2.3. SamplingThe fermentation exper

2.3. Sampling
The fermentation experiment was carried out in 30 parallel
pots, opening 3 pots at each sampling time. Sampling was done
at Days 0, 2, 5, 7, 9, 14, 21, 28, 42 and 56; pH was measured immediately
after opening the fermentation pots. Thereafter, fresh samples
(containing cabbage strips with fermentation liquid) were
taken for microbiological analysis and for extraction of volatiles
and ABG content. Remaining samples were frozen with liquid nitrogen, dried in a freeze dryer, milled to fine powder and stored
in a dessicator in the dark until glucosinolate analyses.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.3 การสุ่มตัวอย่างทดลองหมักถูกดำเนินการใน 30 คู่ขนานหม้อ เปิดหม้อ 3 ในแต่ละครั้งสุ่มตัวอย่าง กระทำการสุ่มตัวอย่างในวันที่ 0, 2, 5, 7, 9, 14, 21, 28, 42 และ 56 วัด pH ได้ทันทีหลังจากเปิดหม้อหมัก หลัง ตัวอย่างสด(มีกะหล่ำปลีแถบกับหมักของเหลว) ได้ใช้ สำหรับการวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา และสกัด volatilesและเนื้อหาของ ABG ตัวอย่างที่เหลือถูกแช่แข็ง ด้วยไนโตรเจนเหลว แห้งในการหยุดการทำเป่า ปลายให้ฝุ่นละออง และเก็บไว้ใน dessicator ในมืดจนวิเคราะห์ glucosinolate

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.3 การสุ่มตัวอย่างการทดลองหมักได้ดำเนินการในวันที่ 30 ขนานหม้อเปิด3 กระถางในแต่ละช่วงเวลาการสุ่มตัวอย่าง การเก็บตัวอย่างที่ได้กระทำในวันที่ 0, 2, 5, 7, 9, 14, 21, 28, 42 และ 56; วัดค่า pH ได้ทันทีหลังจากที่เปิดหม้อหมัก หลังจากนั้นกลุ่มตัวอย่างสด(ที่มีแถบกะหล่ำปลีด้วยของเหลวหมัก) ได้รับการดำเนินการสำหรับการวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยาและการสกัดสารระเหยและเนื้อหาABG ตัวอย่างที่เหลือถูกแช่แข็งด้วยไนโตรเจนเหลวแห้งในเครื่องแช่แข็ง, บดเป็นผงละเอียดและเก็บไว้ในdessicator ในที่มืดจนวิเคราะห์ glucosinolate

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.3
หมักทดลองทดลอง 30 ขนาน
หม้อ เปิด 3 กระถางที่แต่ละคนเวลา สุ่มตัวอย่าง
ในวันที่ 0 , 2 , 5 , 7 , 9 , 14 , 21 , 28 , 42 และ 56 ; pH วัดทันที
หลังจากเปิดหมักหม้อ หลังจากนั้น
ตัวอย่างสด ( ที่มีแถบกับน้ำหมักผักกาด )
ถ่ายเพื่อการวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยาและการสกัดสารระเหย
บริษัท และเนื้อหา ตัวอย่างที่เหลือถูกแช่แข็งด้วยไนโตรเจนเหลว แห้งแช่แข็งไว้ในเครื่องอบแห้งบดผงละเอียดและเก็บไว้
ในเดสิ กเคเตอร์ในที่มืดจนกว่าการวิเคราะห์กลูโคซิโนเลต .