Regular consumption of natural kefi

Regular consumption of natural kefir positively affects health
due to its rich content of probiotics and prebiotics (Guzel-Seydim
et al., 2011). Microbial contents of all kefir samples are presented
in Table 3. High microbial content is one of the unique properties of
goat kefir. Lactobacillus spp. and Lactococcus spp., L. acidophilus and
Bifidobacterium spp. contents of kefir samples made from goat milk
regardless of the breed type were significantly higher than the
contents of kefir made from cow milk (p < 0.05). L. acidophilus and
Bifidobacterium spp. contents of kefir samples made from Hair goat
milk were higher than 7 log cfu (Table 3). Yeast contents of all kefir
samples were similar (p > 0.05). In many countries due to the
positive effects probiotic yeasts were used against digestive system
problems; furthermore, after yeast fermentation b-glucan, a significant
bioactive substance, could be formed (Czerucka, Piche, &
Rampal, 2007; Rondanelli, Opizzi, & Monteferrario, 2009). High
microbial content of goat kefir would be probably due to richness of
goat milk with total solids, protein, phenolic substances. It was
reported that the presence of phenolic substances at certain concentration
may encourage the growth of lactic acid bacteria
(Rodriguez et al., 2009). Constituents of goat milk provided richer
microflora in kefir that is a significant functional beverage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การบริโภคปกติของ kefir ธรรมชาติบวกมีผลต่อสุขภาพเนื่องจากเนื้อหาที่อุดมไปด้วย probiotics และ prebiotics (Guzel-Seydimร้อยเอ็ด al., 2011) มีการนำเสนอเนื้อหาจุลินทรีย์ตัวอย่างทั้งหมด kefirในตาราง 3 เนื้อหาสูงจุลินทรีย์เป็นหนึ่งในคุณสมบัติเฉพาะของkefir แพะ โอแลคโตบาซิลลัสและโอ Lactococcus, L. acidophilus และเนื้อหาโอ Bifidobacterium อย่าง kefir ทำจากนมแพะโดยสายพันธุ์ ชนิดได้อย่างมีนัยสำคัญสูงกว่าเนื้อหาของ kefir ที่ทำจากนมวัว (p < 0.05) L. acidophilus และเนื้อหาโอ Bifidobacterium อย่าง kefir ทำจากแพะผมนมได้สูงกว่าล็อก 7 cfu (ตาราง 3) เนื้อหายีสต์ของ kefir ทั้งหมดตัวอย่างคล้ายกัน (p > 0.05) ในหลายประเทศเนื่องการใช้ yeasts โปรไบโอติกส์ผลในเชิงบวกต่อระบบย่อยอาหารปัญหา นอกจากนี้ หลังจากยีสต์หมักบี-glucan ความสำคัญอาจเกิดสารกรรมการก (Czerucka, Piche, &Rampal, 2007 Rondanelli, Opizzi, & Monteferrario, 2009) สูงเนื้อหาจุลินทรีย์ของแพะ kefir จะคงเนื่องจากร่ำรวยนมแพะของแข็งทั้งหมด โปรตีน สารฟีนอ มันเป็นรายงานที่อยู่ของสารฟีนอที่ความเข้มข้นแน่นอนสนับสนุนการเติบโตของแบคทีเรียกรดแลกติก(ร็อดริเกซและ al., 2009) Constituents นมแพะให้ดีขึ้นmicroflora ใน kefir ที่เป็นเครื่องดื่มที่ทำงานอย่างมีนัยสำคัญ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การบริโภคปกติของ kefir
ธรรมชาติบวกส่งผลต่อสุขภาพอันเนื่องมาจากเนื้อหาที่หลากหลายของโปรไบโอติกและprebiotics (Guzel-Seydim
et al., 2011) เนื้อหาจุลินทรีย์ตัวอย่าง kefir
ทั้งหมดจะถูกนำเสนอในตารางที่3 เนื้อหาจุลินทรีย์สูงเป็นหนึ่งในคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของ
kefir แพะ Lactobacillus spp และ Lactococcus spp. L. acidophilus และ
Bifidobacterium spp เนื้อหาของตัวอย่าง kefir
ที่ทำจากนมแพะไม่คำนึงถึงชนิดพันธุ์อย่างมีนัยสำคัญสูงกว่าเนื้อหาของ
kefir ที่ทำจากนมวัว (p <0.05) L. acidophilus และ
Bifidobacterium spp เนื้อหาของตัวอย่าง kefir
ที่ทำจากผมแพะนมสูงกว่า7 ล็อก cfu (ตารางที่ 3) เนื้อหาของยีสต์ kefir ทุกตัวอย่างมีความคล้ายคลึงกัน (p> 0.05) ในหลายประเทศเนื่องจากการผลในเชิงบวกยีสต์โปรไบโอติกถูกนำมาใช้กับระบบย่อยอาหารปัญหา นอกจากนี้หลังจากการหมักยีสต์ขกลูแคนอย่างมีนัยสำคัญสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่อาจจะเกิดขึ้น (Czerucka, Piche และ Rampal 2007; Rondanelli, Opizzi และ Monteferrario 2009) สูงเนื้อหาจุลินทรีย์ kefir แพะจะอาจเป็นเพราะความร่ำรวยของนมแพะด้วยของแข็งทั้งหมดโปรตีนสารฟีนอล มันได้รับรายงานว่าการปรากฏตัวของสารฟีนอลที่มีความเข้มข้นบางอย่างอาจส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียกรดแลคติก(Rodriguez et al., 2009) องค์ประกอบของนมแพะให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้นจุลินทรีย์ใน kefir ว่าเป็นเครื่องดื่มที่ทำงานอย่างมีนัยสำคัญ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การบริโภคปกติของจุลินทรีย์ธรรมชาติบวกมีผลต่อสุขภาพ
เนื่องจากมีเนื้อหาที่อุดมไปด้วยโปรไบโอติก และพรีไบโอติกส์ ( ใช้ seydim
et al . , 2011 ) ตัวอย่างเนื้อหาของจุลินทรีย์จุลินทรีย์ทั้งหมดจะถูกนำเสนอ
ในตารางที่ 3 ปริมาณจุลินทรีย์สูงเป็นหนึ่งในคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของ
kefir แพะ Lactobacillus spp . และ แลคโตค คัส spp . , L . acidophilus และ
Bifidobacterium spp .ตัวอย่างเนื้อหาของคีเฟอร์ผลิตจาก
นมแพะโดยไม่คำนึงถึงประเภทของสายพันธุ์สูงกว่า
เนื้อหาของคีเฟอร์ผลิตจากนมวัวอย่างมีนัยสำคัญ ( p < 0.05 ) L . acidophilus
Bifidobacterium spp . และเนื้อหาของตัวอย่างที่ทำจากขนแพะนมคีเฟอร์
สูงกว่า 7 log CFU ( ตารางที่ 3 ) ยีสต์เนื้อหาตัวอย่าง kefir
ทั้งหมดมีความใกล้เคียงกัน ( P > 0.05 ) ในหลายประเทศเนื่องจาก
ผลในเชิงบวกที่โปรไบโอติกยีสต์ที่ใช้กับปัญหาระบบการย่อยอาหาร นอกจากนี้ ยัง b-glucan
; การหมักยีสต์ สารสําคัญ
สารที่อาจจะเกิดขึ้น ( czerucka พิเช่& , ,
rampal , 2007 ; rondanelli opizzi & , , monteferrario , 2009 ) ปริมาณจุลินทรีย์สูง
ของคีเฟอร์แพะจะอาจเนื่องจากความอุดมสมบูรณ์ของ
นมแพะกับของแข็งทั้งหมด โปรตีน สารสาร มันคือ
รายงานว่า การปรากฏตัวของฟีนอล สารบางอย่างที่ความเข้มข้น
อาจส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียกรดแลคติก
( โรดริเกซ et al . , 2009 ) องค์ประกอบของน้ำนมแพะให้รวย
จุลินทรีย์ในคีเฟอร์ที่สำคัญงานเครื่องดื่ม