a b s t r a c tThe safety of stevio

a b s t r a c t
The safety of steviol glycosides is based on data available on several individual steviol glycosides and on
the terminal absorbed metabolite, steviol. Many more steviol glycosides have been identified, but are not
yet included in regulatory assessments. Demonstration that these glycosides share the same metabolic
fate would indicate applicability of the same regulatory paradigm. In vitro incubation assays with pooled
human fecal homogenates, using rebaudiosides A, B, C, D, E, F and M, as well as steviolbioside and
dulcoside A, at two concentrations over 24e48 h, were conducted to assess the metabolic fate of various
steviol glycoside classes and to demonstrate that likely all steviol glycosides are metabolized to steviol.
The data show that glycosidic side chains containing glucose, rhamnose, xylose, fructose and deoxyglucose, including combinations of a(1e2), b-1, b(1e2), b(1e3), and b(1e6) linkages, were degraded
to steviol mostly within 24 h. Given a common metabolite structure and a shared metabolic fate, safety
data available for individual steviol glycosides can be used to support safety of purified steviol glycosides
in general. Therefore, steviol glycosides specifications adopted by the regulatory authorities should
include all steviol glycosides belonging to the five groups of steviol glycosides and a group acceptable
daily intake established.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แบบ b t r s c tความปลอดภัยของมณีรัตน์ตามข้อมูล บนแต่ละหลายมณีรัตน์ และเทอร์มินัลดูดซึม metabolite, steviol นางสาวมณีรัตน์เพิ่มเติมจำนวนมากได้รับการระบุ แต่ไม่ยัง รวมอยู่ในการกำกับดูแลประเมินผล สาธิตที่ glycosides เหล่านี้ใช้เผาผลาญอาหารเดียวกันชะตากรรมจะต้องระบุความเกี่ยวข้องของกระบวนทัศน์ด้านกฎระเบียบเดียวกัน ในหลอดทดลองบ่ม assays กับพูhomogenates อุจจาระมนุษย์ ใช้ rebaudiosides A, B, C, D, E, F และ M รวมทั้ง steviolbioside และdulcoside A ที่สองความเข้มข้นมากกว่า 24e48 h ได้ดำเนินการเพื่อประเมินชะตาเผาผลาญต่าง ๆsteviol glycoside เรียนและแสดง ให้เห็นถึงว่า แนวโน้มมณีรัตน์ทั้งหมดจะเผาผลาญการ steviolข้อมูลแสดงว่า glycosidic ด้านห่วงโซ่ที่ประกอบด้วยกลูโคส rhamnose สาร ฟรักโทส และ deoxyglucose รวมถึงชุดของ a(1e2), b-1, b(1e2), b(1e3) และ b(1e6) เชื่อม โยง ถูกลดลงการ steviol ส่วนใหญ่ภายใน 24 ชม กำหนดโครงสร้าง metabolite ทั่วไปและการใช้ร่วมกันเผาผลาญชะตากรรม ความปลอดภัยข้อมูลสำหรับแต่ละมณีรัตน์ใช้สนับสนุนความบริสุทธิ์มณีรัตน์โดยทั่วไป ดังนั้น ควรกำหนด glycosides steviol ที่รับรอง โดยหน่วยงานกำกับดูแลรวมมณีรัตน์ทั้งหมดเป็น 5 กลุ่มของมณีรัตน์และกลุ่มยอมรับบริโภคประจำวันที่ก่อตั้งขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นามธรรม
ความปลอดภัยของไกลโคไซด์ steviol จะขึ้นอยู่กับข้อมูลที่มีอยู่ในหลายไซด์ steviol บุคคลและบน
สถานีดูดซึมสาร, สารสตีวิออ อื่น ๆ อีกมากมายไซด์ steviol ได้รับการระบุ แต่ไม่
ได้รวมในการประเมินผลการกำกับดูแล สาธิตที่ไกลโคไซด์เหล่านี้ส่วนใหญ่มีการเผาผลาญเดียวกัน
ชะตากรรมจะบ่งชี้ถึงการบังคับใช้ของกระบวนทัศน์กฎระเบียบเดียวกัน ในการตรวจการบ่มเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อด้วย pooled
homogenates อุจจาระของมนุษย์โดยใช้ rebaudiosides A, B, C, D, E, F และ M เช่นเดียวกับ steviolbioside และ
dulcoside อย่างสองความเข้มข้นมากกว่า 24e48 H, ได้ดำเนินการในการประเมินชะตากรรมเผาผลาญต่างๆ
เรียน steviol glycoside และแสดงให้เห็นว่ามีแนวโน้มที่ทุกไซด์ steviol จะถูกเผาผลาญไป steviol.
ข้อมูลแสดงให้เห็นว่าโซ่ด้าน glycosidic มีกลูโคสแรมโนส, ไซโลส, ฟรุกโตสและ deoxyglucose รวมถึงการรวมกันของ A (1e2), B-1, B (1e2) , B (1e3) และ B (1e6) การเชื่อมโยงถูกย่อยสลาย
ไป steviol ส่วนใหญ่ภายใน 24 ชั่วโมง กำหนดโครงสร้างทั่วไป metabolite และร่วมชะตากรรมเผาผลาญความปลอดภัย
ข้อมูลของไกลโคไซด์ steviol แต่ละคนสามารถนำมาใช้เพื่อสนับสนุนความปลอดภัยของไกลโคไซด์ steviol บริสุทธิ์
ทั่วไป ดังนั้นรายละเอียด steviol ไกลโคไซด์นำโดยหน่วยงานกำกับดูแลควร
รวมถึงไซด์ steviol ทั้งหมดที่เป็นห้ากลุ่มไกลโคไซด์ steviol และกลุ่มที่ได้รับการยอมรับ
การบริโภคประจำวันที่จัดตั้งขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

B S T R A C Tความปลอดภัยของสตีวิโอไซด์จะขึ้นอยู่กับข้อมูลที่มีอยู่ในบุคคลหลายสารไกลโคไซด์และสถานีอาหารสารดูดซึม , . สตีวิโอไซด์อีกมากมายที่ได้ระบุไว้ แต่ไม่ได้ยังรวมอยู่ในการประเมินด้านกฎระเบียบ การสาธิตที่ glycosides เหล่านี้ร่วมกันสลายโชคชะตาจะระบุความเกี่ยวข้องของกระบวนทัศน์กฎระเบียบเดียวกัน การเพาะบ่มใช้กับ pooledมนุษย์อุจจาระ homogenates โดยใช้ rebaudiosides A , B , C , D , E , F และ M เป็น steviolbioside และดัลโคไซด์ที่ความเข้มข้นมากกว่า 2 , 24e48 H , มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินชะตากรรมการเผาผลาญอาหารของต่าง ๆสารไกลโคไซด์ในชั้นเรียน และเพื่อแสดงให้เห็นว่าแนวโน้มไซด์ทั้งหมดเผาผลาญให้สารสตีวิออล .ข้อมูลแสดงให้เห็นว่าไกลโคซิดิกโซ่ข้างประกอบด้วยกลูโคส ฟรักโทส และ rhamnose , ไซโลส , deoxyglucose รวมถึงชุดของ ( 1e2 ) B1 b ( 1e2 ) , B ( 1e3 ) และ B ( 1e6 ) ลิงค์ คือ เสื่อมส่วนใหญ่ภายใน 24 ชั่วโมง เพื่อให้สารอาหารทั่วไปและโครงสร้างที่เกี่ยวกับโชคชะตา ความปลอดภัยข้อมูลที่สามารถใช้ได้สำหรับแต่ละสารไกลโคไซด์ที่สามารถใช้เพื่อสนับสนุนความปลอดภัยให้สารไกลโคไซด์โดยทั่วไป ดังนั้น สารไกลโคไซด์คุณสมบัติที่รับรองโดยหน่วยงานกำกับดูแล ควรรวมถึงสารไกลโคไซด์ทั้งหมดของห้ากลุ่มของสตีวิโอไซด์และกลุ่มที่ยอมรับได้การบริโภคประจำวันตั้งขึ้น