L-phenylacetylcarbinol (L-PAC) is an intermediate in the production of L-ephedrine and pseudoephedrine,
which are pharmaceutical compounds used as decongestants and anti-asthmatics. L-PAC can be
produced by chemical synthesis from cyanohydrins but the biotransformation route for its production from
benzaldehyde is preferred industrially. This work aims to select the best culture medium and process
conditions to produce L-PAC in shake flasks and 1 L bioreactor. Statistical experimental designs were
applied for the optimization of medium constituents for L-PAC production by Saccharomyces cerevisiae.
The production medium (PM) contained initially (grams per liter) glucose 25, peptone 20, yeast extract 10;
MgSO4.7H2O 1; CaCl2.2H2O 0.05, Na2HPO4.12H2O 35, citric acid 10.7 and Benzaldehyde 1. Using
Plackett–Burman design (PB-12), peptone, citric acid and Na2HPO4.12H2O were identified as significant
variables which highly influenced L-PAC production. The optimum medium (OM) was constituted by
glucose 40, peptone 5, yeast extract 10; MgSO4.7H2O 5; CaCl2.2H2O 0.01, Na2HPO4.12H2O 35, citric acid
2 and Benzaldehyde 4. In this optimum condition L-PAC production was 4.92 g/L. Using this medium
constitution, in bioreactor it was possible to obtain 7.5 g/L of L-PAC. This result was 44% superior than
with the medium without optimization.
l-phenylacetylcarbinol ( l-pac ) เป็นสื่อกลางในการผลิตและ l-ephedrine pseudoephedrine
ซึ่งสารประกอบยา , ใช้เป็นยาลดน้ำมูก และต่อต้านโรคหอบหืด . l-pac สามารถ
ผลิตโดยการสังเคราะห์ทางเคมี จากไซยาโนไฮดริน แต่เส้นทางการสำหรับการผลิตจาก
benzaldehyde เป็นที่ต้องการทางอุตสาหกรรม .งานวิจัยนี้เลือกที่ดีที่สุดสื่อวัฒนธรรมและกระบวนการผลิต l-pac
เงื่อนไขในขวดเขย่าขนาด 1 ลิตร . การออกแบบการทดลองทางสถิติ คือใช้สำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพขององค์ประกอบ
ขนาดกลางสำหรับการผลิต l-pac โดย Saccharomyces cerevisiae .
) การผลิต ( PM ) ที่มีอยู่ในตอนแรก ( กรัมต่อลิตร ) กลูโคส extract สารสกัดจากยีสต์ 25 , 20 , 10 ;
mgso4.7h2o 1 ; ผลิต .ทาง na2hpo4.12h2o 2H2O-dx , 35 , กรดซิตริกและ 10.7 benzaldehyde 1 ใช้
plackett – Burman Design ( pb-12 ) extract , กรด , กรดซิตริกและ na2hpo4.12h2o ระบุเป็นตัวแปรสำคัญที่มีผลต่อการผลิตสูง
l-pac . สื่อที่เหมาะสม ( โอม ) เป็น constituted โดย
กลูโคส 40 extract สารสกัดจากยีสต์ mgso4.7h2o 10 ; 5 , 5 ; cacl2.2h2o 0.01 na2hpo4.12h2o 35 , กรดซิตริก
2 และ benzaldehyde 4สภาวะที่เหมาะสมในการผลิต l-pac 4.92 กรัม / ลิตร การใช้สื่อในแบบ
รัฐธรรมนูญ มันเป็นไปได้ที่จะได้รับ 7.5 กรัมต่อลิตร l-pac . ผลที่ได้นี้เป็น 44% ดีกว่า
กับอาหารที่ไม่เหมาะ
การแปล กรุณารอสักครู่..