The important finding of the presen

The important finding of the present study includes the amount

of TFAs found in both types of analysed products. Although low

TFA concentrations were observed in biscuits, in which the largest

value corresponded to 0.86% of total fatty acids, much higher values of these fatty acids were observed in salty snacks, including

7.94% in Italian snack and 5.53% in the ham and cheese puff pastry.

This discrepancy can be explained by the fact that, besides being

produced using different ingredients, salty snacks are sold without

any labelling or nutritional information, unlike biscuits. Moreover,

Brazilian industries have been encouraged by national and international government agencies to reduce the hydrogenated fats and TFA content in foods.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ค้นหาความสำคัญของการศึกษาปัจจุบันมียอดเงินของ TFAs ที่พบในผลิตภัณฑ์ analysed ทั้งสองชนิด แม้ว่าต่ำความเข้มข้นของ TFA สุภัคขนม ที่ใหญ่ที่สุดค่า corresponded 0.86% ของกรดไขมันทั้งหมด ค่ากรดไขมันเหล่านี้มากขึ้นสุภัคอาหารเค็ม การรวม7.94% ในขนมอิตาลีและ 5.53% ในแป้งพัฟแฮมและชีสความขัดแย้งนี้สามารถจะอธิบายความจริงที่ว่า นอกจากจะผลิตโดยใช้ส่วนผสมต่าง ๆ อาหารเค็มจะขายโดยฉลาก หรือโภชนาการข้อมูล ซึ่งแตกต่างจากขนมขบเคี้ยว นอกจากนี้อุตสาหกรรมบราซิลได้แรงกระตุ้นจากหน่วยงานราชการ และนานาชาติเพื่อลดไขมัน hydrogenated และเนื้อหา TFA ในอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การค้นพบที่สำคัญของการศึกษาครั้งนี้รวมถึงจำนวนของ tfas พบได้ทั้งในประเภทของผลิตภัณฑ์การวิเคราะห์ แม้ว่าต่ำความเข้มข้น TFA พบในบิสกิตที่ใหญ่ที่สุดค่าสอดคล้องกับ 0.86% ของกรดไขมันรวมค่าสูงมากของกรดไขมันเหล่านี้ถูกตั้งข้อสังเกตในอาหารว่างรสเค็มรวมถึง7.94% ในอาหารว่างอิตาลีและ 5.53% ในแฮมและชีส ขนมพัฟ. ความแตกต่างนี้สามารถอธิบายได้ด้วยความจริงที่ว่านอกเหนือจากการที่จะถูกผลิตโดยใช้ส่วนผสมที่แตกต่างของว่างรสเค็มจะขายได้โดยไม่ต้องติดฉลากหรือข้อมูลทางโภชนาการใด ๆ ที่แตกต่างจากบิสกิต นอกจากนี้อุตสาหกรรมที่บราซิลได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานภาครัฐระดับชาติและนานาชาติเพื่อลดไขมันเติมไฮโดรเจนและเนื้อหา TFA ในอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การค้นพบที่สำคัญของการศึกษารวมถึงปริมาณ

ของ tfas พบได้ทั้งในประเภทของข้อมูลผลิตภัณฑ์ แม้ในระดับความเข้มข้นต่ำ

พบในขนมปังที่ใหญ่ที่สุด

ค่าสอดคล้องกับ 0.86 % ของกรดไขมันทั้งหมด ค่านิยมที่สูงมากของกรดไขมันเหล่านี้ที่พบในขนมเค็ม รวมทั้ง

7.94% , ขนมและ 5.53 % ในแฮมและชีส แป้งพัฟ .

ความแตกต่างนี้สามารถอธิบายได้ด้วยความจริงที่ว่า นอกจาก

ที่ผลิตโดยใช้วัสดุต่าง ๆ ขนมเค็มขาย โดยไม่มีฉลากหรือ

ข้อมูลทางโภชนาการที่แตกต่างจากขนมขบเคี้ยว นอกจากนี้ อุตสาหกรรม

บราซิลได้รับการสนับสนุนโดยหน่วยงานระดับชาติและนานาชาติเพื่อลดระดับไขมัน แอลและเนื้อหาในอาหาร