Oregano is an important culinary he

Oregano is an important culinary herb, used for the flavour of its leaves, which can be more flavourful when dried than fresh.[10] It has an aromatic, warm and slightly bitter taste, which can vary in intensity. Good quality oregano may be strong enough almost to numb the tongue, but the cultivars adapted to colder climates often have a lesser flavor. Factors such as climate, seasons and soil composition may affect the aromatic oils present, and this effect may be greater than the differences between the various species of plants. Among the chemical compounds contributing to the flavour are carvacrol, thymol, limonene, pinene, ocimene, and caryophyllene.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ออริกาโนเป็นสมุนไพรอาหารสำคัญ ใช้สำหรับรสชาติของใบ ซึ่งสามารถเพิ่มเติม flavourful เมื่อแห้งมากกว่าสด[10] มีการหอม อบอุ่น และขมเล็กน้อยรสชาติ ซึ่งแตกต่างกันในความเข้ม ออริกาโนคุณภาพดีอาจจะแข็งแรงเพียงพอเกือบ numb ลิ้น แต่พันธุ์ดัดแปลงพื้นที่อากาศหนาวมักจะมีรสน้อย ปัจจัยต่าง ๆ เช่นสภาพภูมิอากาศ ฤดูกาล และองค์ประกอบของดินที่อาจมีผลต่อน้ำมันหอมอยู่ และผลกระทบนี้อาจมากกว่าความแตกต่างระหว่างสายพันธุ์ต่าง ๆ ของพืช สารประกอบทางเคมีที่สนับสนุนรสชาติหมู่คาร์วาครอล thymol, limonene, pinene, ocimene และ caryophyllene

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ออริกาโนเป็นสมุนไพรที่สำคัญการทำอาหารที่ใช้สำหรับรสชาติของใบของมันซึ่งอาจจะเป็นรสชาติมากขึ้นเมื่อแห้งกว่าสด. [10] แต่ก็มีกลิ่นหอมรสชาติที่อบอุ่นและขมเล็กน้อยซึ่งสามารถแตกต่างกันไปในความรุนแรง ออริกาโนที่มีคุณภาพดีอาจจะแข็งแรงพอที่เกือบจะเป็นชาที่ลิ้น แต่สายพันธุ์ที่ปรับให้เข้ากับภูมิอากาศหนาวเย็นมักจะมีรสชาติน้อย ปัจจัยต่างๆเช่นสภาพภูมิอากาศฤดูกาลและองค์ประกอบของดินอาจส่งผลกระทบต่อน้ำมันหอมปัจจุบันและผลกระทบนี้อาจจะยิ่งใหญ่กว่าความแตกต่างระหว่างสายพันธุ์ต่างๆของพืช ในบรรดาสารประกอบทางเคมีที่เอื้อต่อการมีรสชาติ carvacrol ไทมอล, limonene, pinene, ocimene และ caryophyllene

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ออริกาโนเป็นสมุนไพรอาหารสำคัญ ใช้กลิ่นของใบ ซึ่งสามารถ flavourful มากขึ้นเมื่อแห้งกว่าสด [ 10 ] มันมีกลิ่นหอมอบอุ่นและขมเล็กน้อยรส ซึ่งจะแตกต่างกันไปในความเข้ม ออริกาโนคุณภาพดี อาจจะแข็งแรงพอเกือบจะชาลิ้น แต่พันธุ์ที่ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่หนาวเย็นมักจะมีกลิ่นน้อย ปัจจัย เช่น ภูมิอากาศฤดูกาลและองค์ประกอบของดินที่อาจส่งผลกระทบต่อน้ำมันหอมในปัจจุบันและผลกระทบนี้อาจจะยิ่งใหญ่กว่าความแตกต่างระหว่างชนิดต่าง ๆของพืช ของสารประกอบทางเคมีที่เอื้อต่อรสชาติเป็นคาร์วาโครล ไทมอล ลิโมนินโด ocimene caryophyllene , , , และ .