Initial populations of E. coli O157

Initial populations of E. coli O157:H7,S. Typhimurium and L.monocytogenesin inoculated apple juice were approximately 105–106CFU/ml and the limit of detection was 1.0 log CFU/ml. The combination of ozone and heat treatments exhibited a great effect in reducing E.coli 157:H7,S.Typhimurium, andL. monocytogenesin apple juice.The levels of surviving cells of the three pathogens in apple juice afterthe combination treatment are shown inFigs. 2–4

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ประชากรเริ่มต้น O157:H7 E. coli, Typhimurium s ได้ และน้ำแอปเปิ้ล L.monocytogenesin inoculated ได้ประมาณ 105 – 106CFU/ml และขีดจำกัดของการตรวจสอบถูกล็อก 1.0 CFU/ml โอโซนและความร้อนบำบัดจัดแสดงผลดีในการลดระบบ 157:H7,S.Typhimurium, andL น้ำแอปเปิ้ล monocytogenesinมีแสดงระดับของรอดเซลล์ของโรคทั้งสามในน้ำแอปเปิ้ลหลังจากการรักษาชุด inFigs 2 – 4

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประชากรเริ่มต้นของเชื้อ E. coli O157: H7, S typhimurium และ L.monocytogenesin น้ำแอปเปิ้เชื้อประมาณ 105-106CFU / ml และขีด จำกัด ของการตรวจสอบเป็น 1.0 log CFU / ml การรวมกันของโอโซนและความร้อนการรักษาแสดงผลที่ดีในการลด E.coli 157: H7, S.Typhimurium, ANDL แอปเปิ้ล monocytogenesin ระดับ juice.The รอดจากเซลล์ของสามเชื้อโรคในน้ำผลไม้แอปเปิ้ล afterthe การรักษารวมกันจะแสดง inFigs 2-4

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ประชากรเริ่มต้นของ E . coli เป็นสมาชิก ) และเชื้อ S . typhimurium l.monocytogenesin น้ำผลไม้ประมาณ 105 – 106cfu / ml และขีด จำกัด ของการตรวจสอบคือ 1.0 log CFU / ml การรวมกันของโอโซนและความร้อนมีผลอย่างมากในการลด E.coli 157 ) s.typhimurium andl , . monocytogenesin น้ำผลไม้แอปเปิ้ลระดับของการเซลล์ของเชื้อโรคในน้ำแอปเปิ้ล 3 หลังการรักษาจะแสดง infigs . 2 – 4