AbstractA steep decline in coffee p

Abstract
A steep decline in coffee prices at the producer level led to considerable pressure for farmers in Costa Rica and producer countries all over the world. One possible reaction was moving to specialty markets, where price pressure was perceived to be lower. We use original survey data from 2002/2003 and 2003/2004 to analyze the factors influencing participation in specialty markets and to estimate separate production functions for specialty and conventional coffee farmers allowing for farm-specific inefficiencies. Applying a sample selection framework, we find significant selection bias in the sub-sample of specialty farmers and evidence for the overestimation of efficiency, if this bias is not adequately controlled for. Among the most important factors that influence farm-specific efficiency levels in the two sub-samples are the availability of additional income activities, experience in coffee cultivation, and membership in cooperatives. Based on the results, we derive policy recommendations to improve farmers’ production performance and ability to cope with the effects of the coffee crisis. These policy measures include the provision of extension services with respect to farm management skills, the creation of income opportunities in rural areas, and the support of farmer-owned cooperatives.

Highlights

► We estimate production frontiers for specialty and conventional coffee farmers. ► Models control for selection bias and analyze farm-specific inefficiency effects. ► Average efficiency is overestimated if selection bias is not adequately controlled. ► Farm-level efficiency determinants are consistent across models. ► Determinants include experience, cooperative membership and off-farm activities.

Keywords
Coffee; Costa Rica; Stochastic frontier analysis; Sample selectivity; Specialty markets; Technological heterogeneity

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อลดลงสูงชันในราคากาแฟในระดับผู้ผลิตนำไปสู่การเป็นเกษตรกรในประเทศคอสตาริกาและประเทศผู้ผลิตทั่วโลก ปฏิกิริยาได้หนึ่งถูกย้ายเฉพาะตลาด ที่แรงดันราคาถูกมองว่าจะต่ำกว่า เราใช้แบบสำรวจข้อมูลต้นฉบับที่ 2002/2003 และ 2003/2004 เพื่อวิเคราะห์ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการมีส่วนร่วมในตลาดเฉพาะ และ การประมาณฟังก์ชันการผลิตแยกพิเศษและเกษตรกรกาแฟทั่วไปที่อนุญาตให้เฉพาะฟาร์ม inefficiencies เราใช้กรอบการเลือกตัวอย่าง ค้นหาอคติเลือกที่สำคัญในตัวอย่างย่อยของเกษตรกรพิเศษและหลักฐาน overestimation ประสิทธิภาพ อคตินี้พอควบคุมสำหรับ หนึ่งในปัจจัยสำคัญที่มีอิทธิพลต่อประสิทธิภาพเฉพาะฟาร์ม ระดับในตัวอย่างย่อยที่สองเป็นของรายได้เพิ่มกิจกรรม ประสบการณ์ในการเพาะปลูกกาแฟ และเป็นสมาชิกในสหกรณ์ จากผลการใช้ ที่เราได้แนะนำนโยบายเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตของเกษตรกรและความสามารถในการรับมือกับผลกระทบของวิกฤตการกาแฟ มาตรการนโยบายเหล่านี้รวมถึงส่วนขยายของบริการเกี่ยวกับทักษะการบริหารจัดการฟาร์ม การสร้างรายได้โอกาสในพื้นที่ชนบท และการสนับสนุนของเกษตรกรที่เป็นเจ้าของสหกรณ์ไฮไลท์►เราประเมินพรมแดนผลิตพิเศษและเกษตรกรกาแฟทั่วไป ►รุ่นควบคุมความโน้มเอียงในการเลือก และวิเคราะห์ผลเฉพาะฟาร์มขาดประสิทธิภาพ ►ประสิทธิภาพเฉลี่ยเป็น overestimated ถ้าเลือกอคติไม่มีควบคุมอย่างเพียงพอ ►ฟาร์มระดับประสิทธิภาพดีเทอร์มิแนนต์จะสอดคล้องกันข้ามรุ่น ดีเทอร์มิแนนต์►มีประสบการณ์ เป็นสมาชิกสหกรณ์ และปิดฟาร์มกิจกรรมคำสำคัญกาแฟ คอสตาริกา วิเคราะห์ชายแดน stochastic ตัวอย่างวิธี ตลาดพิเศษ เทคโนโลยี heterogeneity

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อ
ลดลงสูงชันในราคากาแฟในระดับที่ผู้ผลิตนำไปสู่ความดันมากสำหรับเกษตรกรในคอสตาริกาและประเทศผู้ผลิตทั่วทุกมุมโลก ปฏิกิริยาหนึ่งที่เป็นไปได้ถูกย้ายไปยังตลาดพิเศษที่แรงกดดันด้านราคาที่ถูกมองว่าจะลดลง เราใช้ข้อมูลการสำรวจจากเดิมที่ 2002/2003 และ 2003/2004 วิเคราะห์ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการมีส่วนร่วมในตลาดพิเศษและฟังก์ชั่นในการประมาณการการผลิตที่แยกต่างหากสำหรับพิเศษและกาแฟธรรมดาเกษตรกรให้สามารถไร้ประสิทธิภาพฟาร์มที่เฉพาะเจาะจง การประยุกต์ใช้กรอบการเลือกตัวอย่างที่เราพบว่ามีอคติเลือกที่สำคัญในการย่อยตัวอย่างของเกษตรกรพิเศษและหลักฐานการประเมินค่าสูงของประสิทธิภาพถ้าอคตินี้ไม่ได้มีการควบคุมอย่างเพียงพอสำหรับ ท่ามกลางปัจจัยที่สำคัญที่สุดในฟาร์มที่มีอิทธิพลต่อเฉพาะระดับประสิทธิภาพในการย่อยทั้งสองกลุ่มตัวอย่างมีความพร้อมใช้งานของกิจกรรมรายได้เพิ่มประสบการณ์ในการเพาะปลูกกาแฟและการเป็นสมาชิกในสหกรณ์ บนพื้นฐานของผลที่เราได้ข้อเสนอเชิงนโยบายในการปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตของเกษตรกรและความสามารถในการรับมือกับผลกระทบของวิกฤตกาแฟ มาตรการเหล่านี้รวมถึงการให้บริการส่วนต่อขยายที่เกี่ยวกับทักษะการจัดการฟาร์มสร้างโอกาสรายได้ในพื้นที่ชนบทและการสนับสนุนของสหกรณ์เกษตรกรที่เป็นเจ้าของ. ไฮไลท์►เราประเมินพรมแดนผลิตพิเศษและเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟธรรมดา ►รุ่นควบคุมอคติเลือกและการวิเคราะห์ผลกระทบการขาดประสิทธิภาพในฟาร์มที่เฉพาะเจาะจง ►ประสิทธิภาพโดยเฉลี่ยจะเกินไปถ้าเลือกอคติไม่ได้ถูกควบคุมอย่างเพียงพอ ปัจจัยที่มีประสิทธิภาพ►ฟาร์มระดับมีความสอดคล้องกันในรูปแบบต่างๆ ►ปัจจัยรวมถึงประสบการณ์การเป็นสมาชิกสหกรณ์และกิจกรรมปิดฟาร์ม. คำกาแฟ คอสตาริกา; วิเคราะห์ชายแดน stochastic; การเลือกตัวอย่าง; ตลาดพิเศษ; ความแตกต่างทางด้านเทคโนโลยี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทคัดย่อการลดลงของราคากาแฟที่สูงชันในระดับผู้ผลิตนำไปสู่ความกดดันมากสำหรับเกษตรกรในประเทศ คอสตาริกา และผู้ผลิตทั่วโลก ปฏิกิริยาหนึ่งที่เป็นไปได้คือการย้ายไปยังตลาดพิเศษ ที่กดดันราคารู้สึกจะลดลง เราใช้ข้อมูลการสำรวจต้นฉบับจากปี 2545 / 2546 2003 / 2004 และเพื่อวิเคราะห์ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการมีส่วนร่วมในตลาดเฉพาะและการประมาณการฟังก์ชันการผลิตแยกพิเศษและอนุญาตให้เฉพาะเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟแบบไม่มีประสิทธิภาพฟาร์ม การใช้กรอบการเลือกตัวอย่าง เราพบความอคติในการเลือกตัวอย่างของเกษตรกรย่อยพิเศษและหลักฐานสำหรับการประเมินมากเกินไปประสิทธิภาพ ถ้าอคตินี้คือไม่เพียงพอควบคุมสำหรับ ปัจจัยที่สำคัญที่สุดที่มีผลต่อประสิทธิภาพในระดับฟาร์ม เฉพาะสองย่อยตัวอย่าง พร้อมกิจกรรมเสริมรายได้ ประสบการณ์ในการปลูกกาแฟ และสมาชิกสหกรณ์ ผล เราได้รับข้อเสนอแนะเชิงนโยบายเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตของเกษตรกร และความสามารถในการรับมือกับผลกระทบของวิกฤตกาแฟ มาตรการเหล่านี้รวมถึงการขยายบริการเกี่ยวกับฟาร์มทักษะการจัดการ การสร้างรายได้ในชนบท และการสนับสนุนของเกษตรกรที่เป็นเจ้าของสหกรณ์ไฮไลท์►เราประมาณการพรมแดนการผลิตพิเศษและเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟปกติ ►รูปแบบการควบคุมการตั้งค่าและวิเคราะห์ประสิทธิภาพฟาร์มเฉพาะผล ประสิทธิภาพเฉลี่ย►เกินไปแล้ว ถ้าอคติ หรือขาดการควบคุม ►ฟาร์มระดับประสิทธิภาพปัจจัยมีความสอดคล้องกันระหว่างรุ่น ►ปัจจัยรวมถึงประสบการณ์สหกรณ์สมาชิกและปิด กิจกรรม ฟาร์มคำสำคัญกาแฟ คอสตาริกา การวิเคราะห์ตัวอย่างสุ่มชายแดน ; การเลือก ; ตลาดพิเศษ ; สามารถเทคโนโลยี