Upon cooling the aqueous solution o

Upon cooling the aqueous solution of gelatin,it forms physical thermo-reversible gels due to partial recovery of collagen triple-helix structure

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เมื่อเย็นละลายของตุ๋น แบบเจเทอร์โมกลับทางกายภาพเนื่องจากกู้คืนบางส่วนของโครงสร้างคอลลาเจนทริปเปิลเกลียว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมื่อเย็นสารละลายของเจลาตินมันเป็นเจลร้อนย้อนกลับทางกายภาพเนื่องจากการฟื้นตัวส่วนหนึ่งของคอลลาเจนโครงสร้างสามเกลียว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมื่อสารละลายวุ้นเย็น มันเป็นรูปแบบเจลร้อนกลับทางกายภาพเนื่องจากการกู้คืนบางส่วนของ Triple Helix โครงสร้างคอลลาเจน