1. Introduction
Many environmental pollutants are sources of several reactive
species (RS). RS is a collective term that includes both oxygen
radicals and other reactive oxygen and nitrogen species
(ROS/RNS). Free radicals, important for living organisms,
include hydroxyl (OH∙
), superoxide (O2
∙−), nitric oxide
(NO∙
), thyl (RS∙
), and peroxyl (RO2
∙
) radical. Peroxynitrite
(ONOO−), hypochlorous acid (HOCl), hydrogen peroxide
(H2O2), singlet oxygen (1
O2), and ozone (O3) are not free
radicals but can easily lead to free radical reactions in living
organisms. The term reactive oxygen species (ROS) is often
used to include not only free radicals but also the nonradicals
(e.g., 1
O2, ONOO−, H2O2, O3) [1].
There is strong evidence that RS is involved in oxidative/
nitrosative stress (O/NS) as a common mechanism by which
several environmental pollutants induce damage. Oxidative
stress can be defined as an excessive amount of RS, which is
the net result of an imbalance between production and destruction
of RS (the latter is regulated by antioxidant defences).
Oxidative stress is a consequence of an increased generation
of RS and/or reduced physiological activity of antioxidant
defences against RS. Environmental pollutants stimulate a
variety of mechanisms of toxicity on molecular level and
oxidative stress seems to be the common denominator
leading to the damage to cellular membrane lipids, DNA, and
proteins [2], as well as modulation of antioxidant enzymes. RS
are, due to their high reactivity (e.g., hydroxyl radical formation),
prone to cause damage to any type of molecule within
the cell, for example, polyunsaturated fatty acids, glutathione,
certain amino acids, and so forth.
When the antioxidant defence in the human body
becomes overwhelmed, oxidative stress to the cellular components
often occurs, inducing inflammatory, adaptive, injurious,
and reparative processes [3]. On other hand, lifestyle
and nutrition might play an important role against environmental
oxidant exposure and damage. Protection against
O/NS-mediated environmental pollutants can generally
occur at two levels: (i) physiochemical protection to lower
the dose of exposure,
บทนำมลพิษสิ่งแวดล้อมมากมายเป็นแหล่งหลายปฏิกิริยาพันธุ์ (RS) RS เป็นคำรวมที่มีทั้งออกซิเจนอนุมูลและสายพันธุ์อื่น ๆ ปฏิกิริยาออกซิเจนและไนโตรเจน(ROS/บ นโบราณเชียงราย) อนุมูลอิสระ ความสำคัญสำหรับสิ่งมีชีวิตรวมไฮดรอก (OH∙), ซูเปอร์ออกไซด์ (O2∙−), ไนตริกออกไซด์(NO∙), thyl (RS∙), และ peroxyl (RO2∙) รุนแรงขึ้น Peroxynitrite(ONOO−), กรด hypochlorous (HOCl), ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์(H2O2), สายเดี่ยวออกซิเจน (1O2), และโอโซน (O3) จะไม่ฟรีอนุมูลแต่สามารถนำไปสู่ปฏิกิริยาอนุมูลอิสระในชีวิตสิ่งมีชีวิต คำพันธุ์ปฏิกิริยาออกซิเจน (ROS) มักจะเป็นใช้เพื่อรวมอนุมูลอิสระไม่เพียง แต่ยัง nonradicals การ(เช่น 1O2, ONOO−, H2O2, O3) [1]มีหลักฐานที่เกี่ยวข้องกับ RS ในออกซิเดชัน /nitrosative เครียด (O NS) เป็นกลไกทั่วไปซึ่งมลพิษสิ่งแวดล้อมต่าง ๆ ที่ก่อให้เกิดความเสียหาย ออกซิเดชันความเครียดสามารถกำหนดเป็น RS ซึ่งเป็นจำนวนที่มากเกินไปผลสุทธิของการผลิตและทำลายอาร์เอส (หลังได้รับการควบคุม โดยการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระ)ความเครียดออกซิเดชันเป็นผลจากการสร้างขึ้นRS หรือกิจกรรมทางสรีรวิทยาที่ลดลงของสารต้านอนุมูลอิสระป้องกันกับ RS มลพิษสิ่งแวดล้อมกระตุ้นการความหลากหลายของกลไกของความเป็นพิษในระดับโมเลกุล และดูเหมือนว่าความเครียดออกซิเดชันเป็น ตัวหารร่วมนำไปสู่ความเสียหายกับเซลล์เมมเบรนไขมัน ดีเอ็นเอ และโปรตีน [2], รวมทั้งการปรับของเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระ RSเป็น เนื่องจากการเกิดปฏิกิริยาสูง (เช่น ไฮดรอกรุนแรงก่อ),แนวโน้มที่จะทำให้เกิดความเสียหายของโมเลกุลภายในเซลล์ ตัวอย่าง กรดไขมันไม่อิ่มตัว กลูตาไธ โอนกรดอะมิโนบาง และอื่น ๆเมื่อป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระที่ร่างกายกลายเป็นความเครียดจม ออกซิเดชันของคอมโพเนนต์ที่เซลลูลาร์มัก กระตุ้นให้เกิดการอักเสบ ปรับ อันตรายและกระบวนการซ่อมแซม [3] บนมืออื่น ๆ ไลฟ์สไตล์และโภชนาการอาจมีบทบาทสำคัญต่อสิ่งแวดล้อมสารต้านอนุมูลอิสระแสงและความเสียหาย การป้องกันสามารถ O/NS-มีสารมลพิษสิ่งแวดล้อมโดยทั่วไปเกิดขึ้นในสองระดับ: (i) physiochemical ป้องกันลดปริมาณของแสง
การแปล กรุณารอสักครู่..

1.
บทนำมลพิษสิ่งแวดล้อมจำนวนมากที่มีแหล่งที่มาของปฏิกิริยาหลายสปีชีส์
(RS) อาร์เอสเป็นคำรวมที่รวมทั้งออกซิเจนอนุมูลออกซิเจนและอื่น ๆ และชนิดของไนโตรเจน (ROS / อาร์เอ็นเอ) อนุมูลอิสระที่สำคัญสำหรับสิ่งมีชีวิตรวมถึงไฮดรอก (OH ∙) superoxide (O2 ∙ -) ไนตริกออกไซด์(NO ∙) thyl (RS ∙) และ peroxyl (RO2 ∙) จากเดิมอย่างสิ้นเชิง Peroxynitrite (ONOO-), กรดไฮโปคลอรัส (HOCl) ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์(H2O2) ออกซิเจนเสื้อกล้าม (1 O2) และโอโซน (O3) จะไม่ฟรีอนุมูลแต่สามารถนำไปสู่การเกิดปฏิกิริยาอนุมูลอิสระในการดำรงชีวิตมีชีวิต คำออกซิเจน (ROS) มักจะถูกนำมาใช้เพื่อรวมถึงไม่เพียงแต่อนุมูลอิสระ แต่ยัง nonradicals (เช่น 1 O2, ONOO-, H2O2, O3) [1]. มีหลักฐานที่แข็งแกร่งที่อาร์เอสมีส่วนเกี่ยวข้องในการเกิดออกซิเดชัน / nitrosative ความเครียด (O / NS) เป็นกลไกที่พบบ่อยโดยที่มลพิษสิ่งแวดล้อมทำให้เกิดความเสียหายหลาย Oxidative ความเครียดสามารถกำหนดเป็นจำนวนเงินที่มากเกินไปของอาร์เอสซึ่งเป็นผลสุทธิจากความไม่สมดุลระหว่างการผลิตและการทำลายล้างของอาร์เอส(หลังถูกควบคุมโดยการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระ). ความเครียด oxidative เป็นผลมาจากรุ่นที่เพิ่มขึ้นของอาร์เอสและ/ หรือ ลดกิจกรรมทางสรีรวิทยาของสารต้านอนุมูลอิสระป้องกันกับอาร์เอส มลพิษสิ่งแวดล้อมกระตุ้นให้เกิดความหลากหลายของกลไกของความเป็นพิษในระดับโมเลกุลและความเครียดออกซิเดชันน่าจะเป็นตัวหารร่วมที่นำไปสู่ความเสียหายให้กับไขมันในเยื่อหุ้มเซลล์ดีเอ็นเอและโปรตีน[2] เช่นเดียวกับการปรับของเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระ อาร์เอสเป็นเนื่องจากการเกิดปฏิกิริยาสูงของพวกเขา (เช่นการก่อความรุนแรงมักซ์พลังค์) มีแนวโน้มที่จะทำให้เกิดความเสียหายกับชนิดของโมเลกุลภายในใด ๆเซลล์เช่นกรดไขมันไม่อิ่มตัว, กลูตาไธโอน, กรดอะมิโนบางอย่างและอื่น ๆ . เมื่อการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระ ในร่างกายมนุษย์จะกลายเป็นจมความเครียดออกซิเดชันกับส่วนประกอบโทรศัพท์มือถือมักจะเกิดขึ้น, การกระตุ้นให้เกิดการอักเสบ, การปรับตัวอันตรายและกระบวนการซ่อมแซม[3] ในทางกลับกันการดำเนินชีวิตและโภชนาการที่อาจมีบทบาทสำคัญกับสิ่งแวดล้อมการสัมผัสสารต้านอนุมูลอิสระและความเสียหาย ป้องกันO / NS-พึ่งมลพิษสิ่งแวดล้อมโดยทั่วไปสามารถเกิดขึ้นได้ในสองระดับ(i) การป้องกันกายภาพเพื่อลดปริมาณของแสง
การแปล กรุณารอสักครู่..
