The galacturonic acid was determine

The galacturonic acid was determined by modified carbazole method (Bitter & Muir, 1962). The degree of methyl esterification was determined by the titration of free carboxyl groups before and after basic hydrolysis (Liu, Cao, Huang, Cai, & Yao, 2010). The protein content was determined via the Bradford method (Carlsson, Borde, Wölfel, Åkerman, & Larsson, 2011). Ash content was determined by incinerating dried samples at 575
C for 8 h in a muffle furnace. Neutral monosaccharides were released from pectin by acid

hydrolysis with trifluoroacetic acid (2 M) at 120
C for 1.5 h, whereafter trifluoroacetic acid was removed by rotary evaporation at 60


C. The sodium borohydride was added into the solution at room temperature for 1.5 h, then acetic anhydride and pyridine were added to catalyze esterification reaction in boiling water for 1.5 h, after which gas chromatography was used to determine alditol-acetate derivatization products of the monosaccharides (Blakeney, Harris, Henry, & Stone, 1983; Masmoudi et al., 2010). Gas chromatography (Shimadzu 2014C) with a high performance capillary column, DB-17 (30 m 0.25 mm ID, 0.25 mm film thickness, Agilent) was used to determine the neutral monosaccharides derivatization products.
The molecular weight (Mw) of pectin samples were determined by gel-permeation chromatography (GPC) as described by the references (Jia, Zhang, Lan, Yang, & Sun, 2013; Ying, Han, & Li, 2011). Waters HPLC apparatus (Waters Co. Ltd., USA) equipped with three

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรด galacturonic ถูกกำหนด โดยวิธี carbazole modified (&ขม Muir, 1962) ระดับของ methyl esterification ที่ถูกกำหนด โดยการไทเทรต carboxyl ฟรีกลุ่มก่อน และ หลังไฮโตรไลซ์พื้นฐาน (หลิว เกา หวง ไก & ยาว 2010) โปรตีนถูกกำหนดผ่านวิธีแบรดฟอร์ด (Carlsson, Borde, Wölfel, Åkerman & Larsson, 2011) เถ้าเนื้อหาถูกกำหนด โดยตัวอย่างแห้งที่ 575 incinerating
C สำหรับ h 8 ในเตา muffle มีออกจากเพกทิน monosaccharides เป็นกลาง ด้วยกรด

ไฮโตรไลซ์ มีกรด trifluoroacetic (2 เมตร) ที่ 120
C สำหรับ 1.5 h, whereafter trifluoroacetic กรดถูกเอาออก โดยการระเหยโรตารี่ที่ 60


C Borohydride โซเดียมถูกเพิ่มลงในโซลูชันที่อุณหภูมิห้องใน 1.5 h แล้วเพิ่ม anhydride อะซิติกและ pyridine กับสถาบัน esterification ปฏิกิริยาในน้ำสำหรับ 1.5 h ที่ chromatography ก๊าซที่ใช้ในการกำหนดผลิตภัณฑ์ derivatization alditol acetate monosaccharides เดือด (Blakeney แฮร์ริส เฮนรี่ &หิน 1983 Masmoudi et al., 2010) Chromatography ก๊าซ (Shimadzu 2014 C) มีประสิทธิภาพสูงรูพรุนคอลัมน์ DB-17 (30 m 0.25 mm รหัส 025 film ความหนามม. Agilent) ถูกใช้เพื่อกำหนดกลาง monosaccharides derivatization ผลิตภัณฑ์.
น้ำหนักโมเลกุล (Mw) ตัวอย่างของเพกทินถูกกำหนด โดยเจลซึม chromatography (GPC) โดยอ้างอิง (เจีย จาง Lan ยาง &ซัน 2013 หยิง ฮั่น & Li, 2011) HPLC น้ำเครื่อง (ทะเล จำกัด ประเทศสหรัฐอเมริกา) มี 3

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กรดกาแลคถูกกำหนดโดย Modi จึงเอ็ดวิธีคาร์บาโซล ( ขม&มัวร์ , 1962 ) ระดับของการใช้ esteri จึงถูกกำหนดโดยการไทเทรตของฟรีหลายกลุ่ม ก่อนและหลังการพื้นฐาน ( หลิว , CaO , หวง , คอมพิวเตอร์ช่วยสอน , &ยาว 2010 ) ปริมาณโปรตีนถูกกำหนดผ่านวิธีการแบรดฟอร์ด ( คาร์ลส์สัน borde W ö lfel , กริพเพน , Kerman , & ลาร์สสัน , 2011 )ถูกกำหนดโดยปริมาณเถ้าเผาแห้งที่ 575
C 8 H ใน muf flอีเตา มอโนแซ็กคาไรด์ถูกปลดปล่อยจากเพคตินเป็นกลางด้วยกรดไฮโดรfl

กับไตร uoroacetic acid ( 2 เมตร ) 120
C 1.5 ชั่วโมง whereafter ไตรfl uoroacetic กรดถูกลบออกโดยโรตารีการระเหยที่ 60


C โซเดียมบอโรไฮไดรด์ถูกเพิ่มลงในสารละลายที่อุณหภูมิห้องได้นาน 1.5 ชั่วโมงสารอเซติก แอนไฮไดรด์ และไพริดีนแล้วเพิ่มเพื่อเร่งปฏิกิริยาในการ esteri จึงต้มน้ำ 1.5 ชั่วโมงหลังจากที่แก๊สโครมาโตกราฟีถูกใช้เพื่อกำหนด alditol อะซิเตทกับผลิตภัณฑ์ของมอโนแซ็กคาไรด์ ( เบลกนีย์ แฮร์ริส เฮนรี่ &หิน , 1983 ; masmoudi et al . , 2010 ) แก๊สโครมาโตกราฟี ( Shimadzu 2014c ) ที่มีประสิทธิภาพสูง ซึ่งคอลัมน์ db-17 ( 30 M 0.25 mm ID , 025 มม. จึง LM หนา Agilent ) ถูกใช้เพื่อกำหนดโมโนแซ็กคาไรด์เป็นกลางกับผลิตภัณฑ์
น้ำหนักโมเลกุล ( MW ) ของตัวอย่างที่ถูกกำหนดโดยวิธีโครมาโทกราฟีใช้เพคตินเจล ( GPC ) ตามที่อธิบายไว้โดยอ้างอิง ( เจี่ย จาง , LAN , ยาง , & Sun , 2013 ; Ying , ฮั่น & Li , 2011 ) น้ำ ( น้ำและอุปกรณ์ Co . Ltd . , USA ) พร้อมกับ สาม