Tg represents the temperature at wh

Tg represents the temperature at which the structure changes from an amorphous state to a rubbery state; the films are brittle below Tg (Ma et al., 2012). Tg is mainly affected by the change in the mobility of MBM protein chain (Jouki, Tabatabaei Yazdi, Mortazavi, & Koocheki, 2013). In this study, the MBM film containing 1.5 g CO exhibited an increase in the Tg value due to decrease of the mobility of the MBM protein chain (Azeredo et al., 2009 and Ma et al., 2012). Senna, Salmieri, El-Naggar, Safrany, and Lacroix (2010) also reported that the zein/poly vinyl alcohol (PVA) blends with acrylic acid increased Tg as the concentration of acrylic acid increased. The primary reason for this increase in Tg was that the acrylic acid interfered with interactions between zein and PVA chains, which decreased the chain mobility. Conversely, the MBM film containing 0.8% CO had a lower Tg than the control, similar to the report on quince seed mucilage film incorporated with oregano oil that had a good film flexibility (Jouki, Yazdi, Mortazavi, & Koocheki, 2014). Therefore, these results indicate that the Tg values depend on the content of CO incorporated into the MBM films.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Tg แทนอุณหภูมิที่โครงสร้างเปลี่ยนจากสถานะไปเป็นสถานะ rubbery ฟิล์มก็เปราะต่ำกว่า Tg (Ma et al., 2012) Tg ส่วนใหญ่เป็นผลจากการเปลี่ยนแปลงในการเคลื่อนไหวของโซ่โปรตีนความ (Jouki, Tabatabaei Yazdi, Mortazavi, & Koocheki, 2013) ในการศึกษานี้ ความภาพยนตร์ g 1.5 ที่มีบริษัทจัดแสดงการเพิ่มขึ้นของค่า Tg ครบกำหนดการลดลงของการเคลื่อนไหวของโซ่โปรตีนความ (Azeredo et al., 2009 และ Ma et al., 2012) ชะเอมเทศ Salmieri เอ Naggar, Safrany และ Lacroix (2010) ยังรายงานว่า ผสมแอลกอฮอล์ (PVA) ไวนิล zein/โพ ลีกับกรดอะคริลิ Tg ที่เพิ่มขึ้นเป็นความเข้มข้นของกรดอะคริลิคที่เพิ่มขึ้น เหตุผลหลักสำหรับการเพิ่มใน Tg ได้ว่า กรดอะครีลิคติดระหว่าง zein และโซ่ PVA ซึ่งลดลงเคลื่อนโซ่ ในทางกลับกัน ความฟิล์มประกอบด้วย 0.8% CO มี Tg ที่ต่ำกว่าตัวควบคุม คล้ายกับรายงานเกี่ยวกับฟิล์ม mucilage quince เมล็ดรวมกับน้ำมันออริกาโนที่มีความยืดหยุ่นดีฟิล์ม (Jouki, Yazdi, Mortazavi, & Koocheki, 2014) ดังนั้น ผลลัพธ์เหล่านี้บ่งชี้ว่า ค่า Tg ขึ้นอยู่กับเนื้อหาของ CO ที่รวมอยู่ในภาพยนตร์ความ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

tg แสดงถึงอุณหภูมิที่โครงสร้างการเปลี่ยนแปลงจากรัฐสัณฐานไปยังรัฐยางนั้น ภาพยนตร์จะเปราะด้านล่าง Tg (Ma et al., 2012) tg ส่วนใหญ่ได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงในการเคลื่อนไหวของห่วงโซ่โปรตีน MBM นี้ (Jouki, Tabatabaei Yazdi, Mortazavi และ Koocheki 2013) ในการศึกษานี้ภาพยนตร์ MBM ที่มี 1.5 กรัม CO แสดงการเพิ่มขึ้นของค่า Tg เนื่องจากการลดลงของการเคลื่อนไหวของห่วงโซ่โปรตีน MBM นี้ (Azeredo et al., 2009 และ Ma et al., 2012) มะขามแขก Salmieri, El-Naggar, Safrany และลาครัวซ์ (2010) นอกจากนี้ยังมีรายงานว่า Zein / โพลีไวนิลแอลกอฮอล์ (PVA) ผสมกับกรดอะคริลิ Tg เพิ่มขึ้นเป็นความเข้มข้นของกรดอะคริลิเพิ่มขึ้น เหตุผลหลักในการเพิ่มขึ้นใน Tg คือการที่กรดอะคริลิแทรกแซงด้วยการมีปฏิสัมพันธ์ระหว่าง Zein และโซ่ PVA ซึ่งลดลงการเคลื่อนไหวโซ่ ตรงกันข้ามภาพยนตร์ MBM มี CO 0.8% มี Tg ต่ำกว่าการควบคุมคล้ายกับรายงานเกี่ยวกับมะตูมภาพยนตร์เมือกเมล็ดรวมกับน้ำมันหอมที่มีความยืดหยุ่นในภาพยนตร์ที่ดี (Jouki, Yazdi, Mortazavi และ Koocheki 2014) ดังนั้นผลลัพธ์เหล่านี้บ่งชี้ว่าค่า Tg ขึ้นอยู่กับเนื้อหาของ CO รวมอยู่ในภาพยนตร์ MBM

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

TG เป็นอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงโครงสร้างจากรัฐ ซึ่งรัฐเป็นยาง ; ภาพยนตร์เปราะด้านล่าง TG ( ma et al . , 2012 ) TG เป็นหลักได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงในการเคลื่อนไหวของโซ่โปรตีน MBM ( jouki tabatabaei yazdi mortazavi , , , koocheki & 2013 ) ในการศึกษานี้ , MBM ภาพยนตร์ประกอบด้วย 1 .5 g CO ) มีการเพิ่มมูลค่า TG เนื่องจากการลดลงของการเคลื่อนไหวของ MBM โปรตีนโซ่ ( azeredo et al . , 2009 และ ma et al . , 2012 ) มะขามแขก salmieri EL , Naggar , safrany และ ลาครัวซ์ ( 2010 ) ยังมีรายงานว่าซึ่ง / โพลีไวนิลแอลกอฮอล์ ( PVA ) ผสมกับกรดอะคริลิก เพิ่มความเข้มข้นของกรดอะคริลิก TG เป็นเพิ่มขึ้นเหตุผลหลักสำหรับการเพิ่มขึ้นใน TG นี้ว่า กรดอะคริลิกยุ่งกับโซ่และปฏิสัมพันธ์ระหว่างซึ่ง PVA ซึ่งลดลงห่วงโซ่การเคลื่อนไหว ในทางกลับกัน , MBM ภาพยนตร์ที่มี 0.8% Co มี TG กว่าควบคุมคล้ายกับรายงานบนแผ่นฟิล์มเมือกเมล็ด Quince รวมกับน้ำมันออริกาโนมีภาพยนตร์ที่ดีมีความยืดหยุ่น ( jouki yazdi mortazavi & koocheki , , , ,2014 ) ดังนั้น ผลลัพธ์เหล่านี้บ่งชี้ว่า TG ค่าขึ้นอยู่กับเนื้อหาของ Co Incorporated ใน MBM ภาพยนตร์