INTRODUCTIONPoultry plays an import

INTRODUCTION
Poultry plays an important role in the economic development of the country.
Bangladesh provides a very fertile and virgin field for the development of broiler
industries. Broiler production has become a profitable and most popular income
generating activity at present time for the people of the country. The broiler industry
in Bangladesh is developing rapidly and its success depends on how rapidly a bird
attains maximum marketable weight. The principle of poultry production is to
achieve high level of performance through efficient utilization of feed keeping
survivability as maximum as possible. The ultimate consumers of the end products of
poultry are human beings and the major concern of all industries is the well being of
the mankind. People of modern times are very much conscious about their health and
quality of food items that they will consume. The term feed additive is applied in a
broad sense, to all products other than those commonly called feedstuffs, which could
be added to the ration with the purpose of obtaining some special effects (Feltwell
and Fox, 1979).
The main objective of adding feed additives is to boost animal performance by
increasing their growth rate, better-feed conversion efficiency, greater livability and
lowered mortality in poultry birds. These feed additives are termed as "growth
promoters" and often called as non-nutritive feed additives (Singh and Panda, 1992).
Many synthetic drugs and growth promoters are supplemented to the broilers to have
rapid growth, but their use have shown many disadvantages like high cost, adverse
side effect on health of birds and long residual properties etc. Growth promoters are
chemical and biological substances, which are added to livestock feed with the aim to
improve the growth of chickens in fattening, improve the utilization of feed and in
this way realize better production and financial results. Their mechanism of action
varies. Positive effect can be expressed through better appetite, improved feed
conversion, stimulation of the immune system and increased vitality, regulation of
the intestinal micro-flora, etc. A variety of feed additives are being included in
poultry diet to derive maximum growth of broiler chickens. Use of in-feed-antibiotics
and hormones not only increases the cost of production but also leads to residues in
meat and develops antibiotic resistance in microbes (Raghdad and Al-Jaleel, 2012).
Beneficial effects of bioactive plant substances in animal nutrition may include
the stimulation of appetite and feed intake, the improvement of endogenous digestive
enzyme secretion, activation of immune responses and antibacterial, antiviral and
antioxidant actions (Toghyani et al., 2010 and 2011).
EFFECT OF DIETARY SUPPLEMENTATION OF TURMERIC POWDER 191
The active ingredients found in Turmeric (Curcuma longa) are curcumin,
demethoxy-curcumin, bisdemethoxycurcumin, (Wuthi-Udomler et al., 2000) and
tetrahydrocur-cuminoids (Osawa et al., 1995). Plant extracts were found to have
antifungal, (Wuthi-udomler et al., 2000) and anti- oxidative value (Osawa et al.,
1995; Iqbal et al., 2003). Some pharmacological activities of Turmeric (Curcuma
longa) as nematocidal (Kiuchi et al., 1993), hypolipidaemic (Ramirez-Tortosa et al.,
1999) and anti-inflammatory (Ammon et al., 1993; Holt et al., 2005) were
demonstrated. Curcumin has also been studied extensively as a chemo preventive
agent in several cancers (Duvoix et al., 2005). Additionally, it has been suggested
that curcumin possess hepatoprotective, antitumor, antiviral and anticancer activity
(Polasa et al., 1991). It is used in gastrointestinal and respiratory disorders (Anwarul
et al., 2006). Moreover Soni et al. (1997) proved the protective effects of Turmeric
(Curcuma longa) as feed additives on aflatoxin-induced mutagenicity and
hepatocarcinogenicity. In our previous study, we demonstrated that the medicinal
plant herbs Nigella sativa, guava leaf meal, buckwheat, mulberry leaf and buckwheat
supplemented feed improved growth performances and decrease serum cholesterol of
poultry birds (Siddiqui et al., 2015; Islam et al., 2014; Rahman et al., 2013; Sayed et
al., 2013; Islam et al., 2011). So, we are again concentrating on the use of our ancient
medicinal system to find beneficial herbs and plants, which can be safely used to
increase poultry production. Keeping this view in mind, the research was conducted
to investigate the effect of feeding turmeric (Curcuma longa) powder on the growth
performances and carcass characteristics of commercial broilers.
MATERIALS AND METHODS
Layout of the experiment
The experiment was conducted at the poultry shed under the Department of
Dairy and Poultry Science, Hajee Mohammad Danesh Science and Technology
University (HSTU), Dinajpur, Bangladesh during the period from 20 June to 11 July,
2013. A total 120 day-old broiler chicks (Ross 308) were purchased from CP
Bangladesh Limited, Birampur, Dinajpur, Bangladesh.
The day-old chicks were reared at brooder house to adjust with the
environmental condition up to 7 days. After 7 days, chicks were randomly allocated
four dietary treatment groups of 30 chicks each; each treatment was composed of
three replications with 10 birds.
Collection, processing and preparation of the experimental diet
Dried turmeric (Curcuma longa) rhizomes were purchased from local spices
market of Dinajpur (Bangladesh). The samples were further ground into powder by
machine at Bahadurbazar, Dinajpur, Bangladesh. The obtained powder was packed in
a polythelene bag and preserved in the feed storage room until used for feed
formulation. Loose feed was used throughout the experimental study. The
experimental period was divided into two phases (broiler-starter and broiler-finisher).
192 M. A. Mondal et al.
Broiler starter diet was provided between 0 and 14 days, and broiler finisher was fed
from 15 to 28 days. Turmeric powder was incorporated into the experimental diets
manually in appropriate doses. The composition of manually prepared experimental
diets according to NRC, (1994) used in different treatments for the broiler is
presented in Table 1. The experimental diets were designed as-
T0: control
T1: control+ 0.5% turmeric powder
T2: control+ 1% turmeric powder
T3: control+ 1.5% turmeric powder
Parameters studied
The experimental birds were randomly assigned to diets and fed ad-libitium.
During the experimental period (4-weeks), growth performance, body weight, live
weight, feed efficiency of the birds were evaluated as described by Siddiqui et al.
(2015). Feed conversion ratio (FCR) was calculated as the total feed consumption
divided by weight gain in each replication. Survivability percentage was calculated as
the total broilers survived divided by the number of starting birds multiplied by 100.
At the end of the experiment one broiler was slaughtered from each replication
to estimate dressing yield. Dressing yield is based on the relationship between the
dressed carcass weight and live bird weight after things like the skin and internal
organs have been removed. Dressing yield can be calculated by taking weight of the
carcass divided by weight of live bird.
Statistical analysis
Data on different variables were subjected to analysis of variance (ANOVA) in
a Completely Randomized Design (CRD), (Steel and Torrie, 1980). The significant
differences between the treatment means wer

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แนะนำสัตว์ปีกมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศประเทศบังกลาเทศให้เขตอุดมสมบูรณ์ และบริสุทธิ์มากสำหรับการพัฒนาของไก่เนื้ออุตสาหกรรม การผลิตไก่เนื้อได้กลายเป็น รายได้ผลกำไร และเป็นที่นิยมมากที่สุดสร้างกิจกรรมในขณะที่คนของประเทศ อุตสาหกรรมไก่เนื้อในประเทศบังกลาเทศกำลังพัฒนาอย่างรวดเร็ว และประสบความสำเร็จขึ้นอยู่กับวิธีการนกอย่างรวดเร็วattains marketable น้ำหนักสูงสุด คือหลักการของการผลิตสัตว์ปีกบรรลุประสิทธิภาพผ่านประสิทธิภาพการใช้ประโยชน์สารรักษาระดับสูงดันสูงสุดที่เป็นไปได้ ผู้บริโภคที่ดีที่สุดของผลิตภัณฑ์สิ้นสุดสัตว์ปีกมีมนุษย์ และปัญหาสำคัญของอุตสาหกรรมทั้งหมดมีสุขภาพดีมนุษย์ คนสมัยปัจจุบันมีมากใส่ใจเกี่ยวกับสุขภาพของพวกเขา และคุณภาพของสินค้าอาหารที่พวกเขาจะใช้ คำที่มีใช้อาหารเสริมในการรู้สึกกว้าง ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไม่ใช่ feedstuffs มักเรียกเหล่านั้น ซึ่งสามารถเพิ่มอาหารโดยมีวัตถุประสงค์ลักษณะพิเศษ (Feltwell รับและสุนัข จิ้งจอก 1979)วัตถุประสงค์หลักของการเพิ่มสารอาหารคือการ เพิ่มประสิทธิภาพของสัตว์ด้วยเพิ่มการเจริญเติบโตอัตรา ประสิทธิภาพในการแปลงอาหารดี livability มากกว่า และการตายที่ลดลงในสัตว์ปีกนก เหล่านี้ที่ตัวดึงข้อมูลวัตถุเจือปนเรียกว่าเป็น "เจริญเติบโตก่อ" และมักจะเรียกว่าเป็นสารอาหารกาก (สิงห์และหมีแพนด้า 1992)ยาเสพติดสังเคราะห์มากและเจริญเติบโตก่อเสริมให้ออกไปได้เจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว แต่ใช้ได้แสดงข้อเสียมากมายเช่นค่าใช้จ่ายสูง ร้ายผลกระทบด้านสุขภาพของนกและคุณสมบัติตกค้างยาวนานฯลฯ เจริญเติบโตก่อเคมี และชีวภาพสาร ซึ่งเพิ่มการเลี้ยงปศุสัตว์เพื่อปรับปรุงการเจริญเติบโตของไก่ในเลี่ยน ปรับปรุงการใช้ประโยชน์ ของอาหาร และในวิธีนี้ตระหนักถึงการผลิตที่ดีขึ้นและผล กลไกของการดำเนินการแตกต่างกันไป สามารถแสดงผลบวกทางอาหารดีขึ้น ความอยากอาหารดีแปลง กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน และพลังที่เพิ่มขึ้น ข้อบังคับของไมโครฟลอร่า ลำไส้เป็นต้น ความหลากหลายของสารอาหารจะถูกรวมอยู่ในอาหารสัตว์ปีกจะมาเจริญเติบโตสูงสุดของไก่ ใช้ในอาหารยาปฏิชีวนะและฮอร์โมนที่ไม่เพียงแต่เพิ่มต้นทุนการผลิต แต่ยัง นำไปสู่การตกค้างในเนื้อ และพัฒนาความต้านทานยาปฏิชีวนะในจุลินทรีย์ (Raghdad และ Al-Jaleel, 2012)รวมถึงผลประโยชน์ของโรงงานกรรมการกสารในอาหารสัตว์การกระตุ้นความอยากอาหารและอาหารบริโภค ปรับปรุงอาหาร endogenousหลั่งเอนไซม์ เปิดใช้งานการตอบสนองของภูมิคุ้มกันและยาปฏิชีวนะ ยาต้านไวรัส และการดำเนินการต้านอนุมูลอิสระ (Toghyani et al., 2010 และ 2011)ผลของอาหารแห้งเสริมผงขมิ้น 191สารสำคัญที่พบในขมิ้น (ขมิ้นชัน) คือ เคอร์คูมินเคอร์คูมิน demethoxy, bisdemethoxycurcumin, (Wuthi Udomler et al., 2000) และtetrahydrocur-cuminoids (Osawa และ al., 1995) สารสกัดจากพืชพบว่ามีต้านเชื้อรา, (Wuthi udomler et al., 2000) และต่อต้าน oxidative ค่า (Osawa et al.,1995 ชาและ al., 2003) บางกิจกรรม pharmacological ของขมิ้น (ใช้ขมิ้นชันลองกา) เป็น nematocidal (Kiuchi et al., 1993), hypolipidaemic (Ramirez Tortosa et al.,ปี 1999) และต้านการอักเสบ (ชคน et al., 1993 โฮลต์ et al., 2005) ได้แสดง เคอร์คูมินยังได้เรียนอย่างกว้างขวางเป็น chemo ที่ป้องกันตัวแทนในหลายโรคมะเร็ง (Duvoix et al., 2005) นอกจากนี้ จะมีการแนะนำเคอร์คูมินที่มี hepatoprotective กิจกรรม antitumor ยาต้านไวรัส และ anticancer(Polasa et al., 1991) ใช้ในโรคทางเดินหายใจ และระบบ (Anwarulและ al., 2006) Moreover Soni et al. (1997) พิสูจน์ผลป้องกันของขมิ้น(ขมิ้นชัน) เป็นสารอาหารใน aflatoxin ทำให้เกิดการศึกษา และhepatocarcinogenicity ในการศึกษาก่อนหน้านี้ของเรา ว่าที่ที่ยาพืชสมุนไพร Nigella ซา อาหารใบฝรั่ง buckwheat ใบหม่อน และ buckwheatอาหารเสริมปรับปรุงการเจริญเติบโต และลดไขมันในซีรั่มของนกสัตว์ปีก (มีดศิดดีกีย์ et al., 2015 อิสลามและ al., 2014 Al. Rahman ร้อยเอ็ด 2013 Sayed etal., 2013 อิสลามและ al., 2011) ดังนั้น เรามีอีก concentrating บนใช้ของโบราณของเราระบบยาหาประโยชน์สมุนไพรและพืช ซึ่งสามารถใช้ได้อย่างปลอดภัยในการเพิ่มการผลิตสัตว์ปีก รักษามุมมองนี้ในจิตใจ งานวิจัยได้ดำเนินการการตรวจสอบผลของอาหารผงขมิ้น (ขมิ้นชัน) ในการเจริญเติบโตแสดงและลักษณะซากของไก่เนื้อเพื่อการค้าวัสดุและวิธีการโครงร่างของการทดลองได้ดำเนินการทดลองในสัตว์ปีกที่หลั่งภายใต้ภาควิชาโคนม และสัตว์ปีกวิทยาศาสตร์ Hajee Mohammad Danesh วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีมหาวิทยาลัย (HSTU), Dinajpur บังกลาเทศในระหว่างรอบระยะเวลาตั้งแต่ 20 มิถุนายน-กรกฎาคม 112013.รวม 120 วันอายุไก่เนื้อลูกไก่ (Ross 308) ซื้อจาก CPประเทศบังกลาเทศ จำกัด Birampur, Dinajpur บังกลาเทศลูกไก่เก่าถูกผลิตภัณฑ์ brooder เฮ้าส์เพื่อปรับปรุงด้วยการสิ่งแวดล้อมเงื่อนไขถึง 7 วัน หลังจาก 7 วัน ลูกไก่ได้ปันส่วนกลุ่มบำบัดอาหารสี่ 30 ลูกไก่แต่ละ ทรีตเมนท์ประกอบด้วยระยะที่สาม มีนก 10รวบรวม ประมวลผล และการเตรียมอาหารทดลองเหง้าแห้งขมิ้น (ขมิ้นชัน) ซื้อจากเครื่องเทศท้องถิ่นตลาดของ Dinajpur (บังคลาเทศ) ตัวอย่างมีพื้นดินเพิ่มเติมลงในผงโดยเครื่องที่ Bahadurbazar, Dinajpur บังกลาเทศ ผงได้รับไว้ในกระเป๋า polythelene และเก็บรักษาไว้ในห้องเก็บอาหารจนกว่าจะใช้สำหรับการดึงข้อมูลกำหนด หลวมตัวดึงข้อมูลถูกใช้ตลอดการศึกษาทดลอง ที่ระยะเวลาทดลองถูกแบ่งออกเป็น 2 ขั้นตอน (starter ไก่เนื้อและไก่เนื้ออุปกรณ์)192 ม. A. Mondal et alให้อาหารไก่เนื้อเริ่มต้นระหว่าง 0 ถึง 14 วัน และมีเลี้ยงไก่เนื้ออุปกรณ์จาก 15 ไป 28 วัน ผงขมิ้นถูกรวมเข้าไปในอาหารทดลองในปริมาณที่เหมาะสม องค์ประกอบของตนเองเตรียมทดลองอาหารตาม NRC, (1994) ที่ใช้ในการรักษาแตกต่างกันสำหรับไก่เนื้อที่มีแสดงในตารางที่ 1 อาหารทดลองถูกออกแบบให้เป็น-T0: ควบคุมT1: ควบคุม + 0.5% ขมิ้นผงT2: ควบคุม + 1% ขมิ้นผงT3: ควบคุม + 1.5% ขมิ้นผงพารามิเตอร์ที่ศึกษานกทดลองถูกสุ่มให้อาหาร และเลี้ยงโฆษณา libitiumเจริญเติบโตประสิทธิภาพ น้ำหนัก อยู่ช่วงทดลอง (4 สัปดาห์),น้ำหนัก ดึงประสิทธิภาพของนกถูกประเมินตามที่อธิบายไว้โดยมีดศิดดีกีย์และอัล(2015) การคำนวณอัตราส่วนการแปลงอาหาร (FCR) รวมอาหารปริมาณหาร ด้วยน้ำหนักในการจำลองแบบแต่ละ มีคำนวณเปอร์เซ็นต์ดันเป็นไก่เนื้อทั้งหมดรอดชีวิตถูกแบ่ง ด้วยหมายเลขของการเริ่มต้นคูณ ด้วย 100 นกเมื่อสิ้นสุดการทดลอง ไก่เนื้อหนึ่งถูกฆ่าจากการจำลองแบบแต่ละการประเมินผลตอบแทนในการแต่งตัว น้ำผลผลิตจะขึ้นอยู่กับความสัมพันธ์ระหว่างการน้ำหนักซากที่แต่งตัวและนกสดน้ำหนักหลังจากสิ่งที่ชอบผิว และภายในอวัยวะจะถูกเอาออก ผลผลิตแป้งสามารถคำนวณได้ โดยนำน้ำหนักของตัวซากหาร ด้วยน้ำหนักของนกอยู่วิเคราะห์ทางสถิติข้อมูลในตัวแปรต่าง ๆ ถูกต้องวิเคราะห์ผลต่างของ (การวิเคราะห์ความแปรปรวน) ในการออกแบบ Randomized สมบูรณ์ (CRD), (เหล็ก ก Torrie, 1980) สำคัญwer หมายถึง ความแตกต่างระหว่างการรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทนำสัตว์ปีกที่มีบทบาทสำคัญในการพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศ. บังคลาเทศให้เป็นเขตที่อุดมสมบูรณ์มากและบริสุทธิ์สำหรับการพัฒนาของไก่เนื้ออุตสาหกรรม การผลิตไก่เนื้อได้กลายเป็นผลกำไรและรายได้ที่นิยมมากที่สุดที่ก่อให้เกิดกิจกรรมในช่วงเวลาปัจจุบันสำหรับคนของประเทศ อุตสาหกรรมไก่เนื้อในบังคลาเทศมีการพัฒนาอย่างรวดเร็วและประสบความสำเร็จขึ้นอยู่กับวิธีการอย่างรวดเร็วนกบรรลุน้ำหนักสูงสุดของตลาด หลักการของการผลิตสัตว์ปีกคือการประสบความสำเร็จในระดับสูงของประสิทธิภาพการทำงานผ่านการใช้ที่มีประสิทธิภาพของการเก็บรักษาอาหารอยู่รอดเป็นสูงสุดที่เป็นไปได้ ผู้บริโภคที่ดีที่สุดของผลิตภัณฑ์ในตอนท้ายของสัตว์ปีกเป็นมนุษย์และความกังวลหลักของอุตสาหกรรมทั้งหมดคือความเป็นอยู่ของมนุษย์ คนของยุคปัจจุบันเป็นอย่างมากที่ใส่ใจเกี่ยวกับสุขภาพของพวกเขาและคุณภาพของรายการอาหารที่พวกเขาจะใช้ สารเติมแต่งอาหารเป็นคำที่นำมาใช้ในความหมายกว้างกับทุกผลิตภัณฑ์อื่นนอกเหนือจากที่สัตว์เรียกว่าปกติซึ่งอาจจะมีการเพิ่มการปันส่วนโดยมีวัตถุประสงค์ของการได้รับผลพิเศษบางอย่าง(Feltwell และฟ็อกซ์ 1979). วัตถุประสงค์หลักของการเพิ่มฟีด สารเติมแต่งคือการเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสัตว์โดยการเพิ่มอัตราการเจริญเติบโตของพวกเขามีประสิทธิภาพการแปลงที่ดีอาหารน่ามากขึ้นและลดลงของอัตราการตายในสัตว์ปีกนก สารอาหารเหล่านี้จะถูกเรียกว่าเป็น "การเจริญเติบโตโปรโมเตอร์" และมักจะเรียกว่าเป็นไม่ใช่ทางโภชนาการสารอาหาร (ซิงห์และ Panda, 1992). ยาเสพติดสังเคราะห์จำนวนมากและส่งเสริมการเจริญเติบโตมีการเสริมเพื่อไก่ที่จะมีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว แต่การใช้ของพวกเขาได้แสดงให้เห็นข้อเสียมากมาย เช่นค่าใช้จ่ายสูงที่ไม่พึงประสงค์ผลข้างเคียงต่อสุขภาพของนกและคุณสมบัติอื่นๆ ที่เหลือยาวส่งเสริมการเจริญเติบโตที่มีสารเคมีและชีวภาพซึ่งมีการเพิ่มอาหารสัตว์โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อปรับปรุงการเจริญเติบโตของไก่ในขุน, ปรับปรุงการใช้ประโยชน์ของอาหารและในวิธีนี้ตระหนักถึงการผลิตที่ดีขึ้นและผลประกอบการ กลไกของการกระทำของพวกเขาแตกต่างกันไป ผลบวกสามารถแสดงออกผ่านความอยากอาหารที่ดีกว่าอาหารที่ดีขึ้นการแปลงการกระตุ้นของระบบภูมิคุ้มกันและความมีชีวิตชีวาเพิ่มขึ้นกฎระเบียบของลำไส้พืชขนาดเล็กและอื่นๆ ความหลากหลายของสารอาหารจะถูกรวมอยู่ในอาหารสัตว์ปีกให้ได้มาซึ่งการเจริญเติบโตสูงสุดของไก่เนื้อ. การใช้ในอาหารยาปฏิชีวนะและฮอร์โมนไม่เพียง แต่เพิ่มค่าใช้จ่ายของการผลิต แต่ยังนำไปสู่การตกค้างในเนื้อสัตว์และพัฒนาความต้านทานยาปฏิชีวนะในจุลินทรีย์(Raghdad และอัลเอล 2012). ผลประโยชน์ของสารจากพืชออกฤทธิ์ทางชีวภาพในอาหารสัตว์อาจรวมถึงกระตุ้นความอยากอาหารและการบริโภคอาหารการปรับปรุงการย่อยอาหารภายนอกหลั่งเอนไซม์กระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและต้านเชื้อแบคทีเรียต้านไวรัสและการกระทำของสารต้านอนุมูลอิสระ(Toghyani et al., 2010 และ 2011). ผลของการเสริมอาหารผงขมิ้น 191 ส่วนผสมที่ใช้งานพบว่า ในขมิ้น (ขมิ้นชัน) จะ curcumin, demethoxy-curcumin, bisdemethoxycurcumin (Wuthi-Udomler et al., 2000) และtetrahydrocur-cuminoids (Osawa et al., 1995) สารสกัดจากพืชที่พบว่ามีเชื้อราและความคุ้มค่าออกซิเดชันต่อต้าน (Osawa, et al. (Wuthi-udomler et al, 2000). 1995. อิคบาล, et al, 2003) บางกิจกรรมทางเภสัชวิทยาของขมิ้น (Curcuma Longa) เป็น nematocidal, hypolipidaemic (Kiuchi et al, 1993.) (รามิเรซ-Tortosa, et al. และต้านการอักเสบ (แอ et al, 1993.. โฮลท์, et al, 2005) 1999) ถูกแสดงให้เห็น curcumin ยังได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวางในฐานะป้องกันคีโมตัวแทนในการเกิดโรคมะเร็งหลาย(Duvoix et al., 2005) นอกจากนี้ยังได้รับการแนะนำว่าขมิ้นชันมีตับ, ต้านกิจกรรมต้านไวรัสและต้านมะเร็ง (Polasa et al., 1991) มันถูกใช้ในความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารและระบบทางเดินหายใจ (Anwarul et al., 2006) นอกจากนี้โซนิเอตอัล (1997) ได้รับการพิสูจน์ผลกระทบที่ป้องกันของขมิ้น(ขมิ้นชัน) เป็นสารอาหารในการก่อกลายพันธุ์อะฟลาท็อกซินที่เกิดขึ้นและhepatocarcinogenicity ในการศึกษาก่อนหน้านี้ของเราที่เราแสดงให้เห็นว่ายาสมุนไพรพืช Nigella sativa ฝรั่งอาหารใบบัควีท, ใบหม่อนและ buckwheat เสริมการเจริญเติบโตที่ดีขึ้นอาหารสัตว์และคอเลสเตอรอลในเลือดลดลงนกสัตว์ปีก (Siddiqui et al, 2015;.. อิสลาม, et al, 2014; เราะห์มาน, et al, 2013;. Sayed et al, 2013;.. อิสลาม et al, 2011) ดังนั้นเราจึงเป็นอีกครั้งที่การมุ่งเน้นที่การใช้งานของเราโบราณระบบยาที่จะหาประโยชน์สมุนไพรและพืชที่สามารถนำมาใช้อย่างปลอดภัยเพื่อเพิ่มการผลิตสัตว์ปีก การรักษามุมมองในใจ, การวิจัยได้ดำเนินการในการตรวจสอบผลกระทบของขมิ้นให้อาหาร(ขมิ้นชัน) ผงในการเจริญเติบโตของผลการดำเนินงานและลักษณะซากของไก่เนื้อเชิงพาณิชย์. วัสดุและวิธีการเค้าโครงของการทดลองการทดลองดำเนินการที่สัตว์ปีกหลั่งภายใต้กรมนมและสัตว์ปีกวิทยาศาสตร์ Hajee โมฮัมหมัดธเนศวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมหาวิทยาลัย(HSTU) Dinajpur บังคลาเทศในช่วงระยะเวลาตั้งแต่วันที่ 20 มิถุนายนถึง 11 กรกฏาคม2013 รวม 120 วันเก่าลูกไก่ไก่ (รอสส์ 308) ที่ซื้อมาจากซีพีบังคลาเทศจำกัด Birampur, Dinajpur บังคลาเทศ. ลูกไก่ถูกเลี้ยงดูที่บ้าน brooder เพื่อปรับกับสภาพสิ่งแวดล้อมถึง7 วัน หลังจาก 7 วันลูกไก่ถูกจัดสรรแบบสุ่มสี่กลุ่มรักษาอาหาร30 ลูกไก่แต่ละ การรักษาแต่ละประกอบด้วยสามซ้ำ 10 นก. เก็บประมวลผลและการเตรียมความพร้อมของอาหารทดลองขมิ้นแห้ง (ขมิ้นชัน) เหง้าที่ซื้อมาจากเครื่องเทศท้องถิ่นตลาดDinajpur (บังคลาเทศ) กลุ่มตัวอย่างที่มาบดเป็นผงต่อไปโดยเครื่องที่ Bahadurbazar, Dinajpur บังคลาเทศ ผงที่ได้มาบรรจุในถุง polythelene และเก็บรักษาไว้ในห้องเก็บของฟีดจนใช้สำหรับอาหารสูตร ฟีดหลวมถูกนำมาใช้ตลอดการศึกษาทดลอง ระยะเวลาการทดลองแบ่งออกเป็นสองขั้นตอน (ไก่เนื้อเริ่มต้นและไก่เนื้อ-หมัดเด็ด). 192 MA Mondal et al. อาหารไก่เนื้อเริ่มต้นที่ถูกจัดให้อยู่ระหว่าง 0 ถึง 14 วันและหมัดเด็ดไก่เนื้อเป็นอาหาร15-28 วัน ผงขมิ้นเป็น บริษัท ในอาหารทดลองด้วยตนเองในปริมาณที่เหมาะสม องค์ประกอบของเตรียมตนเองทดลองอาหารตามที่อาร์ซี (1994) ที่ใช้ในการรักษาที่แตกต่างกันสำหรับไก่เนื้อจะถูกนำเสนอในตารางที่1 อาหารทดลองได้รับการออกแบบจำาT0 ควบคุมT1: การควบคุม + 0.5% ผงขมิ้นT2: ควบคุม + ขมิ้น 1% ผงT3: ควบคุม + 1.5% ผงขมิ้นพารามิเตอร์ศึกษา. นกทดลองสุ่มให้อาหารและอาหารโฆษณา libitium ในช่วงระยะเวลาการทดลอง (4 สัปดาห์), การเจริญเติบโต, น้ำหนักของร่างกายสดน้ำหนักประสิทธิภาพการใช้อาหารของนกได้รับการประเมินตามที่อธิบาย Siddiqui et al. (2015) ฟีดอัตราการแปลงสภาพ (FCR) ที่คำนวณเป็นปริมาณอาหารที่กินรวมหารด้วยน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นในแต่ละการจำลองแบบ ร้อยละที่คำนวณได้อยู่รอดเป็นไก่เนื้อรวมรอดหารด้วยจำนวนของนกเริ่มต้นคูณด้วย 100 ในตอนท้ายของการทดลองหนึ่งไก่ที่ถูกฆ่าจากการจำลองแบบแต่ละคนที่จะประเมินผลตอบแทนการแต่งกาย ผลผลิตแป้งจะขึ้นอยู่กับความสัมพันธ์ระหว่างน้ำหนักซากแต่งตัวและน้ำหนักนกมีชีวิตหลังจากสิ่งที่ต้องการผิวและภายในอวัยวะได้ถูกลบออก อัตราผลตอบแทนจากการแต่งกายสามารถคำนวณได้โดยการใช้น้ำหนักของซากหารด้วยน้ำหนักของนกมีชีวิต. การวิเคราะห์ทางสถิติข้อมูลเกี่ยวกับตัวแปรที่แตกต่างกันได้ภายใต้การวิเคราะห์ความแปรปรวน (ANOVA) ในการออกแบบแบบสุ่มสมบูรณ์ (CRD), (เหล็กและ Torrie, 1980) อย่างมีนัยสำคัญความแตกต่างระหว่างการรักษาหมายถึง wer

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทนำ
สัตว์ปีก มีบทบาทสำคัญในการพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศ
บังกลาเทศให้อุดมสมบูรณ์มากและบริสุทธิ์ฟิลด์สำหรับการพัฒนาของอุตสาหกรรมไก่

การผลิตไก่เนื้อได้กลายเป็นผลกำไรและรายได้สร้างกิจกรรมที่นิยมมากที่สุด
เวลาปัจจุบันสำหรับประชาชนของประเทศ ไก่อุตสาหกรรม
ในบังคลาเทศ มีการพัฒนาอย่างรวดเร็วและความสำเร็จขึ้นอยู่กับวิธีการอย่างรวดเร็วนก
ได้น้ำหนักของตลาดสูงสุด หลักการการผลิตสัตว์ปีกเพื่อให้บรรลุระดับประสิทธิภาพสูงผ่าน

อาหารรักษาประโยชน์ของความอยู่รอดเป็นสูงสุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ผู้บริโภคสูงสุดของผลิตภัณฑ์จุดสิ้นสุดของ
สัตว์ปีกเป็นมนุษย์ และปัญหาหลักของอุตสาหกรรมทั้งหมด คือความเป็นอยู่ของ
มนุษย์ ผู้คนสมัยใหม่เป็นอย่างมากที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพ และคุณภาพของสินค้า
อาหารที่พวกเขาจะใช้พวกเขา คำว่าอาหารเสริมที่ใช้ใน
ความหมายกว้าง , ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกว่าโดยทั่วไปเรียกว่า วัตถุดิบอาหารสัตว์ ซึ่งอาจ
ถูกเพิ่มไปยังอาหารที่มีวัตถุประสงค์ในการได้รับบางพิเศษ ( feltwell

และ ฟ็อกซ์ , 1979 ) วัตถุประสงค์หลักของการเพิ่มสารอาหาร คือ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของสัตว์โดย
เพิ่มอัตราการเจริญเติบโตของพวกเขาดีขึ้น ประสิทธิภาพการใช้อาหาร , livability และลดอัตราการตายมากขึ้น
ในนกสัตว์ปีก สารอาหารเหล่านี้เป็น termed เป็น " การเจริญเติบโต
ผู้สนับสนุน " มักจะเรียกว่าเป็นอาหารและไม่ใช่อาหาร ( Singh และหมีแพนด้า , 1992 ) .
ยาเสพติดสังเคราะห์หลายส่งเสริมการเจริญเติบโตมีการเสริมให้ไก่มี
การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว แต่การใช้ของพวกเขา แสดงให้เห็นว่ามีข้อเสียมากมาย เช่น ค่าใช้จ่ายสูง ผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์
สุขภาพของนก และ ยาว ฯลฯ คุณสมบัติการเป็นโปรโมเตอร์
ตกค้าง สารเคมีและสารชีวภาพซึ่งเป็นอาหารสัตว์ที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อ
ปรับปรุงการเจริญเติบโตของไก่ขุน , ปรับปรุงการใช้ประโยชน์ของอาหารและใน
ทางนี้ทราบผลลัพธ์การผลิตและการเงินที่ดีกว่า กลไกของการกระทำของ
แตกต่างกันไป ผลในเชิงบวกที่สามารถแสดงผ่านได้ดีขึ้น เจริญอาหาร การเปลี่ยนอาหาร
ดีขึ้น กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มพลังการควบคุม
ไมโครฟลอร่าลำไส้ ฯลฯ ความหลากหลายของอาหารที่ถูกรวมอยู่ในอาหารจากสัตว์ปีก
เติบโตสูงสุดของไก่เนื้อ . การใช้ยาปฏิชีวนะและฮอร์โมนในอาหาร
ไม่เพียง แต่เพิ่มต้นทุนการผลิต แต่ยังนำไปสู่การตกค้างในเนื้อและพัฒนา
ต้านทานยาปฏิชีวนะในจุลินทรีย์ ( raghdad และอัล jaleel
, 2012 )ผล ประโยชน์ของพืช สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในโภชนาการสัตว์อาจรวมถึง
กระตุ้นความอยากอาหารและการกินอาหาร การปรับปรุงโครงสร้างการย่อยอาหาร
7 รายการและการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันต้านเชื้อแบคทีเรีย , ไวรัสและ
กระทำสารต้านอนุมูลอิสระ ( toghyani et al . , 2010 และ 2011 ) ผลของการเสริมขมิ้นชันผง 191
ส่วนผสมที่พบในขมิ้นชัน มีคิวมิน
demethoxy คิวมิน bisdemethoxycurcumin ( ดา udomler et al . , 2000 ) และ
tetrahydrocur cuminoids ( โอซาวะ et al . , 1995 ) สารสกัดจากพืช มีฤทธิ์ (
, ดา udomler et al . , 2000 ) และ ป้องกันค่าออกซิเดชัน ( โอซาวะ et al . ,
1995 ; บัล et al . , 2003 ) กิจกรรมเภสัชวิทยาของขมิ้น ( ขมิ้นชัน