1. boil heat the water in a pot. Add ground pork ,pork skin and Pork liver about 2 minutes, tossing often to break up the meat. When cooked, remove the pan from the heat and drain the water.
2. Transfer the cooked pork to a medium bowl. Add the shallot, spring onion, coriander, and most of the mint, reserving a few leaves for a garnish. Add the lime juice, fish sauce, rice powder, chilli, and sugar. Then stir to combine everything well.
3. Before serving, garnish the serving dish with the cabbage, green bean, and mint. Thai people love to eat this dish with sticky rice and fresh vegetables.
1 . ต้มต้มน้ำในหม้อ ใส่หมูบด หมู และตับหมู ผิวประมาณ 2 นาทีโยนมักจะทำลายเนื้อ เมื่อสุกลบกระทะจากความร้อนและการระบายน้ำ
2 ตักใส่ชาม เติมหอมแดง , ต้นหอม , ผักชี , และส่วนใหญ่ของมิ้นมันใบน้อยสำหรับเครื่องปรุง เพิ่มน้ำมะนาว , น้ำปลา , ข้าว , ผงพริกและน้ำตาล จากนั้นคนให้เข้ากันทุกอย่าง .
3 ก่อนเสิร์ฟโรยหน้าจานเสิร์ฟกับกะหล่ำปลี ถั่ว เขียวมิ้นท์ คนไทยชอบกินจานนี้ด้วยข้าวเหนียวและผักสด
การแปล กรุณารอสักครู่..
