which is the first limiting amino a

which is the first limiting amino acid in cereals
(Udensi et al., 2012). Mungbean has high protein
content, easy digestibility and being almost free from
flatulence-causing factors; it is preferred for feeding
babies and convalescents. Furthermore, it is also
consumed in many forms: as boiled dry beans, bean
sprouts, green beans, noodles and bean cakes (Abd
el-moniem, 1999).It is known that legumes contribute
significantly towards protein, mineral and B-complex
vitamin needs of people in developing countries.
Hence, supplementation of wheat flour with
inexpensive staples, such as cereals and pulses, helps
in improving the nutritional quality of wheat
products(Sharma et al., 1999). Germination has been
reported to increase the Iysine content and improve
the amino acid composition of cereal grains (Malleshi
et al., 1986). Germination improved the digestibility
of energy (%).Germination did not affect mineral
levels but it is possible that the availability of
minerals is improved by germination (Nattress et al.,
1987. Cereals are deficient in lysine but have
sufficient sulphur - containing amino - acids which
are the limiting factors in legumes (Tsai et al., 1975)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ซึ่งเป็นกรดอะมิโนจำกัดแรกในธัญพืช (Udensi et al., 2012) ถั่วเขียวมีโปรตีนสูง เนื้อหา digestibility ง่าย และถูกเกือบฟรีจาก ปัจจัยที่ทำให้เกิดท้องอืด จึงต้องการอาหาร ทารกและ convalescents นอกจากนี้ ก็ยังมี ใช้ในหลายรูปแบบ: เป็นถั่วแห้งต้ม ถั่วเขียว งอก ถั่วเขียว ก๋วยเตี๋ยว และเค้กถั่ว (Abd เอล-moniem, 1999) เป็นที่รู้จักกันว่า กินนำ อย่างมีนัยสำคัญต่อโปรตีน แร่ธาตุ และความ ซับซ้อน B ความต้องการวิตามินของคนในประเทศกำลังพัฒนา ดังนั้น แห้งเสริมของข้าวสาลีแป้งด้วย ลวดเย็บกระดาษราคาไม่แพง ธัญพืช และกะพริบ ช่วย ในการปรับปรุงคุณภาพทางโภชนาการของข้าวสาลี ผลิตภัณฑ์ (Sharma et al., 1999) การงอกได้ รายงานการเพิ่มเนื้อหา Iysine และปรับปรุง กรดอะมิโนส่วนประกอบของธัญพืชธัญพืช (Malleshiร้อยเอ็ด al., 1986) Digestibility ที่ปรับปรุงการงอก พลังงาน (%) การงอกไม่มีผลต่อแร่ ระดับแต่ก็เป็นไปได้ที่ความพร้อมของ แร่ธาตุเป็นการปรับปรุง โดยการงอก (Nattress et al.,1987. ธัญญาหารจะขาดสารในไลซีน แต่มี ซัลเฟอร์ -ประกอบด้วยอะมิโน - กรดเพียงพอซึ่ง เป็นปัจจัยจำกัดในการกิน (Tsai et al., 1975)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ซึ่งเป็นครั้งแรกที่กรดอะมิโนในธัญพืช
( udensi et al . , 2012 ) ถั่วเขียวมีโปรตีน
สูง , การย่อยได้ง่าย และเป็นเกือบฟรีจาก
ท้องอืดต้นเหตุ ; มันเป็นที่ต้องการสำหรับการให้อาหารทารกและ convalescents
. นอกจากนี้ยังใช้ในหลายรูปแบบ เช่น

ถั่วงอกต้ม ถั่วเมล็ดแห้ง ถั่ว ถั่ว ถั่วเขียว ก๋วยเตี๋ยว และเค้ก ( อับดุล
เอล moniem , 1999 )มันเป็นที่รู้จักกันว่าพืชตระกูลถั่วมีส่วนร่วม
อย่างมากต่อโปรตีน แร่ธาตุและวิตามิน B-Complex
ความต้องการของประชาชนในการพัฒนาประเทศ
ดังนั้นการใช้แป้งสาลีกับ
ลวดเย็บกระดาษที่ไม่แพง เช่น ธัญพืชและถั่ว ช่วย
ในการปรับปรุงคุณภาพทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ข้าวสาลี
( Sharma et al . , 1999 ) การได้รับรายงานเพิ่ม iysine

เนื้อหาและปรับปรุงกรดอะมิโนองค์ประกอบของธัญพืช ( malleshi
et al . , 1986 ) การเพิ่มการย่อยได้ของพลังงาน
( % ) การงอกไม่มีผลต่อระดับแร่
แต่มันเป็นไปได้ว่า ความพร้อมของแร่ธาตุจะดีขึ้นโดยการงอก (

nattress et al . , 1987 ธัญพืชจะขาดไลซีน แต่ก็เพียงพอที่ประกอบด้วยกรดอะมิโนกำมะถัน -

- กรดที่เป็นปัจจัยที่จำกัดในพืชตระกูลถั่ว ( ไซ et al . , 1975 )