For the concentrate from both unhea

For the concentrate from both unheated (Fig. 4A) and heated
milk (Fig. 4B), increasing the temperature reduced the consistency
coefficient of the milk concentrate at each pH, which is consistent
with previously published work on apparent viscosities (Snoeren
et al., 1982). It is interesting to note that, for concentrates from
both unheated and heated milk, temperature had no impact on the
flow behaviour index (Fig. 4C and D).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สำหรับเข้มข้นจากทั้งวัก (รูป. 4A)
และให้ความร้อนนม(รูป. 4B)
เพิ่มขึ้นอุณหภูมิลดลงสอดคล้องค่าสัมประสิทธิ์ของความเข้มข้นนมในแต่ละค่าpH
ซึ่งสอดคล้องกับการทำงานก่อนหน้านี้ในการเผยแพร่ความหนืดที่เห็นได้ชัด(Snoeren
et al, , 1982) เป็นที่น่าสนใจที่จะต้องทราบว่าสำหรับเข้มข้นจากนมทั้งวักและให้ความร้อนที่อุณหภูมิมีไม่มีผลกระทบต่อดัชนีลักษณะการไหล(รูป. 4C และ D)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สำหรับสมาธิทั้งร้อน ( รูปที่ 4 ) และนมอุ่น
( รูปที่ 4B ) เมื่ออุณหภูมิลดลงสอดคล้อง
สัมประสิทธิ์ของนมเข้มข้นที่แต่ละพีเอช ซึ่งสอดคล้องกับที่ก่อนหน้านี้ผลงานตีพิมพ์บน
ชัดเจนความหนืด ( snoeren
et al . , 1982 ) เป็นที่น่าสนใจที่จะทราบว่าสำหรับ
ทั้งสด และนมเข้มข้นจากความร้อน อุณหภูมิ ไม่กระทบ
ดัชนีพฤติกรรมการไหล ( ภาพที่ 4C และ D )