Salmonella serovar Typhimurium DT10

Salmonella serovar Typhimurium DT104 (ATCC 700408) was
selected for this study on the basis of its relative tolerance of high
temperature and low-water activity as separate stresses (Jørgensen
et al., 2000; Mattick, Jørgensen, Legan, Cole, et al., 2000). An
additional strain, Salmonella serovar Typhimurium (Utah State
University cheddar cheese isolate) designated pLT2 was also added
to the challenge study. All media used in this study were from
Acumedia (Lansing, MI). Cultures were revived from 80
C storage
and grown in nutrient broth incubated at 37
C. Overnight broth
cultures were spread onto 2 nutrient agar plates and incubated 48 h
at 37
C to provide a lawn of cells. Cells from each agar plate were
washed off with 5 ml nutrient broth and placed into 15 ml sterile
centrifuge tubes. Cells were pelleted by centrifugation (2200 g,
Fisher Jouan CR3i, Atlanta, GA) for 10 min. Pelleted cells were
resuspended into 1 ml nutrient broth and used to inoculate peanut
butter.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สาย serovar Typhimurium DT104 (ATCC 700408) ได้เลือกสำหรับการศึกษานี้โดยยอมรับความสัมพันธ์กันสูงกิจกรรมอุณหภูมิและน้ำต่ำเป็นความเครียดที่แยกต่างหาก (Jørgensenและ al., 2000 Mattick, Jørgensen, Legan โคล et al., 2000) มีต้องใช้เพิ่มเติม ซัล serovar Typhimurium (รัฐยูทาห์แยกมหาวิทยาลัยชีสเนยแข็งชนิดหนึ่ง) ถูกเพิ่ม pLT2 กำหนดการศึกษาความท้าทาย สื่อทั้งหมดที่ใช้ในการศึกษานี้ได้จากAcumedia (Lansing, MI) มีฟื้นฟูวัฒนธรรมเก็บ 80 Cและปลูกในธาตุอาหารซุป incubated ที่ 37 C. ซุปค้างคืนวัฒนธรรมที่แพร่กระจายบนแผ่นธาตุอาหาร agar 2 และ incubated 48 hที่ 37 C เพื่อให้สนามหญ้าของเซลล์ มีเซลล์จากแต่ละจาน agarล้างออก ด้วย 5 ml ธาตุอาหารซุป และอยู่ใน 15 มล.ผ่านการฆ่าเชื้อเครื่องหมุนเหวี่ยงท่อ เซลล์ได้ pelleted โดย centrifugation (2200 กรัมFisher Jouan CR3i แอตแลนตา GA) สำหรับ 10 นาที Pelleted เซลล์ได้resuspended 1 ml ซุปธาตุอาหารลงไป และใช้ฉีดถั่วลิสงเนย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Salmonella Typhimurium serovar DT104 (ATCC 700408)
ถูกเลือกสำหรับการศึกษาครั้งนี้อยู่บนพื้นฐานของความอดทนญาติของสูงอุณหภูมิและกิจกรรมต่ำน้ำเป็นความเครียดที่แยกต่างหาก
(Jørgensen
et al, 2000;. Mattick, Jørgensen, Legan โคล, et al , 2000)
ความเครียดเพิ่มเติม Salmonella Typhimurium serovar
(รัฐยูทาห์มหาวิทยาลัยเชดดาร์ชีสแยก) กำหนด pLT2
ยังถูกบันทึกจากการศึกษาความท้าทาย สื่อทั้งหมดที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้มาจาก
Acumedia (แลนซิง) วัฒนธรรมที่ถูกฟื้นขึ้นมาจาก 80? C
การจัดเก็บและการเจริญเติบโตในน้ำซุปสารอาหารที่บ่มที่37 องศาเซลเซียส น้ำซุปค้างคืนวัฒนธรรมกระจายอยู่บน 2 แผ่นวุ้นสารอาหารและบ่ม 48
ชั่วโมงที่ 37 องศาเซลเซียสเพื่อให้สนามหญ้าของเซลล์
เซลล์จากแต่ละจานอาหารเลี้ยงเชื้อถูกล้างออกด้วยน้ำซุป 5 มล. และสารอาหารที่อยู่ใน 15 มลหมันหลอดหมุนเหวี่ยง เซลล์ที่ถูกเม็ดโดยการหมุนเหวี่ยง (2200 กรัมฟิชเชอร์Jouan CR3i, Atlanta, GA) เป็นเวลา 10 นาที เซลล์เม็ดถูกresuspended เป็น 1 มลสารอาหารและน้ำซุปที่ใช้ในการฉีดวัคซีนถั่วลิสงเนย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เชื้อ Salmonella typhimurium และไน dt104 700408 ) คือ
ศึกษาบนพื้นฐานของการยอมรับความสัมพันธ์ของอุณหภูมิสูงและต่ำ แยกน้ำ
กิจกรรมเน้น ( เจขึ้น rgensen
et al . , 2000 ; mattick J ขึ้น rgensen legan , โคล , et al . , 2000 ) สายพันธุ์เชื้อ Salmonella typhimurium
เพิ่มเติม ซีโรวาร์ ( ชีสเชดดาร์มหาวิทยาลัยรัฐ
ยูทาห์แยก ) เขต plt2 ยังเพิ่ม
เพื่อรองรับการศึกษา สื่อที่ใช้ในการศึกษานี้ได้แก่
acumedia ( แลนซิง มิ ) วัฒนธรรมที่ถูกฟื้นฟูจาก 80
C กระเป๋า
และเติบโตใน broth บ่มที่ 37 องศาเซลเซียส สารอาหาร
ค้างคืนซุป
วัฒนธรรมถูกกระจายลงบนแผ่น 2 NUMB3RS บ่ม 48 ชั่วโมง
37
C เพื่อให้สนามหญ้าของเซลล์ เซลล์จากแต่ละแผ่นวุ้น
ล้างออกด้วยน้ำและวางไว้ใน 5 มล. สารอาหารเป็นหมัน
15 มล.เครื่องหมุนท่อ เซลล์มีเม็ดโดยการเหวี่ยงแยก ( 2200 g ,
ฟิชเชอร์ jouan cr3i , แอตแลนตา , GA ) นาน 10 นาที เซลล์มีเม็ด
resuspended ไปต้มซุป 1 มล. สารอาหารและใช้ปลูกฝีถั่วลิสงเนย

.