This dish is one of the South’s bes

This dish is one of the South’s best known specialties, my mom loves it! It is an acquired taste for most people from outside the region, even myself didn’t like this intensely pungent curry fish when I was a kid. Two years ago my friend who is from Bangkok took me to lunch and ordered this curry which is her favorite Southern dish, I tried it again and since then I think this dish is a star of Southern Thailand – unique taste and flavourful.

The ingredients are a combination of fish viscera, grilled fish, fermented shrimp paste, pumpkin, string beans and bamboo shoots.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จานนี้เป็นอาหารที่รู้จักกันดีของภาคใต้อย่างใดอย่างหนึ่ง แม่ของฉันรักมัน มันเป็นรสชาติการซื้อสำหรับคนส่วนใหญ่จากนอกภูมิภาค แม้แต่ตัวเองไม่ชอบปลาแกงหอมฉุนเจี๊ยบนี้ตั้งแต่เด็ก สองปีที่ผ่านมาเพื่อนที่มาจากกรุงเทพฯ เอาฉันไปกินข้าว และสั่งแกงซึ่งเป็นอาหารใต้ของเธอชื่นชอบ ฉันพยายามอีกครั้ง และตั้งแต่นั้น ผมคิดว่า จานนี้เป็นดาวของประเทศไทย – รสชาติเฉพาะและ flavourfulส่วนผสมมีศพปลา ปลาย่าง หมักกะปิ ฟักทอง ถั่ว และหน่อไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จานนี้เป็นหนึ่งในพิเศษที่รู้จักกันดีของภาคใต้, แม่ของฉันรักมัน! มันเป็นรสชาติที่ได้มาสำหรับคนส่วนใหญ่จากนอกภูมิภาคแม้ตัวเองไม่ชอบปลาแกงฉุนอย่างเข้มข้นเมื่อผมยังเป็นเด็ก สองปีที่ผ่านมาเพื่อนของฉันที่มาจากกรุงเทพฯเอาฉันไปรับประทานอาหารกลางวันและสั่งแกงซึ่งเป็นอาหารจานโปรดของเธอใต้ฉันพยายามมันอีกครั้งและตั้งแต่นั้นมาผมคิดว่าอาหารจานนี้เป็นดาวของภาคใต้ของประเทศไทย. - รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติส่วนผสมที่มีการรวมกันของอวัยวะภายในปลาปลาย่างกะปิหมักฟักทอง, ถั่วสตริงและหน่อไม้