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Hamburgers invade sit-down restaura



Hamburgers invade sit-down restaurants in France
One out of every two sandwiches sold in France last year was a hamburger, but the German-American classic's runaway success has not been attributed to fast-food restaurants.
The hamburger, a food often associated with the unrefined American palate, is taking French restaurants by storm. Around 970 million meat patties on a bun were sold in France in 2013, a figure that represents half of last year's sandwich sales, according to a recent study.The popularity of hamburgers has been steadily increasing since 2000, but has really exploded during the last few years, according to GiraConseil, the food marketing research firm that conducted the survey.“The numbers are impressive,” GiraConseil’s director Bernard Boutboul told the AFP news agency. “In 2000 one out of every nine sandwiches [sold in France] was a hamburger. In 2007 it had risen to one out of seven sandwiches. In 2013, it's one out of two.”Surprisingly, the precipitous rise in French hamburger sales – 7.27 million euros worth last year – does not have much to do with the sandwich's omnipresence on the menus at fast-food eateries. The hamburger's popularity has largely been attributed to its increasing appearance on the menus of traditional restaurants.“Seventy-five percent of all traditional restaurants in France offer at least one hamburger on their menu. They have sold 40 percent more hamburgers in the last two years,” Boutboul noted, adding that in one-third of all the sit-down establishments surveyed, hamburgers had become more popular than steak or fish.
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Hamburgers envahissent sit-down restaurants en France
une fois sur deux sandwiches vendus en France l'année dernière était un hamburger, mais succès fulgurant de l'allemand classique-américain n'a pas été attribué restaurants fast-food.
Le hamburger, un aliment souvent associée avec le palais américain non raffiné, prend restaurants français par la tempête.autour de 970 millions de galettes de viande sur un petit pain ont été vendus en France en 2013, un chiffre qui représente la moitié des ventes de sandwichs de l'an dernier, selon une récente popularité de study.The de hamburgers n'a cessé d'augmenter depuis 2000, mais a réellement explosé au cours de la dernière quelques années, selon giraconseil, la firme de recherche en marketing alimentaire qui a mené l'enquête. "les chiffres sont impressionnants,"Le directeur de giraconseil bernard Boutboul déclaré à l'agence de nouvelles de l'AFP. «En 2000 une personne sur neuf sandwichs vendus en France [] était un hamburger. en 2007, il est passé à un sur sept sandwiches. en 2013, c'est un sur deux "étonnamment, la hausse vertigineuse des ventes de hamburgers français -. 7.€ 27.000.000 valeur l'an dernier - n'a pas beaucoup à voir avec l'omniprésence de la sandwich sur les menus à restaurants fast-food. La popularité de hamburger a été largement attribué à son apparition croissante sur les menus des restaurants traditionnels. "soixante-quinze pour cent de tous les restaurants traditionnels en France proposent au moins un hamburger sur leur menu.ils ont vendu 40 pour cent plus de hamburgers dans les deux dernières années, "Boutboul noté, ajoutant que dans un tiers de tous les établissements assis interrogés, les hamburgers sont devenus plus populaires que le steak ou du poisson.
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Hamburgers envahissent restaurants assis en France
un sur chaque deux sandwiches vendus en France l'année dernière était un hamburger, mais le succès fulgurant de la classique allemande-américaine n'a pas a été attribuée à fast food restaurants.
le hamburger, un aliment souvent associés au Palais américain non raffiné, restaurants Français prise d'assaut. Galettes de viande environ 970 millions sur un pain ont été vendus en France en 2013, un chiffre qui représente la moitié des ventes de "sandwich" de l'an dernier, selon une étude récente.La popularité des hamburgers augmente régulièrement depuis 2000, mais a véritablement explosé au cours des dernières années, selon GiraConseil, la firme de recherche marketing alimentaire qui a mené l'enquête. »Les chiffres sont impressionnants,« Directeur de GiraConseil Bernard Boutboul a déclaré à l'Agence de presse AFP. »En 2000, un sur chaque neuf sandwichs [vendus en France] était un hamburger. En 2007, il était passé à un des sept sandwichs. En 2013, c'est un sur deux. »Étonnamment, la montée abrupte dans les ventes de hamburger Français – 7.27 millions euros l'année dernière – n'a pas grand-chose à voir avec l'omniprésence de sandwich sur les menus dans les restaurants fast food. Popularité du hamburger a largement été attribué à son aspect de plus en plus sur les menus des restaurants traditionnels. »Soixante-quinze pour cent de tous les restaurants traditionnels en France offrent au moins un hamburger sur leur menu. Ils ont vendu des hamburgers de 40 pour cent de plus au cours des deux dernières années,"a noté Boutboul, ajoutant que dans un tiers de tous les établissements assis interrogés, hamburgers étaient devenu plus populaires que le steak ou du poisson.
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Les Hamburgers envahir sit-down restaurants en France
un sur deux sandwichs vendus en France l'an dernier a été un hamburger, mais le germano-américain classique de runaway succès n'a pas été attribué de fast-food restaurants.
l'hamburger, une nourriture souvent associé à l'Américain non raffinées palais, est en train de prendre restaurants français par la tempête.Environ 970 millions de viande galettes sur un bun ont été vendus en France en 2013, un chiffre qui représente la moitié du chiffre de l'an dernier sandwich ventes, selon une récente étude.La popularité des hamburgers n'a cessé d'augmenter depuis 2000, mais il a vraiment explosé au cours des dernières années, selon GiraConseil, la commercialisation de produits alimentaires la recherche entreprise qui a réalisé l'enquête." Les chiffres sont impressionnants." GiraConseil directeur Bernard Boutboul a dit à l'agence de nouvelles AFP. "En 2000 une personne sur neuf des sandwiches [vendu en France] était un hamburger. En 2007 il était passé à l'un des sept des sandwiches. En 2013, il est l'un des deux." étonnamment, l'augmentation brutale en français hamburger ventes - 7.27 Millions d'euros dernière année - n'a pas beaucoup à voir avec le sandwich l'omniprésence sur les menus de fast-food restaurants. Le hamburger sa popularité a été en grande partie attribués à son apparence croissante sur les menus des restaurants traditionnels. "Soixante-cinq pour cent de tous les restaurants traditionnels en France offrent au moins un hamburger sur leur menu.Ils ont vendu 40 pour cent de plus des hamburgers au cours des deux dernières années," Boutboul a noté, ajoutant que dans un tiers de tous les sit-down établissements interrogés, les hamburgers sont devenus plus populaires que le steak ou poisson.
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