Effects of a novel stabilizer blend

Effects of a novel stabilizer blend and presence of κ-carrageenan on some properties of vanilla ice cream during storage

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของการผสมผสานนวนิยายโคลงและของκ carrageenan คุณสมบัติบางอย่างของไอศครีมวานิลลาระหว่างการเก็บรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของโคลงนวนิยายผสมผสานและการปรากฏตัวของκ-คาราจีแนนกับคุณสมบัติบางส่วนของไอศครีมวานิลลาระหว่างการเก็บรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการผสมโคลงนวนิยายและการแสดงตนของκ - คาราจีแนนต่อคุณสมบัติบางประการของไอศครีมวานิลลาในระหว่างการเก็บรักษา