดทุน lycopene ล่าง *** นอกจากนี้ carotenoids จะเสี่ยงเดินเพื่อรักษาความร้อนและกระบวนการ oxidative เนื่องจากโครงสร้างที่ประกอบด้วยระบบพันธะคู่กลวงมากกว่าทั้งความยาวของโซ่พอลิอีน ***

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Accord ที่จะ ******* เพิ่มขึ้นของอุณหภูมิอบแห้งเข้าส่งผลในการสูญเสียที่ยิ่งใหญ่ของเนื้อหาไลโคปีนในมะเขือเทศ powders.similarly, ***** ตั้งข้อสังเกตว่าการลดลงของไลโคปีนและเนื้อหา B-แคโรทีนของสเปรย์แห้ง น้ำมะนาวผงที่เกิดขึ้นเป็นผลมาจากการเพิ่มอุณหภูมิของอากาศที่ไหลเข้า เหตุผลหลักสำหรับการค้นพบเหล่านี้เกิดจากการย่อยสลายความร้อนและการเกิดออกซิเดชัน นอกเหนือจากอุณหภูมิการสูญเสียของ carotenoids ในตัวอย่างผงผลไม้ gac ก็ยังขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการเช่นการปล่อยให้อุณหภูมิหยดความชื้นออกซิเจนและสัมผัสกับปัจจัย light.These ถูกควบคุมโดยการประมวลผลสภาพดังกล่าวเป็นอาหาร อัตราความเข้มข้นของแข็งฟีเริ่มต้นการอบแห้งและอัตราการไหลของอากาศอัด นอกจากนี้ยังมีความชื้นสูงได้โดยสเปรย์แห้งผงที่ต่ำกว่าอุณหภูมิของอากาศที่ไหลเข้า การเพิ่มขึ้นของปริมาณความชื้นที่เกิดจากการสูญเสียที่สูงขึ้นของไลโคปีน แต่เมื่อความชื้นเพิ่มขึ้นระดับสูงของการรวมตัวเกิดขึ้นเพราะความเหนียวธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ นี้นำไปสู่​​การมีการเปิดรับออกซิเจนลดลงเกิดการสูญเสียไลโคปีนที่ต่ำกว่า ********** นอกจากนี้นอยด์ได้อย่างง่ายดายความเสี่ยงที่จะรักษาความร้อนและกระบวนการออกซิเดชั่เนื่องจากโครงสร้างของพวกเขาซึ่งมีระบบพันธะคู่ผันมากกว่าความยาวทั้งหมดของห่วงโซ่ polyene *******

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตาม * * * * * * * เพิ่มอุณหภูมิอบแห้ง ขาเข้า ส่งผลให้เกิดการสูญเสียไลโคพีนมากขึ้น เนื้อหาในผงมะเขือเทศ ในทํานองเดียวกัน * * * * * สังเกตที่ลดลงและปริมาณไลโคพีน - spary แห้งน้ำผงมะนาวเป็นผลของการเพิ่มอุณหภูมิลมร้อน . เหตุผลหลักสำหรับการค้นพบเหล่านี้เกิดจากการสลายตัวทางความร้อนและการเกิดออกซิเดชันนอกเหนือไปจากอุณหภูมิ , การสูญเสียของ carotenoids ในฟักข้าวผงผลไม้ตัวอย่างก็ยังขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ เช่น ออกให้อุณหภูมิ ความชื้น แสง ออกซิเจน และการเปิดรับแสง ปัจจัยเหล่านี้จะถูกควบคุมโดยการประมวลผลภาพ เช่น อัตราการป้อน , ป้อนความเข้มข้นเริ่มต้นแข็งแห้งและอัตราการไหลของอากาศอัด นอกจากนี้ส่วนปริมาณความชื้นโดยนำผงสเปรย์ลดอุณหภูมิอากาศเข้า . เพิ่มความชื้นที่เกิดจากการสูญเสียของไลโคปีนสูง อย่างไรก็ตาม เมื่อความชื้นเพิ่มขึ้น มากกว่า ระดับของการรวมตัวเกิดขึ้นเพราะปัญหาธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ นี้นำไปสู่การลดออกซิเจน ส่งผลให้มีการลดการสูญเสียไลโคพีน ********** . นอกจากนี้แคโรทีนอยด์มีความเสี่ยงได้อย่างง่ายดายการรักษาความร้อนและเกิดกระบวนการเนื่องจากโครงสร้างของระบบซึ่งประกอบด้วย conjugated พันธะคู่มากกว่าความยาวทั้งหมดของกระสังโซ่ * * * * * * * .