For Over-Easy or Over-Hard Eggs: HE

For Over-Easy or Over-Hard Eggs: HEAT 2 tsp. butter in nonstick skillet over medium-high heat until hot.

BREAK eggs and SLIP into pan, 1 at a time. IMMEDIATELY reduce heat to low.

COOK SLOWLY until whites are completely set and yolks begin to thicken but are not hard. SLIDE turner under each egg and carefully FLIP it over in pan. COOK second side to desired doneness. SPRINKLE with salt and pepper. SERVE immediately.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ง่ายมากหรือยากมากกว่าไข่: ความร้อน 2 ช้อนชาเนยในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง-สูงจนร้อน nonstick ด้ามทำลายไข่และส่งเป็นแพน 1 ครั้ง ทันทีลดความร้อนที่ต่ำปรุงอาหารอย่างช้า ๆ จนสมบูรณ์ตั้งขาวและแดงเริ่มจะข้น แต่ไม่หนัก เลื่อนเทอร์เนอร์ภายใต้แต่ละไข่ และรอบคอบพลิกมันไปในกระทะ ทำสองข้าง doneness ที่ต้องการ โรย ด้วยเกลือและพริกไทย เตรียมการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มานานกว่า-ง่ายหรือยากไข่: ความร้อน 2 ช้อนชา เนยในกระทะ nonstick เหนือกลางความร้อนสูงจนร้อน.

BREAK ไข่และเอนกายลงบนกระทะ 1 ในเวลา ทันทีลดความร้อนที่ต่ำ.

COOK ช้าจนไข่ขาวตั้งอย่างสมบูรณ์และไข่แดงเริ่มข้น แต่ไม่ยาก เทอร์เนอ SLIDE ภายใต้ไข่แต่ละและระมัดระวังการพลิกมันไปในกระทะ COOK ด้านที่สองไป doneness ที่ต้องการ โรยด้วยเกลือและพริกไทย ให้บริการได้ทันที