It also causes environmental pollution by extra supplemented phosphorus in animal’s diet (Mittal et al. 2011). Phytases are the primary enzymes responsible for the hydrolysis of phytic acid (Barrientos et al. 1994).
มันยังทำให้เกิดมลพิษทางสิ่งแวดล้อม โดยเสริมเสริมฟอสฟอรัสในอาหารของสัตว์ ( Mittal et al . 2011 ) phytases เป็นหลักรับผิดชอบ เอนไซม์การย่อยสลายของกรดไฟติก ( บาเรียนโตส et al . 1994 )