The efficiency of a Microfluidizer

The efficiency of a Microfluidizer to a high pressure valve homogeniser (HPH) for the production of oil continuous emulsions by investigating the effect of pressure, number of passes, phase viscosities and salt addition on droplet size. The results obtained show that the Microfluidizer and HPH have similar emulsification efficiency, giving droplets of 60 nm diameter at a pressure of 50 MPa. By increasing the pressure to 100 MPa the droplet diameter was reduced by 10 nm in both devices.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ประสิทธิภาพของ Microfluidizer จะมีแรงดันสูงวาล์ว homogeniser (HPH) สำหรับผลิตน้ำมัน emulsions อย่างต่อเนื่องโดยตรวจสอบผลของความดัน ผ่าน ระยะ viscosities และเพิ่มเกลือขนาดหยด ผลได้รับแสดงว่า Microfluidizer และ HPH มีประสิทธิภาพคล้ายการ emulsification ปริมาณ ให้หยด 60 nm เส้นผ่าศูนย์กลางที่ความดัน 50 แรง โดยการเพิ่มความดันกับแรง 100 เส้นผ่าศูนย์กลางหยดถูกลดลง 10 nm ในอุปกรณ์ทั้งสองอย่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประสิทธิภาพของการ Microfluidizer วาล์วแรงดันสูง homogeniser (HPH) สำหรับการผลิตอิมัลชันน้ำมันอย่างต่อเนื่องโดยการตรวจสอบผลกระทบของความดันจำนวนผ่านความหนืดเฟสและนอกจากนี้เกลือกับขนาดหยด ผลที่ได้แสดงให้เห็นว่า Microfluidizer HPH และมีประสิทธิภาพ emulsification ที่คล้ายกันให้หยดน้ำขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 60 นาโนเมตรที่ความดัน 50 MPa โดยการเพิ่มความดัน 100 MPa จะเส้นผ่าศูนย์กลางหยดลดลง 10 นาโนเมตรในอุปกรณ์ทั้งสอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ประสิทธิภาพของไมโครฟล ไดซเซอร์ เพื่อ homogeniser วาล์วแรงดันสูง ( hph ) สำหรับการผลิตของอิมัลชันน้ำมันอย่างต่อเนื่อง โดยศึกษาผลของความดัน , จํานวนผ่านไป แต่เฟส และเกลือ นอกจากนี้เมื่อขนาดอนุภาค ผลลัพธ์ที่ได้แสดงให้เห็นว่ามีประสิทธิภาพโปรโมชั่นที่คล้ายกัน hph ไมโครฟล ไดซเซอร์ และ ให้หยด 60 nm เส้นผ่าศูนย์กลางที่ความดัน 50 MPaโดยการเพิ่มความดัน 100 MPa แสงขนาดลดลง 10 nm ในอุปกรณ์ทั้งสอง