On this day, the first sampling rou

On this day, the first sampling round in the slaughter line was performed once 22 pigs from the first batch had already been eviscerated and not before the beginning of the slaughtering as was foreseen. At this moment, three of the selected points in the slaughter line were already contaminated by Salmonella. Four of the five activities analysed resulted positive at any of the samplings, and Salmonella could be detected in six out of the 24 samples collected during the slaughtering of the monitored batches Six high Salmonella risk batches were slaughtered on day II. No Salmonella was detected in holding pens before the housing of the
monitored pigs, nor in any of the samples collected in the slaughter
line before the beginning of the activity on day II. Only two samples
from the slaughter line yielded positive (8.3%) in the samplings
performed throughout the slaughtering of the monitored batches.
On day III, five batches of moderate Salmonella risk were slaughtered.
Salmonella was isolated from three of the five monitored holding pens
before the entrance of the pigs. Similar to day II, no Salmonella was
detected in any of the samples collected from the slaughter line before
the beginning of the work. However, three samples (12.5%) from the
slaughter line were positive during the slaughtering of the monitored
batches.
The risk of finding a positive carcass was three times higher on day
III (19 positive carcasses) compared to the other two days, when the
proportion of Salmonella contaminated carcasses was similar, (7 and 5
positive carcasses for days I and II respectively) (χ2 = 11.57, p b 0.001;
RR = 3.22, 95% CI 1.63–6.25). No differences among days were
detected in the proportion of positive samples of the slaughter line
points evaluated during the slaughtering of the selected batches
(χ2 = 3.66, p = 0.16).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในวันนี้ สุ่มตัวอย่างครั้งแรกรอบในบรรทัดฆ่าที่ทำ เมื่อสุกร 22 จากชุดแรกได้แล้วแล้ว eviscerated และไม่ ก่อนจุดเริ่มต้นของการ slaughtering ถูก foreseen ตอนนี้ สามจุดที่เลือกในบรรทัดฆ่าถูกปนเปื้อนแล้ว โดยสายการ สี่ analysed กิจกรรม 5 ผลบวกของการ samplings และพบสายในหกจากตัวอย่าง 24 ที่เก็บรวบรวมระหว่าง slaughtering ของชุดตรวจสอบที่ชุดความเสี่ยงระดับสูงหกถูกฆ่าในวันที่สอง สายไม่พบในปากกาก่อนหมู่บ้านของการตรวจสอบสุกร หรือในตัวอย่างเก็บรวบรวมในการฆ่าบรรทัดก่อนเริ่มต้นกิจกรรมในวันที่สอง ตัวอย่างที่สองหมายฆ่าให้ผลบวก (8.3%) ในการ samplingsดำเนินการตลอด slaughtering ของชุดตรวจสอบในวันที่ III ชุด 5 ความเสี่ยงระดับปานกลางถูกฆ่าสายที่แยกจากปากกาถือตรวจสอบห้าสามก่อนทางเข้าของสุกร เช่นเดียวกับวันที่สอง สายไม่ได้ตรวจพบในตัวอย่างที่เก็บรวบรวมจากรายการฆ่าก่อนจุดเริ่มต้นของการทำงาน อย่างไรก็ตาม สามตัวอย่าง (12.5%) จากการรายการฆ่าได้ค่าบวกระหว่าง slaughtering ของการตรวจสอบชุดงานความเสี่ยงของการค้นหาซากบวกถูกมากกว่าสามครั้งในวันIII (ซากบวก 19) เมื่อเทียบกับสองวันอื่น ๆ เมื่อการสัดส่วนของสายที่ปนเปื้อนซาก, (7 และ 5ซากบวกวันดาวตามลำดับ) (χ2 = 11.57, b p 0.001RR = 3.22, 95% CI 1.63-6.25) ไม่มีความแตกต่างระหว่างวันได้ตรวจพบในสัดส่วนของตัวอย่างบวกรายการฆ่าคะแนนที่ประเมินระหว่าง slaughtering ของชุดงานที่เลือก(Χ2 = 3.66, p = 0.16)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในวันนี้รอบการสุ่มตัวอย่างครั้งแรกในสายการฆ่าได้ดำเนินการครั้งเดียว 22 หมูจากชุดแรกได้รับแล้วไม่เว้นแต่ละวันและก่อนที่จะเริ่มการฆ่าในขณะที่ถูกมองเห็น ขณะนี้สามจุดที่เลือกในสายการฆ่าปนเปื้อนแล้วโดยเชื้อ Salmonella สี่ห้ากิจกรรมการวิเคราะห์ผลบวกที่ใด ๆ ของกลุ่มตัวอย่างและ Salmonella สามารถตรวจพบในหกออกจาก 24 ตัวอย่างที่เก็บรวบรวมในระหว่างการฆ่าสำหรับกระบวนการตรวจสอบที่หกสำหรับกระบวนการที่มีความเสี่ยงสูง Salmonella ถูกฆ่าในวันที่สอง ไม่มีเชื้อ Salmonella
ถูกตรวจพบในที่ถือปากกาก่อนที่อยู่อาศัยของสุกรที่ตรวจสอบหรือในใดๆ
ของตัวอย่างที่เก็บรวบรวมในการฆ่าสายก่อนที่จะเริ่มกิจกรรมในวันที่สอง เพียงสองตัวอย่างจากบรรทัดฆ่าให้ผลบวก (8.3%) ในกลุ่มตัวอย่างดำเนินการทั่วฆ่าสำหรับกระบวนการตรวจสอบที่. ในวันที่สามห้ากระบวนการของความเสี่ยงเชื้อ Salmonella ปานกลางถูกฆ่า. Salmonella ที่แยกได้จากสามในห้ารับการตรวจสอบการถือครองปากกาก่อนทางเข้าของสุกร คล้ายกับวันที่สอง Salmonella ไม่มีการตรวจพบในตัวอย่างที่เก็บรวบรวมจากบรรทัดฆ่าก่อนจุดเริ่มต้นของการทำงาน แต่สามตัวอย่าง (12.5%) จากสายการฆ่าเป็นบวกในช่วงการฆ่าของการตรวจสอบสำหรับกระบวนการ. ความเสี่ยงในการหาซากบวกสามครั้งที่สูงขึ้นในวันที่สาม (19 ซากบวก) เมื่อเทียบกับอีกสองวันเมื่อ สัดส่วนของการปนเปื้อนเชื้อ Salmonella ซากเป็นที่คล้ายกัน (7 และ 5 ซากในเชิงบวกสำหรับวัน I และ II ตามลำดับ) (χ2 = 11.57, PB 0.001; RR = 3.22, 95% CI 1.63-6.25) ไม่มีความแตกต่างในหมู่วันที่ถูกตรวจพบในสัดส่วนของกลุ่มตัวอย่างในเชิงบวกของสายการฆ่าคะแนนการประเมินในระหว่างการฆ่าของแบตช์ที่เลือก(χ2 = 3.66, p = 0.16)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ใน วัน นี้ คน รอบแรก ในการสังหาร บรรทัดแสดงเมื่อ 22 หมูจากชุดแรกก็ถูกชำแหละ และก่อนที่จะเริ่มต้นของการฆ่าเป็นนิมิต ตอนนี้ สามจุดที่เลือกในการปนเปื้อนเชื้อ สายแล้ว . สี่ในห้ากิจกรรมวิเคราะห์ผลในเชิงบวกที่กลุ่มตัวอย่างใด ๆ ,Salmonella สามารถตรวจพบได้ในหกของ 24 ตัวอย่างที่ใช้ในการฆ่าของการตรวจสอบชุดหกสูง Salmonella ความเสี่ยงชุดถูกฆ่าในวัน 2 ไม่พบเชื้อซัลโมเนลลาในการจับปากกาก่อน ที่อยู่อาศัยของ
ตรวจสอบสุกร หรือในใด ๆของจำนวนในการฆ่า
เส้นก่อนที่จะเริ่มกิจกรรมในวันที่ 2 เพียงสองตัวอย่าง
จากการฆ่าสายให้ผลบวก ( 8.3% ) ในรายการฆ่าของตลอด

ตรวจสอบชุด ในวันที่ 3 5 ชุดของความเสี่ยงที่เชื้อ Salmonella ในระดับปานกลางมีการฆ่า เชื้อที่แยกได้จาก
3
5 ตรวจสอบถือปากกาก่อนทางเข้าของสุกร ที่คล้ายกับวันไม่มี Salmonella คือ
2ตรวจพบในใด ๆของตัวอย่างที่เก็บจากการฆ่าฟันบรรทัดก่อน
จุดเริ่มต้นของการทำงาน อย่างไรก็ตาม สามตัวอย่าง ( ร้อยละ 12.5 ) จาก
ฆ่าสายบวกระหว่างการฆ่าของการติดตาม

กะ ความเสี่ยงของการค้นหาซากบวกสามครั้งสูงกว่าในวัน
3 ( 19 บวกซาก ) เมื่อเทียบกับอีกสองวัน เมื่อ
สัดส่วนของเชื้อซัลโมเนลลาปนเปื้อนซากสัตว์ที่คล้ายคลึงกัน ( 7 และ 5
ซากบวกสำหรับวันที่ 1 และ 2 ตามลำดับ ) ( χ 2 = 11.57 , P B 0.001 ;
RR = 3.22 , 95% CI 1.63 ( 25 ) ไม่มีความแตกต่างระหว่างวัน
ที่ตรวจพบในสัดส่วนของกลุ่มตัวอย่างที่เป็นบวกของการฆ่าสาย
จุดระหว่างปฏิบัติงาน ฆ่าของการเลือกชุด
( χ 2 = 3.66 p
= 0.16 )