It is generally accepted that large predatory fishes, such as tunas,
have limited capacity for de novo synthesis of LC-PUFAs from their C18
precursors 18:3n−3 and 18:2n−6 but recently it was reported that
unfed Atlantic bluefin tuna (T. thynnus) larvae had increasing Δ6 Fads
and Elovl5 gene expression with time post hatch (Tocher, 2003;
Mourente et al., 2005; Morais et al., 2011). This suggested that nutritional
deprivation increases expression of these genes. This is consistent
with the results reported here for the SBT-E1 cell line in that reducing
the FBS concentration in the cell culture medium from 10% to 2% (v/v)
significantly increased the expression of Δ6 Fads. Another interesting
observation was that Δ6 Fads gene expression was much greater (20-
fold) than Elovl5 gene expression in the SBT-E1 cell line. This was
surprising given that the 14C-labelling experiments had shown that Δ6
Fads enzyme activitywasmuch greater than fatty acyl elongase activity
towards 20:5n−3 in the SBT-E1 cell line. Functional characterisation of
a SBT Elovl5 gene in yeast has shown that the gene product has substantial
activity towards 20:5n−3 (Gregory et al., 2010). Thus Elovl5 was
believed to be the main enzyme responsible for the elongation of
20:5n−3 in SBT. The results of the current study, however, suggest
that a different fatty acyl elongase enzyme may be involved. Indeed
functional characterisation of an Elovl2 from rainbow trout (O. mykiss)
has shown that this enzyme has similar levels of activity towards
20:5n−3 as Elovl5 enzymes (Gregory and James, 2014). Further work
is therefore required to determine whether SBT has other Elovl
enzymes.
เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าใหญ่กินปลาเช่นปลาทูน่า
มีความจุจำกัด , สำหรับอีกครั้งการสังเคราะห์กรดไขมันจากสารตั้งต้นของ LC c18
18:3n − 3 และ 18:2n − 6 แต่เมื่อเร็วๆนี้มีรายงานว่า
unfed แอตแลนติกบลูฟินทูน่า ( T . thynnus ) ตัวอ่อนมีการเพิ่มΔ fads และการแสดงออกของยีน 6
elovl5 กับฟัก โพสต์เวลา ( tocher , 2003 ;
mourente et al . , 2005 ; Morais et al . , 2011 )นี้แสดงให้เห็นว่าการอดอาหาร
เพิ่มการแสดงออกของยีนเหล่านี้ ซึ่งสอดคล้องกับผลรายงาน
มา sbt-e1 ไพรทีที่ลด
FBS ความเข้มข้นในการเพาะเลี้ยงเซลล์ปานกลางจาก 10% ถึง 2% ( v / v )
ลดลงการแสดงออกของΔ 6 fads อีกแบบที่น่าสนใจ
Δ 6 แฟชั่นยีน ถูกมาก ( 20 -
พับ ) กว่า elovl5 การแสดงออกของยีนในเซลล์ sbt-e1 บรรทัด นี้คือ
น่าแปลกใจระบุว่า 14c ฉลากการทดลองพบว่าเอนไซม์Δ 6
fads activitywasmuch มากกว่าไขมัน , elongase กิจกรรม
ต่อ 20:5n − 3 ใน sbt-e1 เซลล์ไลน์ ลักษณะการทำงานของยีนในยีสต์ : SBT elovl5 แสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์ยีนมีกิจกรรมมากมาย
ต่อ 20:5n − 3 ( Gregory et al . ,2010 ) ดังนั้น elovl5 คือ
เชื่อว่าเป็นเอนไซม์หลักรับผิดชอบในการยืดตัวของ
20:5n − 3 ในสบท . ผลการศึกษาปัจจุบัน อย่างไรก็ตาม แนะนำว่า เปลี่ยนไขมัน elongase
, เอนไซม์อาจเกี่ยวข้อง หน้าที่หลักของแน่นอน
elovl2 จากปลาเทราท์ ( O
mykiss ) ได้แสดงให้เห็นว่าเอนไซม์นี้ได้ในระดับที่คล้ายกันของกิจกรรมต่อ
20 :5N − 3 elovl5 เอนไซม์ ( Gregory และเจมส์ ปี 2014 )
งานจึงต้องตรวจสอบว่า SBT มีเอนไซม์ elovl
อื่น ๆ
การแปล กรุณารอสักครู่..
