The effect of fibre and gelatinised

The effect of fibre and gelatinised starch type on amylolysis and apparent viscosity during in vitro digestion at a physiological shear rate

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ลักษณะพิเศษของเส้นใยและแป้ง gelatinised ชนิด amylolysis และความหนืดปรากฏในระหว่างการย่อยอาหารในอัตราเฉือนสรีรวิทยา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของเส้นใยและประเภทแป้ง gelatinised ใน amylolysis และความหนืดที่เห็นได้ชัดในระหว่างการย่อยอาหารในหลอดทดลองที่อัตราเฉือนทางสรีรวิทยา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของเส้นใยและ gelatinised แป้งชนิด amylolysis ค่าความหนืดในหลอดทดลองและในการย่อยอาหารในร่างกายอัตราเฉือน