3.4. Mineral contentMinerals in dif

3.4. Mineral content
Minerals in different Asian hard clam portions are shown in
Table 4. Based on wet weight, Na (1072.68–2596.99 mg/kg) and
K (1556.42–1979.71 mg/kg) were the most abundant macrousable forms of Cr play an essential role in glucose metabolism.
FDA has set the limit of Cr at 13 mg/kg. A maximum level of Cr
was determined as 1.26 mg/kg from the viscera portion, which
was within the limits appointed by the FDA (FDA., 1993).
The variation in mineral composition of clams could be attributed
to species, diet, season and harvest area (Mahmoud et al.,
2008; Okumus & Stirling, 1998; Orban, Di Lena, Nevigato, Casini,
Marzetti, & Caproni, 2002). Furthermore, the differences in mineral
content of clam portions could be owing to the distinct functions of
each portion in the live animal. Overall, M. lusoria edible portions
could be a good source of nutritionally important minerals for human
consumption

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.4. เนื้อหาแร่แร่ในส่วนหอยยากเอเชียแตกต่างกันจะแสดงในตาราง 4 ตามน้ำหนักเปียก นา (1072.68-2596.99 mg/kg) และK (1556.42-1979.71 mg/kg) มีชุกชุมมากที่สุด macrousable แบบ Cr มีบทบาทสำคัญในกระชับสัดส่วนFDA ได้กำหนดข้อจำกัดของ Cr ที่ 13 มิลลิกรัม/กิโลกรัม ระดับสูงสุดของ Cr1.26 มิลลิกรัม/กิโลกรัมจากส่วนศพ ถูกกำหนดที่ได้ภายในวงเงินที่แต่งตั้ง โดย FDA (องค์การอาหารและยา. 1993)สามารถบันทึกการเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบแร่ของหอยชนิด อาหาร ฤดูกาล และพื้นที่เก็บเกี่ยว (Mahmoud et al.,2008 Okumus และสเตอร์ลิง 1998 Orban, Di น้ำลีนา Nevigato, CasiniMarzetti, & Caproni, 2002) นอกจากนี้ ความแตกต่างในแร่เนื้อหาของหอยบางส่วนที่สามารถ owing กับฟังก์ชันแตกต่างของแต่ละส่วนในสัตว์สด โดยรวม ม. lusoria กินบางส่วนอาจจะเป็นแหล่งที่ดีของแร่ธาตุที่สำคัญคุณค่าทางโภชนาการสำหรับมนุษย์ปริมาณการใช้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.4
แร่ธาตุแร่ธาตุในส่วนหอยเอเชียยากที่แตกต่างกันจะแสดงใน
4 ตารางจากน้ำหนักเปียกนา (1,072.68-2,596.99 มิลลิกรัม / กิโลกรัม) และ
K (1,556.42-1,979.71 มิลลิกรัม / กิโลกรัม) เป็นรูปแบบที่ macrousable อุดมสมบูรณ์ที่สุดของ Cr เล่นที่สำคัญ มีบทบาทในการเผาผลาญกลูโคส.
องค์การอาหารและยาได้มีการกำหนดขีด จำกัด ของ Cr ที่ 13 มิลลิกรัม / กิโลกรัม ระดับสูงสุดของ Cr
ถูกกำหนดเป็น 1.26 mg / kg
จากส่วนอวัยวะภายในซึ่งเป็นภายในวงเงินที่ได้รับการแต่งตั้งจากองค์การอาหารและยา(อย., 1993).
การเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบแร่ของหอยอาจจะประกอบชนิด, อาหาร, ฤดูกาล พื้นที่เก็บเกี่ยว (Mahmoud, et al. 2008; Okumus & สเตอร์ลิง, 1998; ออร์ดิลีนา Nevigato, Casini, Marzetti และ Caproni, 2002) นอกจากนี้ความแตกต่างในแร่เนื้อหาส่วนหอยอาจจะเนื่องจากฟังก์ชั่นที่แตกต่างของแต่ละส่วนในสัตว์มีชีวิต โดยรวม, เอ็มส่วนที่กินได้ lusoria อาจจะเป็นแหล่งที่ดีของแร่ธาตุที่สำคัญมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับมนุษย์บริโภค