StorageA baked loaf placed in the r

Storage
A baked loaf placed in the refrigerator will stale much more quickly than one left at room temperature, so keep bread in a bread bin at room temperature for 1-2 days, wrapped in wax paper. White bread should keep for 3-5 days; speciality breads, especially those containing fruit or grains, will go mouldy more quickly. Bread loaves can be wrapped and frozen for up to three months. For longer-term storage, freezing is best.
Whether it is fully baked or part-baked, freeze baked bread as soon as it has cooled to avoid the crumb drying out. Wrap well, and slice first if that's more convenient. It won't harm the bread as long as it's been tightly wrapped. If serving bread that was frozen straight after baking and has only been frozen for up to a week, simply defrost it as usual. If the bread is slightly older then re-bake as follows:
To reheat fully baked frozen breads use the following times and temperatures as a guide, but always make sure the centre of the bread is piping hot when you remove the bread from the oven. For part-baked breads refer to the instructions on the packaging.
Flatbreads and pitta: 2-3 minutes at 220C/425F/Gas 7
Small rolls and bagels: 8-10 minutes at 220C/425F/Gas 7
Large rolls: 10-15 minutes at 220C/425F/Gas 7
Small baguettes: 10-15 minutes at 220C/425F/Gas 7
400g/14oz loaf: 25-30 minutes at 200C/390F/Gas 6
800g/1lb 12oz loaf: defrost first, then bake for 25 minutes at 200C/390F/Gas 6 to restore the crust; do not bake from frozen.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จัดเก็บข้อมูลอบก้อนวางไว้ในตู้เย็นจะเก่าอย่างรวดเร็วมากขึ้นกว่าหนึ่งซ้ายที่อุณหภูมิห้อง เพื่อ ให้ขนมปังในช่องเก็บขนมปังที่อุณหภูมิห้อง 1-2 วัน ห่อกระดาษไข ขนมปังขาวควรเก็บไว้ 3-5 วัน ขนมปังพิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ประกอบด้วยผลไม้หรือธัญพืช จะไป mouldy ได้รวดเร็วขึ้น ขนมปัง loaves สามารถห่อ และแช่แข็งสามเดือน สำหรับเก็บเยือน จุดเยือกแข็งสุดไม่ว่าจะทั้งหมดอบ หรือ อบส่วน ตรึงขนมปังอบทันทีที่มันได้ระบายความร้อนด้วยการหลีกเลี่ยงเศษที่แห้งออก ตัดดี และหั่นก่อนจะสะดวกกว่า มันไม่เป็นอันตรายต่ออาหารตราบเท่าที่มันจะได้แน่นห่อ ถ้าขนมปัง ที่ถูกแช่แข็งตรงหลังอบมีแช่แข็งเท่านั้นสำหรับ การให้บริการสูงสุดสัปดาห์ เพียงแค่ละลายน้ำแข็งมันตามปกติ ถ้าขนมปังเป็นเล็กน้อยเก่า แล้วใหม่อบเป็นดังนี้:การอุ่นขนมปังแช่แข็งอบเต็มใช้เวลาต่อไปนี้และอุณหภูมิเป็นคู่มือ เสมอให้แน่ใจว่าศูนย์กลางของขนมปังเป็นท่อน้ำร้อนเมื่อคุณเอาขนมปังออกจากเตาอบ สำหรับขนมปังที่อบส่วนอ้างอิงถึงคำแนะนำเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์Flatbreads และนกแต้วแร้ว: 2-3 นาทีที่ 220C/425F/แก๊ส 7ม้วนเล็กและเบเกิล: 8-10 นาทีที่ 220C/425F/แก๊ส 7ม้วนใหญ่: 10-15 นาทีที่ 220C/425F/แก๊ส 7Baguettes เล็ก: 10-15 นาทีที่ 220C/425F/แก๊ส 7400g/14 ออนซ์ปอนด์: 25-30 นาทีที่ 200C และ 390F/แก๊ส 6800g/1 ปอนด์ 12 ออนซ์ปอนด์: ละลายน้ำแข็งก่อน แล้วอบ 25 นาทีที่ 200C และ 390F/แก๊ส 6 คืนเปลือก ไม่อบจากแช่แข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การจัดเก็บขนมปังอบวางไว้ในตู้เย็นจะค้างมากขึ้นอย่างรวดเร็วมากกว่าหนึ่งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้ขนมปังในถังขนมปังที่อุณหภูมิห้องนาน 1-2 วันในห่อกระดาษขี้ผึ้ง
ขนมปังขาวควรเก็บไว้ประมาณ 3-5 วัน ขนมปังพิเศษโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มีผลไม้หรือธัญพืชจะไปราได้รวดเร็วยิ่งขึ้น ก้อนขนมปังสามารถห่อและแช่แข็งนานถึงสามเดือน สำหรับการจัดเก็บระยะยาวที่ดีที่สุดคือการแช่แข็ง.
ไม่ว่าจะเป็นอบอย่างเต็มที่หรือบางส่วนอบแช่แข็งขนมปังอบเร็วที่สุดเท่าที่จะมีการระบายความร้อนที่จะหลีกเลี่ยงการอบแห้งเศษออก ห่ออย่างดีและหั่นเป็นครั้งแรกว่าที่สะดวกมากขึ้น มันจะไม่เป็นอันตรายต่อขนมปังตราบใดที่มันถูกห่ออย่างแน่นหนา หากการให้บริการขนมปังที่ถูกแช่แข็งตรงหลังจากการอบและมีเพียงการแช่แข็งได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ก็ละลายเป็นปกติ ถ้าขนมปังเล็กน้อยเก่าแล้วอีกอบดังนี้เพื่ออุ่นขนมปังแช่แข็งอบอย่างเต็มที่ใช้เวลาต่อไปนี้และอุณหภูมิเป็นคู่มือ แต่เสมอให้แน่ใจว่าศูนย์กลางของขนมปังท่อร้อนเมื่อคุณเอาขนมปังจากเตาอบ
สำหรับส่วนขนมปังอบอ้างถึงคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์.
Flatbreads และนก: 2-3 นาทีที่ 220C / 425F / ก๊าซ 7
ม้วนขนาดเล็กและเบเกิล: 8-10 นาทีที่ 220C / 425F / ก๊าซ 7
ม้วนขนาดใหญ่: 10-15 นาทีที่ 220C / 425F / ก๊าซ 7
ผืนขนาดเล็ก: 10-15 นาทีที่ 220C / 425F / ก๊าซ 7
400 กรัม / ก้อน 14oz: 25-30 นาทีที่ 200C / 390F / ก๊าซ 6
800g / £ 1 ก้อน 12oz: ละลายน้ำแข็งก่อนแล้วอบ 25 นาทีที่ 200C / 390F / ก๊าซ 6 ที่จะเรียกคืนเปลือกโลก; ไม่อบแช่แข็งจาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เสริมเสริม
ขนมปังที่อุดมด้วยสารอาหารเพิ่มกลับเข้าไปในแป้งหลังจากกัด สองสารอาหารที่จะมองหาในขนมปังจะเสริมกรดโฟลิกและธาตุเหล็ก กรดโฟลิค ช่วยป้องกันการเกิดบกพร่อง และช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ และมะเร็งบางชนิด ตามสถาบันไลนัสพอลิง . ธาตุเหล็กในอาหารเสริม อุดมสมบูรณ์ ช่วยอุ้มและเก็บออกซิเจนในเลือดเสริมเสริม
ขนมปังที่อุดมด้วยสารอาหารเพิ่มกลับเข้าไปในแป้งหลังจากกัด สองสารอาหารที่จะมองหาในขนมปังจะเสริมกรดโฟลิกและธาตุเหล็ก กรดโฟลิค ช่วยป้องกันการเกิดบกพร่อง และช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ และมะเร็งบางชนิด ตามสถาบันไลนัสพอลิง . ธาตุเหล็กในอาหารเสริม อุดมสมบูรณ์ ช่วยอุ้มและเก็บออกซิเจนในเลือดเสริมเสริม
ขนมปังที่อุดมด้วยสารอาหารเพิ่มกลับเข้าไปในแป้งหลังจากกัด สองสารอาหารที่จะมองหาในขนมปังจะเสริมกรดโฟลิกและธาตุเหล็ก กรดโฟลิค ช่วยป้องกันการเกิดบกพร่อง และช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ และมะเร็งบางชนิด ตามสถาบันไลนัสพอลิง . ธาตุเหล็กในอาหารเสริม อุดมสมบูรณ์ ช่วยอุ้มและเก็บออกซิเจนในเลือดเสริมเสริม
ขนมปังที่อุดมด้วยสารอาหารเพิ่มกลับเข้าไปในแป้งหลังจากกัด สองสารอาหารที่จะมองหาในขนมปังจะเสริมกรดโฟลิกและธาตุเหล็ก กรดโฟลิค ช่วยป้องกันการเกิดบกพร่อง และช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ และมะเร็งบางชนิด ตามสถาบันไลนัสพอลิง . ธาตุเหล็กในอาหารเสริม อุดมสมบูรณ์ ช่วยอุ้มและเก็บออกซิเจนในเลือด