and antioxidative capacity of finis

and antioxidative capacity of finishing pigs. The results showed that resveratrol not only increased m.
longissimus dorsi (LM) pH24 h, a*, crude protein and myoglobin content but also decreased L*24 h, shear force,
drip loss, glycolytic potential, aswell as backfat depth, LM lactate dehydrogenase activity andmRNA level.Meanwhile,
LM total antioxidative capacity, glutathione peroxidase activity and its mRNA level were increased by resveratrol,
while malonaldehyde content was decreased. In addition, resveratrol increased myosin heavy chain
(MyHC)IIa mRNA level and decreased MyHCIIb mRNA level, along with decreased myofiber cross-sectional
area. In conclusion, these results suggest that resveratrol is an effective feed additive to improve pork quality,
and the underlying mechanism may be partly due to the changed muscle fiber characteristics and antioxidative
capacity induced by resveratrol.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

และกำลังการผลิตของสุกรสิ้น antioxidative ผลลัพธ์ที่พบจำนวนมาก resveratrol นั้นไม่เพียงแต่เพิ่ม mlongissimus dorsi (LM) pH24 h การ *, น้ำมันโปรตีนและไมโยโกลบินเนื้อหาแต่ยังลด L * 24 h แรงเฉือนหยดขาดทุน ศักยภาพ glycolytic, aswell เป็นความลึก backfat, LM ระดับ lactate dehydrogenase andmRNA ในขณะเดียวกันLM antioxidative กำลังการผลิตรวม กลูตาไธโอน peroxidase กิจกรรม และระดับ mRNA เพิ่มอีกจำนวนมาก resveratrolในขณะที่เนื้อหา malonaldehyde ถูกลดลง นอกจากนี้ จำนวนมาก resveratrol เพิ่มโซ่หนักไมโอซิน(MyHC) ระดับ mRNA ของ IIa และระดับ MyHCIIb mRNA ลดลง กับ myofiber เหลวลดลงที่ตั้ง เบียดเบียน ผลลัพธ์เหล่านี้แนะนำจำนวนมาก resveratrol ที่มีการบวกตัวดึงข้อมูลมีประสิทธิภาพเพื่อปรับปรุงคุณภาพหมูและกลไกพื้นฐานอาจเนื่อง จากลักษณะเส้นใยกล้ามเนื้อเปลี่ยนแปลงบางส่วน และ antioxidativeกำลังที่เกิดจากยาธรรมชาติเครื่องสำอาง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

และความสามารถต้านอนุมูลอิสระของสุกรขุน ผลการศึกษาพบว่า resveratrol ไม่ได้เพิ่มขึ้นม. เท่านั้น.
longissimus dorsi (LM) ชั่วโมง pH24 * เป็นโปรตีนและเนื้อหา myoglobin แต่ยังลดลง L * 24 ชั่วโมง, แรงเฉือน,
การสูญเสียน้ำหยดที่มีศักยภาพ glycolytic ลึกเช่นกันไขมันเป็นน้ำนม LM dehydrogenase กิจกรรม andmRNA level.Meanwhile,
ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ LM รวมกิจกรรม peroxidase กลูตาไธโอนและระดับ mRNA ที่ถูกเพิ่มขึ้น resveratrol,
ในขณะที่เนื้อหา malonaldehyde ลดลง นอกจากนี้การเพิ่มขึ้น resveratrol myosin ห่วงโซ่หนัก
(MyHC) IIa ระดับ mRNA และลดลงในระดับ MyHCIIb mRNA พร้อมกับลดลง myofiber
ตัดพื้นที่ สรุปได้ว่าผลลัพธ์เหล่านี้ชี้ให้เห็นว่า resveratrol
เป็นอาหารเสริมที่มีประสิทธิภาพในการปรับปรุงคุณภาพเนื้อหมูและกลไกอาจจะเป็นส่วนหนึ่งเนื่องจากลักษณะกล้ามเนื้อและต้านอนุมูลอิสระที่มีการเปลี่ยนแปลงกำลังการผลิตที่เกิดจาก
resveratrol

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความสามารถและทักษะของสุกรระยะขุน ผลการศึกษาพบว่า resveratrol ไม่เพียง แต่เพิ่ม M .
โคเมารถ ( LM ) ph24 H * , โปรตีน และไมโอโกลบินเนื้อหา แต่ยังลดลง L * 24 ชั่วโมง แรงเฉือนแรง
การสูญเสียศักยภาพ glycolytic และความลึกส่วนหลัง LM , lactate dehydrogenase กิจกรรม andmrna ระดับ ในขณะเดียวกัน
อิมทั้งหมดต้านความจุกิจกรรมเอนไซม์กลูตาไธโอนและระดับ mRNA ของตนเพิ่มขึ้น Resveratrol
ในขณะที่มาโลนัลดีไฮด์ ) มีการลดลง นอกจากนี้ , resveratrol เพิ่มขึ้น myosin
โซ่หนัก ( myhc ) IIa ระดับ mRNA และลดระดับ mRNA myhciib พร้อมกับลดลง myofiber
ตัดพื้นที่ สรุป ผลการวิจัยนี้ชี้ให้เห็นว่า Resveratrol เป็นอาหารเสริมที่มีประสิทธิภาพเพื่อปรับปรุงคุณภาพหมู
และกลไกพื้นฐานอาจจะส่วนหนึ่งเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงลักษณะเส้นใยกล้ามเนื้อ และต้าน
ความจุของ Resveratrol