As per the overall acceptability of

As per the overall acceptability of all samples is concerned, slight differences were noted among the gummy confections added with same gelling agent. GGC and PGC at various ratios of gelling agent to water were indistinguishable on all sensory attributes

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตามต่อโดยรวม acceptability ทุกอย่างเกี่ยว differences เล็กน้อยถูกตั้งข้อสังเกตระหว่างขนมเหนียวที่เพิ่มสารเจลซิแทนเดียวกัน GGC และ PGC ที่แทนสารเจลซิน้ำต่าง ๆ ถูกจำแนกในคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสทั้งหมด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เป็นต่อการยอมรับโดยรวมของตัวอย่างทั้งหมดเป็นห่วงเล็กน้อย di erences FF ถูกตั้งข้อสังเกตในหมู่ขนมเหนียวเพิ่มกับตัวแทนก่อเจลเดียวกัน GGC และ PGC ที่อัตราส่วนต่างๆของสารก่อเจลลงไปในน้ำก็ไม่สามารถแยกลักษณะทางประสาทสัมผัสทั้งหมด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ต่อการยอมรับโดยรวมของกลุ่มตัวอย่างทั้งหมดเป็นกังวลเล็กน้อย ดิ ff erences มีบันทึกไว้ในกัมมี่ขนมเพิ่มด้วยเหมือนกัน gelling ตัวแทน ggc และป้ายที่อัตราส่วนต่างๆ gelling ตัวแทนน้ำแยก ลักษณะทางประสาทสัมผัสทั้งหมด